日本三菱、瑪魯哈組建合資公司，進(jìn)軍陸基三文魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)。

　　作者/ Neil Ramsden

　　編譯/ 胡路怡

　　近日，日本三菱商事(Mitsubishi Corporation)與全球最大水產(chǎn)企業(yè)日本瑪魯哈日魯(Maruha Nichiro)宣布一項(xiàng)合作協(xié)議，將在日本境內(nèi)聯(lián)合投資新建一家陸基三文魚(yú)養(yǎng)殖公司，名為Atland Corporation。

　　項(xiàng)目首階段投資額約110億日元(8,070萬(wàn)美元)，三菱公司占股51%，瑪魯哈占股49%。陸基項(xiàng)目選址于日本富山縣入善鎮(zhèn)，預(yù)計(jì)2022年10月份啟動(dòng)。

　　三菱稱，合資公司成立后，將在富山縣入善鎮(zhèn)建設(shè)2,500噸(活魚(yú)當(dāng)量)的陸基水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施，目標(biāo)是2025年開(kāi)始運(yùn)營(yíng)，2027年交付第一批成品魚(yú)。

　　自2021年3月以來(lái)，兩家公司就開(kāi)始在討論組建合資公司，項(xiàng)目旨在發(fā)展可持續(xù)穩(wěn)定的陸基養(yǎng)殖系統(tǒng)，配合高效的數(shù)字技術(shù)運(yùn)營(yíng)管理，打造本地生產(chǎn)、本地消費(fèi)的業(yè)務(wù)模式，并促進(jìn)低碳環(huán)保發(fā)展。

　　三菱稱：“雙方都致力于利用各自的優(yōu)勢(shì)和業(yè)務(wù)體現(xiàn)，同時(shí)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)價(jià)值。預(yù)計(jì)未來(lái)全球市場(chǎng)對(duì)三文魚(yú)這種高質(zhì)量動(dòng)物蛋白的需求將繼續(xù)增長(zhǎng)，合資項(xiàng)目的目標(biāo)是在日本三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)中創(chuàng)造一種本地生產(chǎn)本地消費(fèi)的商業(yè)模式。”

　　日本消費(fèi)的三文魚(yú)幾乎全部依賴進(jìn)口，與空運(yùn)進(jìn)口模式相比，陸基養(yǎng)殖將產(chǎn)生更少的溫室氣體排放。此外，循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)模式將與數(shù)字化管理高度兼容，先進(jìn)的水處理技術(shù)將有效控制和管理養(yǎng)殖環(huán)境，利用人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)穩(wěn)定生產(chǎn)，優(yōu)化三文魚(yú)養(yǎng)殖的運(yùn)營(yíng)管理。

　　Atland設(shè)施使用的水源開(kāi)采自黑部川河和富山灣的深層海水，其水質(zhì)具有高度清潔和溫度溫度的特點(diǎn)，這也使得陸基生產(chǎn)水資源重復(fù)利用，減少能耗的初衷成為了可能。