2021年1-11月(聯(lián)邦海關(guān)1-11月數(shù)據(jù)和Rosstat 1-10月8-VES-fish表數(shù)據(jù))，俄羅斯向德國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品3.52億美元，同比增長(zhǎng)22%。去年同期。德國(guó)是俄羅斯食品的前 20 大買家之一，占 1.1% 的份額。

　　在銷售比例中處于領(lǐng)先地位的是魚片，其供應(yīng)量幾乎翻了一番，達(dá)到 1.9 萬(wàn)噸，價(jià)值 7000 萬(wàn)美元。因此，今年德國(guó)是俄羅斯該產(chǎn)品的前三大買家之一。

　　北方漁業(yè)工業(yè)家聯(lián)盟總干事康斯坦丁·德雷維特尼亞克 (Konstantin Drevetnyak) 表示，鑒于歐洲國(guó)家強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)、有償付能力的人口以及消費(fèi)魚類的傳統(tǒng)，德國(guó)是俄羅斯包括鱈魚在內(nèi)的魚片重要進(jìn)口國(guó)。“如果我們談?wù)搹倪h(yuǎn)東供應(yīng)的鱈魚片出口的增長(zhǎng)，那么在中國(guó)市場(chǎng)關(guān)閉后，來(lái)自遠(yuǎn)東的俄羅斯?jié)O民目前正在尋找替代銷售市場(chǎng)，包括德國(guó)，”Drevetnyak 說(shuō)。

　　11 個(gè)月對(duì)德國(guó)的冷凍魚出口量下降 4.7% 至 1.1 萬(wàn)噸，出口額下降 2.6% 至 3600 萬(wàn)美元。大部分是鱈魚，其次是黑線鱈。

　　到 2030 年，從俄羅斯到德國(guó)的食品供應(yīng)潛力約為 10 億美元，其中具有潛力的產(chǎn)品是魚產(chǎn)品，主要是魚片。

　　康斯坦丁·德雷維特尼亞克 (Konstantin Drevetnyak) 表示，新冠大流行時(shí)期表明需要使銷售市場(chǎng)多樣化。同時(shí)，考慮到船隊(duì)的更新?lián)Q代，未來(lái)魚品生產(chǎn)商將增加船舶深加工魚產(chǎn)品的份額。“因此，俄羅斯將努力增加加工魚產(chǎn)品的供應(yīng)量，包括對(duì)德國(guó)的供應(yīng)。Drevetnyak 強(qiáng)調(diào)說(shuō)，魚片可能是需求量最大的類別之一，因?yàn)槲覀兲峁└咂焚|(zhì)的海產(chǎn)魚片。