俄羅斯漁業公司高管預計，2025年俄羅斯狹鱈配額下降至145萬噸。

　　作者/ Tom Seaman

　　編譯/ 胡路怡

　　俄羅斯漁業公司(RFC)銷售公司Pacific Rim Group總經理Frank Temme預測，未來幾年俄羅斯狹鱈捕撈限額(TAC)將逐年下降，2025年的配額預計下降至145萬噸，較2020年(176萬噸)減少30萬噸。

　　在挪威卑爾根舉辦的北大西洋海產論壇(NASF)期間，Temme在報告中提及：“從明年開始，我們預計俄羅斯狹鱈TAC將每年減少5%。雖然鄂霍次克海和巴倫之海生物量比較穩定，但問題是魚類規格普遍偏小。”

　　“20cm+小規格魚類比例每年增多，整體規格越來越小。但中國加工廠偏向于采購25cm+的大規格H&G(去頭去臟)原料魚，制成塊凍和魚片。中國仍然是俄羅斯狹鱈原料最大的市場。”Temme說。

　　不過，俄羅斯漁業公司認為狹鱈板塊將發生三大趨勢。

　　第一，捕撈限額逐年下降，未來五年將經歷由量變到質變的轉化;第二，在俄羅斯政府實施的“投資配額”體系下，新型狹鱈捕撈船數量將有所增加;第三，俄羅斯將建設更多加工廠，供給本地市場，當期俄羅斯市場容量約35萬噸(原材料)。

　　目前，俄羅斯漁業公司已有11條108米大型加工拖船正在建造，預計第一艘船今年年底交付，2021年投用至鄂霍次克海的MSC漁業捕撈，年產5萬噸。這些大型拖船可生產魚片、魚糜及其他高附加值產品。俄羅斯政府同意將20%配額獎勵給在本國建船的企業。

　　Temme說，俄漁公司還計劃建四艘中等型號船只和三艘小型船只，用于遠東地區的漁業捕撈。

　　今年九月份，俄漁公司遠東全新加工廠上線，日產量20-25噸，2021年擴充至50-60噸，專做單凍速凍魚片和魚糜。

　　Temme表示，“我們還要建6間狹鱈工廠，這樣一來，出口中國的原材料肯定要減少。大部分產品銷往本地市場，少量用于出口。”

　　三月底，中國工廠恢復100%產能

　　提到中國境內的冠狀病毒疫情，Temme預計中國的狹鱈加工廠將于三月底恢復100%產能。

　　“中國企業已恢復了原材料采購，目前產能大約在60%左右，三月底能實現滿負荷生產。”Temme說，“但作為供應商，我們也在找尋其他替代市場。波蘭也有許多工廠善于加工狹鱈，我們必須準備B計劃。”

　　“在中國，大連和青島兩大白魚加工中心未發現嚴重病毒感染。青島發現61例確診病例，1人死亡，大連發現了26例。好消息是，過去幾天這些地方沒發現新感染患者。”

　　Temme指出，當前的問題是中國境外感染更嚴重。韓國疫情呈爆發性增長，俄羅斯船只在釜山卸貨后，必須隔離14天才能離開。意大利、德國、法國、英國，甚至挪威，也都在不斷蔓延，對全球供應鏈可能造成影響。

　　“我看到德國超市貨架被搶購一空。這或許是好消息，因為魚條已經都賣完了。我們希望政府幫助我們的產業恢復到正常狀態。”Temme說。