Atlantic Sapphire:陸基三文魚(yú)已在北美1,000多家商店出售。
作者/ UCN
編譯/ 胡路怡
全球最大的陸基三文魚(yú)生產(chǎn)商Atlantic Sapphire (AS)發(fā)布報(bào)告,稱(chēng)每周三文魚(yú)收獲量逐步增加,產(chǎn)品已在美國(guó)1,000多家零售商店銷(xiāo)售。
AS公司仍然未透露收獲量的具體數(shù)字,公司的終極目標(biāo)是2031年實(shí)現(xiàn)22萬(wàn)噸總產(chǎn)量。
AS公司稱(chēng),其陸基養(yǎng)殖產(chǎn)品供應(yīng)多家美國(guó)餐廳及雜貨店,客戶(hù)包括Giant Eagle、H-E-B、New Seasons Market、Publix、Safeway、Sobey’s、Sprouts Farmers Market 和Wegmans。公司還表示,2021年第一季度將新增條煙熏三文魚(yú)產(chǎn)品線。
AS公司丹麥基地推出“Sapphire Salmon”品牌,產(chǎn)品在丹麥、法國(guó)、意大利、英國(guó)和西班牙100多家商店銷(xiāo)售,并計(jì)劃在2021年在德國(guó)和丹麥?zhǔn)袌?chǎng)推銷(xiāo)煙熏三文魚(yú)。
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