8月16日，海天下食品有限公司（以下簡稱海天下）聯(lián)合挪威薩爾瑪三文魚公司（SalMar，以下簡稱薩爾瑪）、Golbal GAP、龐仕水產(chǎn)（上海）有限公司在高鑫零售有限公司旗下上海大潤發(fā)楊浦店開啟了一場挪威三文魚夏日盛宴之旅。

　　海鮮指南現(xiàn)場了解到，高鑫零售有限公司是一家中國從事零售行業(yè)的公司，是我國最大的綜合大賣場運營商，以大潤發(fā)和歐尚作為品牌經(jīng)營，其中，大潤發(fā)目前在中國超過500家門店，除次以外，大潤發(fā)系統(tǒng)已全面對接淘鮮達(dá)，大潤發(fā)賣場的線上業(yè)務(wù)正在穩(wěn)步增長。

　　這是海天下首次開啟在中國零售渠道以三文魚品類為主的推廣活動，現(xiàn)場，大潤發(fā)與SalMar、海天下與Golbal GAP分別簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，標(biāo)志著由海天下進(jìn)口的來自挪威薩爾瑪?shù)慕?jīng)Golbal GAP認(rèn)證三文魚正式進(jìn)入高鑫零售有限公司旗下上海大潤發(fā)系統(tǒng)，加速了其三文魚品類大賣場布局。

大潤發(fā)與薩爾瑪簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議（左：大潤發(fā)及歐尚生鮮采購資深副總經(jīng)理張建杰；右：薩爾瑪代表Emma Solli Knutshaug）

海天下與Golbal GAP簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議（左：海天下食品有限公司董事長黃玉樹；右：薩爾瑪代表 Emma Solli Knutshaug）

海天下食品有限公司董事長黃玉樹、大潤發(fā)及歐尚生鮮采購總經(jīng)理呂國銘、大潤發(fā)及歐尚生鮮采購副總經(jīng)理張建杰、龐仕水產(chǎn)（上海）有限公司董事長張裕恭等嘉賓到場見證

　　挪威海產(chǎn)局中國內(nèi)地及香港地區(qū)總監(jiān)博薇婭（Victoria Braathen）現(xiàn)場祝賀道：“祝賀挪威最大的三文魚生產(chǎn)企業(yè)之一薩爾瑪與進(jìn)口商海天下以及渠道方大潤發(fā)一起強強聯(lián)手，給中國消費者帶來更多新鮮、高品質(zhì)的挪威三文魚。”

挪威海產(chǎn)局中國內(nèi)地及香港地區(qū)總監(jiān) 博薇婭（Victoria Braathen）

　　“由于挪威獨特的地理位置，北極冰冷的海水與墨西哥灣暖流相匯，挪威是三文魚養(yǎng)殖的理想生長之地，以挪威三文魚為代表的挪威海產(chǎn)在中國消費者心中有著重要的地位。未來幾年，我們對中國市場有很大的期待。

　　“到目前為止，我們看到中挪海產(chǎn)貿(mào)易增長明顯。對挪威海產(chǎn)業(yè)來說，挪威三文魚全世界受到100多個國家和地區(qū)的喜愛，現(xiàn)在和未來都能向全世界包括中國的消費者提供來自挪威的三文魚。”博薇婭說。

薩爾瑪（SalMar）代表 Emma Solli Knutshaug

　　海鮮指南了解到，薩爾瑪成立于1991年，在挪威擁有100個三文魚養(yǎng)殖許可證（挪威中部Trøndelag和Nordmøre產(chǎn)區(qū)擁有68個許可證，在挪威北部Troms和Finnmark擁有32個許可證），年銷售量增長20%，由中國建造的世界最大全潛式“深海漁場”深藍(lán)一號就是由薩爾瑪建立。

　　薩爾瑪?shù)拇�表Emma Solli Knutshaug介紹：“薩爾瑪是世界上大型的三文魚生產(chǎn)商之一， 2018年產(chǎn)量為14.3萬噸。其中很大一部分在生產(chǎn)工廠Innovamar生產(chǎn)，該工廠是世界上最大的三文魚工廠，于2010年開業(yè)。在這個工廠，薩爾瑪已經(jīng)建立了一個完全集成的養(yǎng)殖、加工、銷售和分銷養(yǎng)殖三文魚的系統(tǒng)，從而完善了整個產(chǎn)業(yè)鏈。”

　　“薩爾瑪?shù)臐O場位于挪威中部和北部海岸，那里的溫度和海洋環(huán)境為三文魚的生產(chǎn)提供了完美的條件。這使得我們可以向世界各地市場提供優(yōu)質(zhì)的新鮮三文魚。”

Golbal GAP代表 周輝

　　據(jù)介紹，由海天下進(jìn)口的供應(yīng)給大潤發(fā)系統(tǒng)的薩爾瑪三文魚均經(jīng)過Golbal GAP認(rèn)證，周輝介紹，Golbal GAP水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)共包括266個控制點，適用于所有養(yǎng)殖的水產(chǎn)品。這些控制點包括食品安全、環(huán)境保護、魚類的健康和福利等方面。Golbal GAP代表周輝提到：“薩爾瑪是Golbal GAP長期的合作伙伴，通過執(zhí)行Golbal GAP標(biāo)準(zhǔn)，薩爾瑪可以確保三文魚生產(chǎn)符合食品安全和社會責(zé)任要求。海天下向大潤發(fā)穩(wěn)定供應(yīng)Golbal GAP認(rèn)證產(chǎn)品，從源頭上控制了食品安全的風(fēng)險，消費者可以在這里買到安全、優(yōu)質(zhì)和可持續(xù)的水產(chǎn)品，吃得安心。”

　　海天下在業(yè)內(nèi)并不陌生，早在法國銀鱈魚品類上，海天下已經(jīng)是較為領(lǐng)先的品牌進(jìn)口商。海天下采購總監(jiān)黃靜蓮在現(xiàn)場介紹，目前，海天下旗下品類為線上線下的阿里天貓、大潤發(fā)、歐尚、盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮、騰訊京東、永輝、沃爾瑪、家樂福、麥德龍、華潤等5000多國際性全國連鎖商超賣場、上萬家社區(qū)生鮮小店提供水產(chǎn)生鮮新零售場景服務(wù)。

海天下食品有限公司采購總監(jiān) 黃靜蓮

　　“海天下控股子公司上海快行天下冷鏈物流是阿里大潤發(fā)、歐尚等多家商超賣場的全國生鮮食品冷鏈物流DC、2018年生鮮冷凍商品通過額上百億元，年運營箱數(shù)約5000萬箱、為全國各系統(tǒng)商超賣場連鎖餐飲、提供平臺化的冷鏈物流配送服務(wù)。”

　　黃靜蓮補充：“現(xiàn)在，我們將來自挪威帶有GAP認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)三文魚供給大潤發(fā)及歐尚，引用銀鱈魚小提琴推廣宣傳概念，輔以專業(yè)廚師切割觀賞及品嘗試吃活動引導(dǎo)消費者，著力推進(jìn)我們的挪威三文魚品牌推廣。”