最新三文魚企業排名出爐，Agrosuper排名世界第五。

　　作者/ Dan Gibson

　　據三文魚生產商美威(Mowi)最新發布《三文魚養殖產業手冊》(Salmon Farming Industry Handbook 2019)，2018年全球養殖三文魚產量(GWT)超過236萬噸，比2017年增長7%。美威公司的產量約36.1萬噸，占全球產量的17.8%。

　　在挪威、智利、英國、加拿大等產區，各大生產商的排名發生一些變化(下表)。

2017年全球各大三文魚企業產量表(來源：Salmon Farming Industry Handbook 2018)

2018年全球各大三文魚企業產量表(來源：Salmon Farming Industry Handbook 2019)

　　2018年，全挪威的鮭鱒魚類養殖執照數量共計10,41張，比2017年增加26張，每張執照允許養殖的最大生物量為780噸。挪威前八的養殖企業排名沒有變化，Sinkaberg-Hansen公司(2.75萬噸)超過Alsaker Fjordbruk公司(2.5萬噸)躍至第九，Bremnes Seashore公司退出前十。

　　2017年排名智利第一的三文魚生產商Salmones Multiexport降至第三，第一的位置被Agrosuper(新AquaChile)替代。去年，AquaChile公司并購Salmones Magallanes公司，后又被Agrosuper以8.5億美元收購，合并為智利最大的三文魚企業。不過，Agrosuper的產量為10.9萬噸，不及Mowi、SalMar、Leroy和Cermaq，排名世界第五。Ventisqueros、Invermar、Marine Farm躋身前十，Nova Austral、Invermar跌出前十。

　　在英國，Scottish Seafarm公司去年的產量超過The Scottish Salmon Co.，躍至第二。第一仍然是Mowi，但產量大幅下滑，從6.02萬噸降至3.84萬噸。

　　在加拿大，去年Mowi公司收購Northern Harvest，三文魚企業數量減少至4家。