今年二、三月份，加拿大庫克水產(Cooke Aquaculture)收購了兩家拉美蝦企和一家美國批發公司，大企業入駐蝦產業的時期來臨了么?

　　文：Tom Seaman, Jason Smith

　　譯：胡路怡

　　2019年伊始，國際蝦價格持續低迷，養殖戶和加工企業抱怨市場環境惡劣之時，資金充裕的大企業悄悄開啟了“抄底”行動。

　　今年二、三月份，加拿大庫克水產公司(Cooke Aquaculture)分別收購了洪都拉斯和尼加拉瓜兩家蝦企Seajoy Group和Farallon Aquaculture de Nicaragua。波士頓博覽會上，庫克還向UCN確認，公司剛剛收購了一家美國加州海產品批發商 All Seas Wholesale。

　　此外，庫克水產CEO Glenn Cooke還向UCN表示，公司為阿根廷紅蝦的捕撈業務增設了一艘拖船。

　　庫克并沒有透露收購這些企業的具體開銷。

　　“除了Seajoy 和Farallon，我們不排除今年還會收購其他的蝦類供應商，包括養殖和捕撈公司。”Cooke告訴UCN，“我們收購All Seas公司，是為了更好地貼近北美零售市場，開拓加利福尼亞州新業務。”

　　庫克水產排名《2017世界百強海產企業》榜單第16位，年產5.4萬噸水產品，涉足水產養殖和野生捕撈兩個板塊，涉及品種多達17個，包括大西洋鮭、海鱸、海鯛、對蝦的養殖水產品，和珍寶蟹、野生三文魚、帝王蟹、扇貝、帝王蟹和無須鱈等捕撈品種，公司擁有海產品貿易品牌共9個。

　　關于收購的企業

　　Seajoy公司于1979年成立于厄瓜多爾蝦都瓜亞基爾市，專注生產南美白對蝦附加值產品，包括去皮蝦、蝴蝶蝦、蝦串、面包蝦和熟蝦等，其客戶分布歐洲、北美和亞洲各國。

　　Seajoy擁有員工1,400多人，擁有南美白對蝦全產業鏈的長期生產經驗，養蝦場和蝦苗廠位于南美國家洪都拉斯和尼加拉瓜，面積約3,500公頃。Seajoy公司的加工廠位于洪都拉斯，面積6,000平方米，日加工容量45噸。

Seajoy位于洪都拉斯的加工廠

　　Farallon Aquaculture de Nicaragua公司總部位于尼加拉瓜萊昂市，旗下有384名員工，是一家垂直整合的養殖白蝦供應商，擁有一家蝦苗廠、三處養殖場和一處加工廠，主要客戶分布于亞洲、歐洲和美國。

　　Glenn Cooke表示，Seajoy和Farallon將進行業務合并，使兩家企業的產品均達到“四星BAP”和“ASC”認證標準。Seajoy和Farallon將為庫克增加1.5-1.7萬噸蝦產量。

　　All Seas Wholesale公司位于美國舊金山市，其大部分冰鮮魚類產品產值舊金山、蒙特利，半月灣和布拉格堡等地區，公司也從俄勒岡州、華盛頓州、加拿大、墨西哥、新西蘭、澳大利亞、夏威夷、菲律賓和泰國進貨。

　　“我們已成為了全球十大三文魚供應商，接下來的目標是成為全球十大蝦類供應商。”Glenn Cooke稱。“我們不僅僅是一家海產品零售商，我們要發展供應平臺，只有平臺壯大到一定的數量級，才能成為世界頂級蝦類生產商。”

　　蝦企整合期到來?

　　厄瓜多爾水產養殖協會主席Jose Antonio Camposano對庫克公司收購拉美企業持積極評價。“我認為，三文魚產業為水產養殖業的樹立了很好的榜樣，大企業負責生產，很好地控制了產品質量。再看對蝦板塊，中小型生產商占了據了至關重要的經濟地位，但最終，無論是三文魚還是對蝦，都需要大連的投資和品控，生產的保障需要大企業進駐。”

　　“相比其他產蝦國家，厄瓜多爾情況比較特殊。我們的產品占全球14%，但大部分生產者都是中小型養殖戶，低密度模式一直都是養殖生產的主流。大企業進來，對行業的發展是有利的。他們會帶來全新生產理念，也會將其他品種的經驗應用到蝦類養殖。”他說。

　　不過，庫克水產暫時沒有收購厄瓜多爾蝦企的計劃。“厄瓜多爾是優秀的白蝦養殖國，近幾年增速一直保持著在兩位數，不過我們還沒有看到介入的機遇。”Glenn Cooke說，“養蝦業的整合是個長期的過程。如同四、五年前三文魚行業的整合，在現在看來，那些先前并購的業務都顯得非常有價值。如果要投資，就要選在行業發展的上升期，這樣才能有很好的回報。”

　　“大多數拉美生產商不用抗生素，很多公司都獲得了ASC認證，而且管理團隊都已就位。我們收購目前專注在拉美國家，但也不排除去亞洲投資的可能。未來充滿機遇，誰也不知道會發生什么。”