后疫情時代，API公司計劃擴大印尼市場銷量，無計劃開設海外基地。

　　作者/ Dan Gibson

　　編譯/ 胡路怡

　　三個月前，美國種蝦生產商American Penaeid公司(API)首次向印尼蝦苗廠出售第一批SPF(無特定病原)種蝦，打響了征戰印尼種蝦市場的第一槍，這也是后疫情時代API公司分化國際市場的重要一步。

　　API公司總裁Robin Pearl野心勃勃，他告訴UCN：“在印尼，API蝦苗的養殖表現‘不可思議’(Incredible)!第一茬的養殖進入收獲期，未來幾周，我們將陸續獲取養殖情況的詳細數據及報告;目前有客戶再次下單，我預計我們將很快占領印尼市場，12個月內成為主要供應商!”

　　當前，API公司是全球最大的南美白蝦種蝦生產商，總部位于美國佛羅里達。今年，API 公司計劃出口33萬尾SPF種蝦，95%出口中國。

　　“今年因為疫情，我們的銷售預計與去年相當。明年起，我們將增加20-25%銷量，賣出40萬尾不在話下。種蝦市場就只有那么大，但我認為我們還有10萬尾銷量增長空間。”Pearl說。

　　“3、4月份，全球種蝦市場基本陷入了停滯，7、8月份開始，亞洲客戶訂單回流。當下正是市場旺季，特別是中國。”Pearl稱，據中國客戶反饋，近期白蝦養殖狀況良好，生產計劃提前進行，以往的訂單在11、12月份才拿到，今年提前到了10月份。

圖：API

　　繁殖率低，存活率高

　　Pearl稱，API種蝦的特點是繁殖率較低，但蝦苗存活率高。站在市場角度，這或許是一把雙刃劍，API產品備受一些市場歡迎，但同時也在失去一部分市場份額。

　　“最近一兩年，我們一直在開發新市場，比如印度、越南、馬拉西亞，甚至是對SPF不屑一顧的厄瓜多爾。特別是印度，我們去過很多次，花費了很多時間，但很可惜，成效甚微。我們預計，印度市場銷量可能最終要轉移到印尼。”Pearl說。

　　“印度政府要求每家孵化場建立隔離區，所有進口種蝦均要接受隔離。這聽起來像是一件好事，但事實上，蝦苗廠購進種蝦的數量受到了約束，蝦苗廠根據蝦苗產量來盈利，所以他們偏向于采購繁殖率較高的品系，以實現利益最大化。”Pearl稱，“但我們的優勢是蝦苗存活率，而非繁殖力。”

　　“四年前，我們剛剛進入中國市場時也遇到類似情況，我們收到許多客戶投訴，說我們的蝦苗長速太慢。當時，似乎所有人都認為，蝦苗當然是長得越快越好，因為養殖周期太長容易引發疾病，導致全軍覆沒。”Pearl說。

　　“后來，我們根據需求進行了遺傳改良，選育時注重生長速度。現在，又有養殖戶抱怨說我們的蝦苗生長太快了，他們反而覺得，長得快的蝦苗更容易發病。有的人總認為，生長速度與疾病抗性不可兼得，得到一個優勢就要失去另一個。但我想說，我們相信生長速度與抗性不存在矛盾關系，我們完全可以做到既長得快，又具備抗性，這也是我們致力于實現的目標。”Pearl說。

　　無計劃開發海外繁育基地

　　今年疫情以來，國際空運成本大幅上漲，從佛羅里達至亞洲的運輸成本從$6-10/尾漲至$20-25/尾。

　　Pearl稱，先是中國實施封鎖，后來印度也開始封鎖，幾個月內，種蝦貿易幾乎停滯，因此運費上漲并未對實際業務造成太大影響。

　　盡管如此，API公司暫時沒有在海外開設基地的計劃。Pearl相信，種蝦的主要成本在于遺傳基因本身，而非運費。

　　“打個比方，我們的種蝦售價是$65/尾，要把它養到繁殖規格，這一大筆成本是不可減免的。假如正常時期運費是$5/尾，即使在非常時期漲到$10/尾，你也省不了多少錢。即便我們把基地搬到印度，蝦苗廠也還要支付$50-$60/尾。”Pearl解釋。

　　另外，Pearl堅信某些國家的客戶更相信進口品質，“在中國，養殖戶對本地種蝦信任度較低，印度也是類似，因為客戶需要的是一種品質保障。只要貼有美國佛羅里達或者是夏威夷的原產地標簽，那他們就認為是真貨，就能贏得養殖戶的信任。”