阿根廷船凍產季啟動，歐美需求旺盛，價格堅挺。

　　作者/ Matilde Mereghetti

　　編譯/ 胡路怡

　　阿根廷紅蝦(船凍)產季已于上周啟動，據業者反饋，產季初期海洋天氣條件不佳(近期好轉)，漁獲物規格偏小，加上美國歐洲餐飲業需求上升，價格看漲。

　　一位消息人士告訴UCN，阿根廷漁業仍受新冠疫情限制，最近幾個月船凍紅蝦價格已有所上漲，這一趨勢還會持續下去。“五處捕撈海區僅有兩處開放，雖然蝦類資源豐富，但捕撈船顯得過于集中，最近幾天的捕撈規格也有所下降，L3、L4規格居多。”

　　盡管面臨諸多挑戰，出口商對今年的市場仍充滿信心。據阿根廷官方數據，今年年初至6月9日，阿根廷已出口52,762噸紅蝦，基本與去年持平(去年產季因船員薪資問題推遲)。

　　另一消息人士表示：“歐洲需求一直強勁，整蝦、去頭蝦、船凍蝦等產品都在搶購。市面上的庫存所剩不多了，夏季月份來了，歐洲餐飲有望快速反彈，日本進口商也在積極備貨。美國進口商對附加值產品需求更高，但餐飲訂單的恢復，或多或少抵消了一部分零售板塊的需求。”

　　中國需求近期也開始上升，總體上看，所有市場需求都在恢復。

　　眼下，阿根廷紅蝦的出口價格相對平穩。消息人士稱，陸凍L1整蝦價格維持在$8/kg，陸凍L1去頭帶殼蝦價格在$7.50/kg;船凍FOB價格普遍高于$8.50/kg，部分商家報價達到$9.00/kg。

　　另一方面，阿根廷紅蝦碼頭原料價格已有明顯的漲幅，意味著陸凍類產品可能再次提價，連帶抬高去殼去線附加值產品和船凍價格。

　　上述消息人士表示，有進口商預測未來價格或繼續持穩，但業內還需要考慮到新冠危機給供應商帶來的一些風險，以及不斷上漲的運營和運輸成本。