當新冠疫情席卷全球，俄羅斯遠東蟹類產業經歷起死回生。

　　作者/ Louis Harkell

　　編譯/ 胡路怡

　　2019年秋季，俄羅斯蟹類捕撈配額拍賣活動真可謂轟轟烈烈，競標資金多達21億美元，4.6萬噸的配額重新分配，有的企業甚至使用了高利貸。青島展會上，一位俄企業家感慨：“我每天早上醒來的第一件事便是祈禱，祈禱中國經濟欣欣向榮，千萬不要出現任何問題。”

　　六個月后，新冠疫情率先在中國爆發，餐飲市場全面關停，世界最大的帝王蟹進口市場搖搖欲墜。

　　然而一年后，出口商又開始反思：俄羅斯產業似乎收獲了意外的驚喜，帝王蟹量價齊漲，疫情造成的沖擊并沒有想象那么大。

圖：RCC

　　“據我所知，目前還沒有一家公司因為疫情陷入財務困境。”俄羅斯蟹類公司(Russian Crab Company，RCC)CEO Alexander Sapozhnikov告訴UCN，“事實上，去年帝王蟹價格上漲了12%。”

　　國際貿易中心(ITC)數據顯示，2020年俄羅斯蟹類出口額達到15.9億美元，較上年增長9%。活蟹出口額約6.52億美元，增長20%。其中，價值3.24億美元的活蟹出口至中國，較2019年增長26%。凍蟹出口額也達到9.36億美元，增長2%。

　　Sapozhnikov稱，亞洲作為俄羅斯活蟹的主要市場，疫情期間的經濟恢復速度遠比其他國家快。

　　“2020年年初，市場表現還算不錯，需求和價格都在高位。但不幸的是，疫情爆發后需求幾乎崩盤，好在中國恢復很快。最后只有日本銷售額有所下降，主要是受當地防控措施的限制。”Sapozhnikov說。

　　疫情來襲時，市場嚴重下滑，RCC公司也沒有坐以待斃。“我們立即在捕撈船上安裝了冷凍和烹飪設備，19艘船中的8艘完成了安裝。2020年，我們生產了更多熟凍產品，如蟹腿(下圖)，出售給中國和美國。”

圖：RCC

　　去年，俄羅斯冷凍蟹類輸美貿易額從390萬美元增至2,060萬美元。

　　“基本上，我們與美國簽訂了許多長期合同，有利于促進銷售的多元化，減低供給過剩并支撐價格。”Sapozhnikov說。

　　2019年，RCC公司投資了6億美元，將10張捕撈配額納入囊中(當時俄政府釋放35張配額進行拍賣)，總產量從3,000噸提升至1.3萬噸。

　　對于RCC公司來說，競拍后的第一年銷售業績顯得至關重要。“因為疫情，我們的運營方式更加謹慎，我們花費了60萬美元強化防疫計劃。”

　　“可以自豪地說，我們還沒有一批蟹類產品因為新冠病毒被(中國)當局拒之門外。”Sapozhnikov說。

　　另外，RCC公司的10艘全新捕撈船的造船計劃也在順利推進，“造船廠采取了所有必要的防疫措施，工期沒有拖延。”

　　就2021年的帝王蟹市場，Sapozhnikov給予了積極的預期。

　　Sapozhnikov預計，因多數蟹類配額由少數幾家公司支配，市場不會出現較大的動蕩。 2020年俄羅斯遠東地區的配額總數為79,140噸，較2019年(81,240噸)有所下降(上圖)。

　　“俄羅斯捕蟹公司共有30家左右。過去的三四年，市場沒有出現過競標或投資案例。或許，并非所有公司都適合參加競標，因為船隊條件不合適，或者缺乏所需資金。”Sapozhnikov說。