據一份全球水產行業報告顯示，2015年全球水產養殖業市場價值為1562.7億美元，預計2021年將達到2094.2億美元，在2016年至2021年期間預計年增長率為5.0%。從重量上來看，2015年全球水產養殖需求為7119萬噸。

　　水產養殖業是一種在海水、淡水和咸水等不同的水域中從事漁業養殖的行業。通過水產養殖，實現收獲不同種類的水產品。這些水產品被進一步商業化，用于不同行業的應用，比如：食品行業、用于生產膳食補充劑等。

　　全球水產養殖市場發展的主要推動力是全球魚類的減少。在食品補充劑、食品工業、醫療保健和制藥等各個行業中廣泛使用水產品，如魚油等，這將繼續增加對水產養殖業產品的需求。然而，惡劣的氣候條件是制約水產養殖市場增長的主要不利因素。