荷蘭合作銀行發布新報告，積極評價RAS三文魚養殖業的未來，呼吁全球生產商考慮投資這款新技術。

　　作者/ Matilde Mereghetti

　　編譯/ 胡路怡

　　據荷蘭合作銀行(Rabobank)最新發布的《水產養殖2.0》報告(Aquaculture 2.0: RAS Is Driving Change)，全球三文魚養殖產業出現新的轉折，未來十年內，陸基養殖模式將成為行業的增長點。

　　分析師Beyhan de Jong在報告中指出，“越來越多的企業開始發展RAS項目，尤其在三文魚養殖領域，陸基養殖模式是一個嶄新的平臺，引領行業的未來通往成功的路上。”

　　荷蘭合作銀行統計，目前全球已有超過50個RAS三文魚養殖項目，有的已成功運作，有的正在建設，有的在招商引資，有的在申請許可證。根據每個項目公布的發展規劃，未來十年內陸基三文魚養殖產量將超過70萬噸，相當于當前全球產量的25%。

　　這些陸基項目遍布全球各地，覆蓋美洲、歐洲、亞洲，甚至非洲。大部分陸基養殖計劃由挪威人創立，挪威在傳統三文魚養殖領域擁有最先進的理念和技術，同時，挪威也有龐大的冷鏈物流系統，能觸及到全產業鏈。

　　按當前的規劃，美國將是全球最大的陸基三文魚養殖國，挪威次之，接下來是中國。其中的一大趨勢是，陸基項目的選址通常都比較靠近需求快速增長的市場。

　　荷蘭合作銀行統計，大約三分之一的陸基項目產量不到5,000噸，多數項目產量在5,000-35,000噸。

　　按規模計算，最大的單個項目位于美國佛羅里達，由Atlantic Sapphire負責開發，2026年目標產量22萬噸。另一家公司Pure Salmon開發的項目遍布全球，總計26萬噸，其中10萬噸在中國開發。其他的小型項目大部分位于歐美發達國家，也包括中東、日本等富裕國家。

　　而目前，僅有少部分RAS項目在運營，或顯示初步的成功，年產量大約3,000噸。

　　僅2018至2019年間，全球公布的RAS項目從30個增加到50個，計劃產量翻了一倍以上。荷蘭合作銀行預測，若按當前發展速度，明年的計劃產量可能超過100萬噸。

　　截止目前，RAS概念仍在發展階段，尚無規模化生產的成功實例，未來仍充滿不確定性。

　　但荷蘭合作銀行對RAS的預期持積極態度，只要運營層面的風險能很好地管控，這款新技術將在十年內打破現有的供應鏈格局，改變當今全球三文魚的貿易結構。

　　報告還強調，對于那些已涉足三文魚產業的公司和價值鏈運營商，現在可以考慮是否應在RAS項目上投資，以確保自身位列行業前茅。因為一旦RAS技術發展成熟，必將對傳統產業造成新的沖擊。