文:Neil Ramsden
譯:胡路怡
本周二(6月11日),美國水產企業Aquabanq稱將在東北部的緬因州米利諾基特(Millinocket)建設大西洋鮭陸基養殖基地,2020年動工。這是繼Nordic Aquafarms、Whole Oceans后的第三家緬因RAS三文魚養殖項目。
公司稱,新陸基養殖場第一批三文魚將在2022年收獲,產量約3,600噸;產能逐年增加,2025年增至1萬噸。養殖基地位置距兩家大型飼料廠僅數小時車程,且靠近波士頓、蒙特利爾、紐約、費城和華盛頓等主要消費城市,確保運輸的新鮮度。
圖源:Aquabanq網站
按緬因州環保局的規定,陸基養殖場排放的廢水要達到嚴格的“國家水清潔法案”(NPDES)標準,不能對自然生態系統造成顯著影響,養殖設施不可存在魚類逃逸問題等。
為解決技術難題,Aquabanq聘請了丹麥水產設備生產商AKVA集團創始人Bent Urup擔任首席科學家和非執行董事。Urup也是另一家緬因陸基養殖企業Nordic Aquafarms丹麥子公司Danish Salmon and Sashimi Royal的創始人?梢哉f,Aquabanq與Nordic Aquafarms有淵源關系。
先前,Nordic Aquafarms稱將在2019年啟動陸基項目的建設,2021年實現1.6萬噸產量。然而,公司商業總監Marianne Naess告訴UCN,這個項目的施工日期延遲到2020年。
挪威漁業市場分析機構Kontali統計,美國大西洋鮭需求量每年呈5%速率增加,2018年市場容量超過40萬噸,占所有三文魚品種的三分之二。約49%進口三文魚產自智利,24%產自加拿大,17%產自挪威。
Aquabanq相信,按三文魚產量年增長率3.8%計算,2024年全球的產量將達到470萬噸,到了2050年,陸基養殖產量將占全球產量的40%
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