西班牙Pescanova與微軟的合作初見成效。

　　作者/ Dan Gibson

　　編譯/ 胡路怡

　　去年三月份，西班牙水產(chǎn)企業(yè)Nueva Pescanova Group(老船長)與微軟公司(Microsoft)簽署了合作備忘錄，將通過云技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能(AI)來優(yōu)化養(yǎng)殖全過程，改善動(dòng)物健康和福利。

　　一年多以后，雙方的合作取得了初步成效。Pescanova公司的養(yǎng)殖場位于厄瓜多爾、尼加拉瓜和危地馬拉等國家，在人工智能和大數(shù)據(jù)協(xié)同下，Pescanova西班牙總部可進(jìn)行100%遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)操控，為進(jìn)一步投資發(fā)展南美養(yǎng)蝦業(yè)提供了確定性。

　　全球蝦論壇(Global Shrimp Forum)期間，Pescanova CEO Ignacio Gonzalez介紹，“我們意識到，一家企業(yè)要去海外發(fā)展，在不確定收益或盈利能力的境況下投資，是不能被股東們接受的。事實(shí)是，我們要拓展?jié)O業(yè)領(lǐng)域，從野生捕撈業(yè)中走出來，就必須要在厄瓜多爾進(jìn)行投資。”

　　“所以我們需要將養(yǎng)殖過程進(jìn)行數(shù)字化管理，但養(yǎng)殖場往往位于非常偏遠(yuǎn)的地區(qū)，沒有互聯(lián)網(wǎng)，于是我們要尋求一位合作伙伴來提供解決方案，并讓他們了解養(yǎng)殖業(yè)的各個(gè)方面，而那個(gè)合作伙伴就是微軟。”

　　目前，Pescanova已經(jīng)在厄瓜多爾的1,700公頃蝦塘中配置了智能裝置，包括傳感器、自動(dòng)投喂機(jī)、水下監(jiān)視器和人工智能產(chǎn)量預(yù)測軟件。然而這些設(shè)備的成本并不便宜，Gonzalez稱公司在該項(xiàng)目上的支出大約每公頃30,000至50,000歐元，迄今為止的花費(fèi)已多達(dá)6,000萬歐元。

　　Gonzalez解釋，“首先我們要用傳感器捕捉數(shù)據(jù)，我們之前的數(shù)據(jù)已經(jīng)過時(shí)了，而且質(zhì)量遠(yuǎn)沒有達(dá)到我們想要的水平。第二步，我們利用人工智能;第三步，我們使用谷歌地圖來實(shí)時(shí)查看養(yǎng)殖場狀況，工人可以遠(yuǎn)程選擇需要檢查的池塘，查看其KPI具體內(nèi)容。”

　　Gonzalez稱，到目前為止，智能養(yǎng)殖已顯著改善了厄瓜多爾的養(yǎng)殖條件，“蝦的成活率從50%躍升至80%，推動(dòng)了產(chǎn)量增長。兩年前，我們每公頃只有800公斤產(chǎn)量，現(xiàn)在有3,200公斤，上個(gè)月我們達(dá)到了3,600公斤。單位產(chǎn)量在短短兩年內(nèi)增長了四倍，與此同時(shí)，動(dòng)物福利方面也有明顯改善。”

　　養(yǎng)殖業(yè)收入增加了，公司便能夠聘請新員工，特別是年前的工程師和技術(shù)人員。“重要的是，我們堅(jiān)信我們正在改變這個(gè)行業(yè)，未來5到10年，Pescanove的盈利和增長肯定將來自水產(chǎn)養(yǎng)殖，而不是野生捕撈。”Gonzalez說。