初步分析,氮濃度飆升是造成三文魚暴斃的原因。
作者/ Jason Huffman
編譯/ 胡路怡
上周末,全球最大的陸基三文魚生產商Atlantic Sapphire傳來噩耗,其丹麥RAS基地一天內損失22.7萬條大西洋鮭,初步分析,氮濃度(氨氮)飆升是造成三文魚暴死的原因。丹麥試驗基地出現嚴重問題,給公司位于美國佛羅里達州的大型養殖項目敲響了警鐘。
Atlantic Sapphire在聲明中稱,就三文魚大量死亡事件,未來幾天將做進一步分析驗證,目前無法判斷氮濃度飆升的原因。
Atlantic Sapphire補充,這次事件將導致養殖周期后延四個月,未受影響的三文魚已購買了保險,而財務方面的影響也仍在評估中。
Atlantic Sapphire位于佛羅里達Homestead陸基養殖場
近些年,Atlantic Sapphire在美國佛羅里達發展的大規模RAS三文魚養殖項目吸引全球目光,第一批50萬尾成品魚有望在今年夏季上市。項目第一階段完成后,基地年產量提升至1萬噸,2026年實現完全開發后,年產量達26萬噸。
事實上,大規模三文魚死亡案例不止一次在Atlantic Sapphire基地出現,2017年6月份,丹麥養殖場因硫化氫中毒導致250噸三文魚死亡。當時Atlantic Sapphire公司表示,硫化氫中毒事件歸咎于有機物質分解產生的缺氧條件,并非罕見現象。
Atlantic Sapphire表示,上周發生的事件闡明Bluehouse系統(佛羅里達RAS養殖系統)調試和運營的重要性及挑戰性,出于分散生物風險考慮,建立多套獨立養殖系統具有重大意義。與此同時,丹麥試驗項目也被證實在建立迄今為止全球最大陸基養殖項目上具有重要價值。
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