今年開年，由于冠狀疫情爆發(fā)，中國對蝦的需求大幅下降，促使國際各白蝦主產(chǎn)國急尋除中國以外的市場-主要是北美和歐洲。

　　根據(jù)荷蘭銀行數(shù)據(jù)，2020年前兩個月，印度，印度尼西亞和厄瓜多爾除了對美國的出口分別增長了30%，25%和54%。對中國，歐洲出口量均減少，這使各主產(chǎn)國生產(chǎn)者遭受損失，蝦價也有所下跌。

　　Nikolik還指出了疫情期間實施的封鎖措施使不少白蝦產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)生產(chǎn)、運輸中斷。例如，在印度，生產(chǎn)商在解決蝦苗和蝦類飼料問題同時港口業(yè)務出現(xiàn)暫停，在這種情況下訂單出口困難。

　　同時，厄瓜多爾面臨勞動力短缺的問題，工廠在疫情期間產(chǎn)能減少50%以上。盡管是制造業(yè)沒有受到封鎖，但工人擔心疫情的傳播，不敢返回工廠。

　　盡管今年前兩個月印度和厄瓜多爾的庫存率都有所增加，但由于某些國家蝦農(nóng)受影響已停止了產(chǎn)品捕撈，4月世界白蝦產(chǎn)量或出現(xiàn)下降。

　　Nikolik說：“如果生產(chǎn)者不對成蝦進行捕撈，那么將影響后續(xù)蝦苗投入，他們可能會錯過6月至8月一年中的重要供應時間。在這種情況下，一些蝦生產(chǎn)者預測東南亞的年蝦產(chǎn)量與2019年相比可能會減少20-50%。”

　　Nikolik預測，供應減少，美國，中國和歐洲等市場上的現(xiàn)有冷凍蝦仍有一定存量，但隨著疫情的逐漸消退餐館開放堂食，市場重新開放時，蝦需求上升，價格可能會增長。