Espersen越南加工廠正式復產，歐美真鱈需求持續上升。

　　作者/ Tom Seaman

　　編譯/ 胡路怡

　　10月1日起，丹麥白魚生產商A. Espersen正式重啟越南真鱈加工廠，大部分員工均已接種了新冠疫苗。

　　今年8月份，受越南疫情及政府防疫政策影響，A. Espersen暫停了越南工廠的運營。根據越南規定，所有海產品加工廠必須遵守“3TC”原則，即工人的住宿、飲食及工作都必須限制在廠區內部，禁止隨意外出。

　　A. Espersen CEO Klaus Nielsen告訴UCN：“強制要求員工都在工廠內住宿顯得很不道德，特別是針對異性。我們別無選擇，只能停工停產。”

　　“眼下，市場需求十分強勁，特別是美國客戶，都在催著我們拿貨。歐洲的需求也超過了供給，歐洲工廠也非常忙碌，零售需求強勁，餐飲業持續恢復�！盢ielsen說，“我們決定從10月1日起恢復生產，初期產能只有30%，隨后每個月提高20%產能。當然，我們也會就生產條件、程序和其他流程跟當局進行協商。”

　　“預計2-3周內，我開始啟動集裝箱出口。但目前來看，集裝箱仍然十分緊缺，遠洋船運每天都在延誤，冷庫也不夠用。我們尚有35條貨柜的原料，停留在港口等待提貨，主要是H&G(去頭去臟)真鱈�！盢ielsen說。

　　復產初期，Espersen公司計劃給員工支付60-70%正常時期的薪水。越南工廠位于胡志明市西南部的隆安省，員工總數達500人，90%均接種了新冠疫苗。