未來一段時期,以色列水處理設備供應商AquaMaof Technologies計劃調整企業戰略,將一部分市場重心從RAS三文魚養殖設備供應向RAS養蝦產業轉移,并著手在中美洲地區開發商業化RAS養蝦基地。
亞太農業食品創新峰會期間,AquaMaof聯合創始人兼副總裁Yoav Dagan公開表示:”我們將通過子公司ECOshrimps開發全球第一個商業化RAS南美白蝦養殖設施。”
"過去的四年,我們一直在為南美白蝦養殖業尋求解決方案,在此過程中我們積累了豐富的經驗。”Dagan說。
AquaMaof資料顯示,其研發的ECOshrimps技術能實現70 kg/m3/yr的產能效率,傳統高密度池塘養殖僅有9 kg/m3/yr。此外,ECOshrimps技術還能確保養殖存活率,0.5g以下小蝦存活率高達90%以上,養殖全周期存活率在70%以上。
Aquamaof蝦類養殖研發中心
理論上,RAS技術可避免廢棄物質對水系統造成破壞,減少碳足跡,并防止動物逃逸。只有在確保水質充分凈化后,才考慮提升單位產量,細微的操作失誤都有可能引起系統的崩潰,導致水生生物在數十分鐘內缺氧死亡。
對于RAS技術在養蝦業的應用,業內意見不一。泰國正大卜蜂食品公司(CPF)作為全球室內養蝦行業的先行者,已率先在泰國、中國和美國開發陸基養殖基地,其終極目標是讓這個新興產業突破發展瓶頸,實現長期盈利。
今年早前,CPF副總裁Robins McIntosh接受UCN采訪時表示:“兩三年內,RAS產業能取得多大的成功?我們真的無法預估。但對于養蝦業來說,很多人曾經嘗試過,但全都失敗了,至今都沒一個成功盈利的案例。”
針對RAS技術,AquaMaof公司用于悠久的發展歷史。上世紀80年代,AquaMaof公司就曾向洪都拉斯和尼加拉瓜出口過蝦類和羅非魚養殖設備,從始至今,公司一直秉承著為水產養殖業提供解決方案的初衷。Dagan說。
現如今,AquaMaof已是一家全球知名水設備供應商,承接了至少16個陸基三文魚項目合約,客戶群體包括了許多大型水產企業,如挪威Grieg Seafoods公司。
發展中國家的養蝦業面臨許多來自生物安全和可持續生產方面的挑戰,歐美零售業利潤可觀,但對于產品質量有著嚴苛的要求,比如法國家樂福只采購ASC認證的蝦產品。
Dagan稱,近幾年RAS技術迎來了飛躍式的發展,越來越多的投資者對重大RAS項目保持高度關注,有些RAS項目的內部收益率高達20%。
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