大量俄蟹涌入美國，北美市場上演最后的瘋狂。

　　作者/ Jason Huffman

　　編譯/ 胡路怡

　　拜登政府針對俄羅斯海產(chǎn)品的進口禁令將于6月23日生效，在此之前，美國進口商啟動了俄帝王蟹的大批量采購。

　　全球蟹類資深人士Les Hodges稱，美國海關(guān)和邊境保護局(CBP)的數(shù)據(jù)顯示，5月份美國進口了3,829噸俄產(chǎn)紅帝王蟹和680噸雪蟹，幾乎比上個月(1,083噸)份翻了四倍。

　　然而，這還不是全部。另有相當一部分俄蟹經(jīng)加拿大運往美國，許多進口商盡力趕在最后期限進行搜羅，以應對即將結(jié)束的美俄貿(mào)易。Hodges預計，5月份美國進口的帝王蟹價值超過了3億美元，主要產(chǎn)自巴倫支海。

　　拜登的禁令波及加拿大雪蟹市場。Urner Barry數(shù)據(jù)顯示，5-8盎司蟹腿價格從1月4日的$16.90/lb跌至6月7日的$9.50-$9.75/lb，跌幅高達42-44%。

　　加拿大圣勞倫斯灣以及紐芬蘭和拉布拉多沿海的雪蟹產(chǎn)季將于6月30日結(jié)束。目前，圣勞倫斯灣配額(32,519噸)已完成了88%，紐芬蘭和拉布拉多配額(50,470噸)完成了71%。

　　在以往，俄羅斯蟹類通常是美國市場的一種補充，60-65%俄羅斯雪蟹會在6月份之后進口到美國，但今年的情況并非如此。

　　Hodges稱，俄羅斯遠東和巴倫支海生產(chǎn)商目前專注于交付3月11日之前的合同，并向其他剩余市場出售新產(chǎn)品，包括供應亞洲的活蟹。美國市場關(guān)閉后，俄業(yè)內(nèi)或考慮暫停部分帝王蟹的捕撈。

　　6月2日，拜登表示美國政府已采取措施遏制通脹，但對降低天然氣、能源和食品價格方面幾乎無能為力。

　　Hodges認為，在當前價格水平下，雪蟹的需求正在下降，通貨膨脹正在嚴重打擊消費者信心。許多商家還手持2021年的庫存，希望高價緩慢出售;市面上并無買家表示要大批量采購，而是在等待價格穩(wěn)定后找到市場的支撐點。

　　對于俄羅斯出口商來說，上海解封可能是接下來唯一的利好消息。Hodges稱，4月份中國從俄羅斯進口的或帝王蟹數(shù)量同比下降了47%(3月份下降32%)，5月份的銷售雖有所好轉(zhuǎn)，但仍低于去年水平。