Multiexport全新RAS孵化場即將投用,年產量或增至12.5萬噸。
作者/ Neil Ramsden
編譯/ 胡路怡
今年年底,智利三文魚生產商Multiexport Foods新建RAS孵化場有望投入使用,將進一步優化其三文魚養殖的供應鏈結構。
北大西洋海產品論壇(NASF)期間,Multiexport CEO Christian Swett表示:“最近三、四年內,陸基孵化場成為行業的一個大趨勢。所以我們也在考慮,是否應該做一些不同的事?經仔細研究,我們決定發展‘混合養殖’模式,以實現最優的增長!
“混合養殖”類似于一些挪威企業的生產模式,即將三文魚幼苗在RAS設施內養至400-500g后,再投放到海水網箱養殖,縮短生長周期。
Swett稱,全新RAS孵化場是一家與Sealand Aquaculture公司(智利三文魚魚苗供應商)的合資項目,取名“Multisea”。孵化場坐落于于蒙特港(Puerto Montt)以西約100公里處,2020年12月份開始建設,預計2021年9月份迎來第一批魚卵。
Swett提及,RAS孵化場最終目標是實現600萬魚苗年產量,其中400-500萬為400-500克的大規格魚苗。
“混合養殖是聯系陸基養殖和傳統養殖的最佳方式,越大的魚苗越健康,海水養殖也會大大縮短,從18個月縮短至12-14個月。”Swett說,“這就意味著,三文魚接觸到魚鲺和疾病的概率就會下降,非常具有成本效益!
Multiexport作為智利第二大三文魚生產商,2020年大西洋鮭產量達到9.9萬噸,銀鮭產量達到9,000噸。Swett稱,RAS孵化場投產后,2023年產量有望增至12.5萬噸。
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