英國零售商Waitrose獨家推出了在英國市場上首次上市的MSC認證黃鰭金槍魚和長鰭金槍魚。
該零售商承諾,到2025年,它將只采購獲得第三方認證的野生捕撈海產品。
與供應商新英格蘭海鮮國際(New England Seafood International)一起,這家零售商花了10多年時間,與供應商、政府和非政府組織合作,將這些金槍魚產品推向市場,目標是在2022年年中之前讓所有商店都提供認證產品。
Waitrose水產養殖和漁業經理Andy Boulton表示,可持續地采購金槍魚一直是一個挑戰,黃鰭金槍魚在我們的客戶中非常受歡迎,能夠提供MSC認證的產品真的很令人興奮。
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