今年前兩季度，泰國(guó)蝦類養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)量同比下降不少。在下半年來(lái)臨之前，業(yè)內(nèi)人士透露將提高產(chǎn)量，以彌補(bǔ)市場(chǎng)空缺。

　　泰國(guó)聯(lián)盟集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“泰聯(lián)”)蝦類業(yè)務(wù)總經(jīng)理Preerasak Boonmechote在前往養(yǎng)殖場(chǎng)視察時(shí)表示，今年上半年，泰國(guó)幾個(gè)省份持續(xù)降雨，導(dǎo)致病害情況加劇，這嚴(yán)重影響了蝦類養(yǎng)殖。

　　此前，曾有報(bào)告預(yù)測(cè)今年泰國(guó)蝦類產(chǎn)量將增長(zhǎng)10%-15%，但從實(shí)際情況看來(lái)，生產(chǎn)并不順利，所以預(yù)測(cè)值降低到5%。

　　今年1月，泰國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)和食品加工巨頭Charoen Pokphand Foods高級(jí)副總裁Robins McIntosh表示，2016年泰國(guó)的產(chǎn)量增至30萬(wàn)噸，增幅達(dá)5萬(wàn)噸左右。據(jù)泰聯(lián)統(tǒng)計(jì)，2016年實(shí)際產(chǎn)量略低于25萬(wàn)噸。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，泰國(guó)對(duì)蝦價(jià)格再次回升，預(yù)計(jì)維持穩(wěn)定或有小幅波動(dòng)。

　　他們說(shuō)下半年增產(chǎn)，你做好準(zhǔn)備了么?

　　據(jù)了解，今年泰聯(lián)計(jì)劃促進(jìn)對(duì)蝦生產(chǎn)，產(chǎn)量增幅目標(biāo)5%，高于2016年的6.5萬(wàn)噸。

　　泰聯(lián)集團(tuán)在泰國(guó)擁有三家蝦類加工廠，生產(chǎn)能力達(dá)到60-70%，是泰國(guó)最大的對(duì)蝦生產(chǎn)商。2017年，集團(tuán)計(jì)劃擴(kuò)大零售業(yè)的銷售額，布局遍布國(guó)內(nèi)外，特別是澳大利亞，中國(guó)和中東地區(qū)。

　　另一家大型泰國(guó)蝦生產(chǎn)商Marine Gold Products(海洋黃金)則計(jì)劃在2017年將對(duì)蝦產(chǎn)量提高至2.5萬(wàn)噸，高于2016年的2萬(wàn)噸。

　　海洋黃金推出的綠咖喱蝦套餐即食產(chǎn)品

　　今年，泰國(guó)大雨已造成產(chǎn)量大幅下降，不過該公司主管表示，主要業(yè)務(wù)能在下半年有所恢復(fù)。

　　海洋黃金還推出了一系列新產(chǎn)品，多數(shù)為高附加值的即食產(chǎn)品，目標(biāo)市場(chǎng)為其國(guó)內(nèi)、中國(guó)及臺(tái)灣地區(qū)、韓國(guó)和日本。

　　另外，其他幾家泰國(guó)蝦類加工商紛紛表示，正在尋求各種促進(jìn)生產(chǎn)、提高銷售額的方法，例如增加產(chǎn)品多樣性等。

　　泰國(guó)冷凍食品制造商Surapon Foods目前正新建冷凍壽司和雞肉加工廠，將注意力更多的放在高附加值海產(chǎn)品和雞肉產(chǎn)品上。另外，該公司最近完成重組，并引入一條新的增值產(chǎn)品生產(chǎn)線。它還建立了一家名為Mobile Logistics的物流公司，全方位為公司產(chǎn)品服務(wù)。

　　中國(guó)進(jìn)口原料蝦，泰印越幾國(guó)競(jìng)爭(zhēng)白熱化

　　從去年開始，中國(guó)采購(gòu)商對(duì)泰國(guó)的白蝦和黑虎蝦就十分鐘愛，掀起一陣“瘋狂”的采購(gòu)狂潮。這一部分源于國(guó)內(nèi)對(duì)蝦產(chǎn)量低于預(yù)期，而且泰國(guó)蝦類價(jià)格和質(zhì)量都比較合理。

　　泰國(guó)都有哪些蝦類供應(yīng)商?

　　中國(guó)采購(gòu)商購(gòu)買力很強(qiáng)大，對(duì)熱賣規(guī)格的價(jià)格接受能力比較高，給泰國(guó)企業(yè)帶來(lái)很大困擾。但因?yàn)樘﹪?guó)暴雨影響，蝦類出塘量有所減少，加之印度白蝦產(chǎn)量較高，價(jià)格下降不少，所以部分中國(guó)買家轉(zhuǎn)向印度白蝦。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年6月12-16日(第24周)，泰國(guó)原料蝦報(bào)價(jià)如下：60頭價(jià)格為每公斤170-175泰銖，70頭每公斤165-170泰銖，80頭每公斤155-160泰銖。和年初的價(jià)格行情相比下降不少。

　　泰國(guó)、印度、印尼和越南是東南亞及南亞地區(qū)蝦類主產(chǎn)國(guó)，現(xiàn)在這四個(gè)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。在以價(jià)格為主導(dǎo)因素的原料進(jìn)口上，各國(guó)也在極力的做到合理價(jià)格和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品并存，那么中國(guó)作為蝦類需求量最大的國(guó)家之一，能否坐收漁利，您怎么看?