根據(jù)越南VASEP的數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)8月和9月原料蝦的價(jià)格將結(jié)束過(guò)去幾個(gè)月下降，開(kāi)始回升 。

　　VASEP解釋說(shuō)，印度，孟加拉國(guó)和泰國(guó)等主要供應(yīng)商的蝦類庫(kù)存消化很快，導(dǎo)致供應(yīng)量下降，而許多越南公司已收到大量年終活動(dòng)訂單。

　　越南專家建議，農(nóng)民不應(yīng)該匆匆賣掉他們不成熟的蝦，而是要種蝦，以獲得更好的利潤(rùn)作為蝦的價(jià)格。與此同時(shí)，蝦農(nóng)應(yīng)該使用新技術(shù)，優(yōu)化供應(yīng)鏈，以提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低成本。企業(yè)應(yīng)集中精力開(kāi)發(fā)具有更高附加值和更高質(zhì)量的產(chǎn)品，以滲透高端市場(chǎng)。

　　越南的蝦出口從今年4月開(kāi)始下降，當(dāng)時(shí)收入僅為2.572億美元，比去年同期下降0.4%。5月份該行業(yè)同比下降5.7%，6月甚至降至15%。

　　全球蝦類供應(yīng)來(lái)源的增加和價(jià)格的下降導(dǎo)致越南蝦價(jià)從4月份開(kāi)始下跌。值得注意的是，白腿蝦的價(jià)格下跌了20-30%，并且尚未出現(xiàn)復(fù)蘇的跡象。許多國(guó)際組織預(yù)測(cè)世界主要供應(yīng)國(guó)的蝦產(chǎn)量將恢復(fù)，2018年的總產(chǎn)量將超過(guò)350萬(wàn)噸，為10年來(lái)的最高點(diǎn)。

　　今年，許多大的蝦供應(yīng)商也提供了支持政策來(lái)推動(dòng)該行業(yè)的增長(zhǎng)，從而提高產(chǎn)量。Thuan Phuoc海鮮和貿(mào)易公司總經(jīng)理Tran Van Linh表示，與歐元，日元和韓元等其他貨幣相比，美元價(jià)格上漲的影響也對(duì)蝦出口構(gòu)成挑戰(zhàn)。

　　Linh表示擔(dān)心，如果蝦價(jià)在今年剩余時(shí)間內(nèi)沒(méi)有增加，出口商將因農(nóng)民減少養(yǎng)蝦場(chǎng)而缺乏物質(zhì)來(lái)源。盡管第二季度蝦類出口下滑，但由于第一季度增長(zhǎng)超過(guò)20%，今年前六個(gè)月的收入仍然增長(zhǎng)了約7.6%，達(dá)到16億美元。特別是，白腿蝦的出口增長(zhǎng)了18%，價(jià)值10億美元。