南澳漁業公司同政府達成協議，今年新產季的龍蝦產量將控制在1,200噸左右。

　　作者/ UCN

　　編譯/ 胡路怡

　　澳洲媒體The Lead報道，澳大利亞南部的巖龍蝦捕撈季將于下半年啟動，然而近期北京爆發的新冠疫情再度讓澳洲出口商陷入焦慮。出于疫情在中國卷土重來的擔憂，澳洲巖龍蝦商家和漁民開始早做打算，尋找新市場的同時，還采取其他的措施降低成本。

　　南澳大利亞北區巖龍蝦漁業協會總裁Kyri Toumazos告訴媒體：“我們發現，中國市場最近變得十分動蕩，中國采購了我們90%的龍蝦，現在這個市場在收縮。”

　　“應對新冠疫情導致的需求下滑，我們必須早做準備。我依然認為，即便在動蕩的時期，總能找到機會。”Toumazos說，“所以我一直敦促行業關注新市場，我們也慢慢習得一些提升效率的辦法，行業需要變得更靈活。”

圖：Robert Lang

　　Toumazos預計，未來一段時間內空運中國的班機次數將被下調，待到產季到來，澳洲南部的龍蝦產業將面臨運力不足困境，導致價格下跌。“對于行業來說，齊心協力支持該州的245個執照持有者是至關重要的。作為南澳大利亞最大的海產品出口產業，我們為維多利亞至西澳的沿海社區作出重要的經濟貢獻，但現實是，我們必須回到計劃經濟。”

　　Toumazos所在協會持有該地區61%巖龍蝦捕撈執照。“未來幾年，行業的日子估計不會好過，所以我們準備制定一項五年計劃，讓大家生存下來。”Toumazos認為，當行業面臨挑戰，就要改進管理模式，開發美國和歐洲的新市場，讓行業更多元化和更具彈性。

　　目前，南澳漁業運營商已同政府達成協議，計劃在今年十月至明年五月的產季中將產量控制在1,200噸左右，沒用完的配額將保留到下個產季使用。

　　Toumazos說，此舉意味著運營商要削減至少25%產量。

　　“以前，中國市場愿意為龍蝦支付溢價，但今年開始，中國消費者在高端海產品上的支出減少了許多。這將是長期性問題，我不認為我們一年內就能恢復，我覺得至少要五年。”Toumazos說。

　　南澳巖龍蝦僅生活在澳大利亞南部和新西蘭海域，年產量大約3,000噸，其中53%產自南澳海域。