在全球通脹上升、國內生產萎靡不振和農業收入下降的情況下,印度的蝦產業正在受到傷害。
印度上一財年的海產品出口收入為77.6億美元(74 億歐元),本財年(截至2023年3月31日)的出口目標為 88 億美元(84億歐元)。然而海產品的需求在下降,美國和歐盟以及中國市場的障礙使得印度不太可能實現其目標。
同樣傷害印度蝦出口商的是它面臨來自厄瓜多爾的激烈競爭,尤其是在中國。之前印度供應了中國約70%的蝦需求。但厄瓜多爾最近克服了Covid-19相關的嚴格進口規定,成為中國最大的蝦供應國。
總部位于印度古吉拉特邦 Veraval 的海鮮貿易公司 DeepMala Group 的首席執行官 Fofandi 表示:“全球通貨膨脹、庫存增加以及俄羅斯-烏克蘭戰爭的后果(包括能源價格上漲)正在嚴重打擊印度的海鮮出口。全球市場的需求下降了30%到35%,如果到1月份還沒有回升,那將是一場災難。同時全球蝦價下跌了20%至25%,需求不足使價格下跌得更厲害。”
目前多重的困難導致印度蝦的采購價格下降,這阻礙了農民在池塘中養殖對蝦,許多人考慮在2023年4月之前將池塘休耕。在印度最大的蝦生產地安得拉邦,地方當局和該國的蝦出口協會不得不努力說服當地農民不要跳過即將到來的作物,而是提倡輪作、降低放養密度和飼養更多的大型蝦。
該協會的成員已同意以政府的固定價格購買蝦,即100只蝦價格為210印度盧比(2.55 美元,2.43 歐元)/公斤和30只蝦價格為380 印度盧比(4.61 美元,4.40 歐元)/公斤。由于養殖和出口方面的障礙,印度本財年的蝦產量預計將從上一年的85萬噸降至65萬噸至70萬噸之間。
根據最新的數據顯示:主要養殖邦安得拉邦的 30 只大蝦的價格已經連續四周穩定在380印度盧比(4.60 美元)/公斤的最低水平。其他尺寸的蝦價也好不了多少,40 只蝦的價格為340 印度盧比/公斤,60只蝦的價格為270印度盧比/公斤,80只蝦的價格為 240 印度盧比/公斤,100只蝦的價格為210印度盧比/公斤。對于每種尺寸的蝦,價格都比年初下降了大約 10-20%,但較大尺寸的蝦的價格差異更為明顯。
來自安得拉邦Prakasam和Nellore 地區的蝦農表示,如果在接下來的15天內,出口商不按照州政府規定的價格購買蝦,他們將讓池塘休耕。目前蝦農出售100只蝦的收入為200印度盧比(2.42 美元,2.31 歐元)/公斤,這迫使他決定從 2023 年 2 月開始停止養殖。因為100只蝦的價格至少需要賣到300印度盧比(3.64 美元,3.47 歐元)/公斤,才能實現收支平衡。
印度出口商將較低的采購價格歸因于厄瓜多爾產量增加導致全球蝦供應過剩。然而在馬來西亞、泰國和越南,100只蝦的平均價格相當于 290 至 300 印度盧比(3.52 美元至 3.35 美元、3.35 歐元至 3.47 歐元)/公斤。
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