挪威海產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)連續(xù)4年被“科勒FAIRR全球最可持續(xù)蛋白質(zhì)生產(chǎn)者指數(shù)”（Coller FAIRR index）評(píng)為最佳示范。在基于可持續(xù)發(fā)展相關(guān)參數(shù)評(píng)級(jí)為“低風(fēng)險(xiǎn)”的七家企業(yè)中，挪威海產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)占據(jù)四席。

在全球60家規(guī)模最大、公開上市的蛋白質(zhì)生產(chǎn)商中，全球最大的三文魚生產(chǎn)商美威水產(chǎn)（Mowi）再次摘得桂冠，Grieg Seafood位居第二，萊瑞（Lerøy Seafood)緊隨其后，位列第四。

挪威海產(chǎn)局CEO Renate Larsen表示：

“挪威海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在可持續(xù)蛋白質(zhì)生產(chǎn)方面處于世界領(lǐng)先地位，報(bào)告結(jié)果是對(duì)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)者辛勤工作的高度認(rèn)可，整個(gè)行業(yè)應(yīng)該感到非常自豪。”



可持續(xù)性是挪威海產(chǎn)業(yè)的核心價(jià)值

Larsen認(rèn)為，挪威三文魚養(yǎng)殖業(yè)在全球排名中持續(xù)超越其他蛋白質(zhì)生產(chǎn)者并非巧合。

“負(fù)責(zé)任、透明和創(chuàng)新是挪威海產(chǎn)業(yè)核心價(jià)值觀的一部分。挪威是全球最受歡迎的海產(chǎn)品——三文魚的最大生產(chǎn)國，我們肩負(fù)重大責(zé)任，并且認(rèn)真對(duì)待。”

Larsen補(bǔ)充說 : “這不僅是對(duì)享用我們美味、健康優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)的消費(fèi)者負(fù)責(zé)；也是對(duì)公司經(jīng)營所在社區(qū)和環(huán)境肩負(fù)起責(zé)任。”



科勒FAIRR指數(shù)是根據(jù)溫室氣體排放、森林砍伐、生物多樣性、水資源利用和稀缺性、浪費(fèi)和污染、抗生素、動(dòng)物福利、工作條件、食品安全、治理和可持續(xù)蛋白質(zhì)等參數(shù)對(duì)全球蛋白質(zhì)生產(chǎn)者進(jìn)行的年度評(píng)估。

挪威海產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)在以上各個(gè)指數(shù)皆表現(xiàn)良好，在抗生素的使用和工作條件方面的表現(xiàn)尤其突出。