11 月份挪威對印度尼西亞的冷凍鱈魚出口量出現(xiàn)了顯著增長，雖然數(shù)量有限，但也引發(fā)了行業(yè)人士對印尼新興白魚加工業(yè)的猜測。

　　根據(jù)挪威海產(chǎn)局 (NSC) 的數(shù)據(jù)，去年對印尼出口為零，而11 月份向印度尼西亞出口的冷凍鱈魚增幅最大，增至 900 萬挪威克朗(870,021 歐元/919,061 美元)。盡管 11 月份的出口量仍然相對較小，為 184 噸，但在過去三個月中，挪威向印度尼西亞出口了總計 450 噸的冷凍整條鱈魚。

　　NSC 海產(chǎn)品分析師 Eivind Hestvik Braekkan 表示，挪威上一次向印度尼西亞出口鱈魚是在 2021 年 10 月，當(dāng)時的出口量僅為 26 噸。

　　“印度尼西亞的增長真的很有趣。看看挪威的出口統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我們看到從挪威到印度尼西亞的冷凍鱈魚 (+1,410%) 和冷凍黑線鱈 (+116%) 的出口都有增長，”Finn-Arne Nordea Markets 首席海鮮分析師 Egeness 說。

　　“有理由認(rèn)為，增長是由于印度尼西亞向歐洲和美國的加工再出口。”由于中國的防疫政策以及東歐缺乏生產(chǎn)能力，印度尼西亞和越南都是挪威冷凍底層魚的增長市場，Egeness 說。

　　“總之，對印度尼西亞的出口增長可以解釋為現(xiàn)有加工市場(東歐和中國)缺乏生產(chǎn)能力。”他說。在過去十年左右的時間里，一直在討論中國是否應(yīng)該繼續(xù)作為冷凍挪威底層魚的增值市場。“中國將永遠(yuǎn)在那里，但有理由相信印度尼西亞和越南將在未來加工更多的挪威底層魚，”Egeness 說。

　　長期以來，圍繞是否依賴中國作為白魚加工中心的爭論一直存在，鑒于新冠給全球供應(yīng)鏈帶來的挑戰(zhàn)，近年來這種情況變得更加明顯。

　　越南和印度尼西亞等亞洲國家經(jīng)常被認(rèn)為是潛在的替代加工中心，丹麥白魚巨頭 Espersen 于 2010 年在越南開設(shè)了自己的工廠。最近挪威的數(shù)據(jù)，至少對印度尼西亞來說，表明這也可能獲得帶動力。此外，挪威食品管理局 (Mattilsynet) 于 10 月與印度尼西亞簽署了一項協(xié)議，這將使從挪威向印度尼西亞出口海鮮變得更加容易，這也可能發(fā)揮了作用，Egeness 說。

　　“看看 11 月份的出口情況，該協(xié)議可能對兩國間的貿(mào)易產(chǎn)生積極影響，”他說。

　　總體而言，挪威冷凍鱈魚出口在經(jīng)歷了數(shù)月的增長后，在 11 月份有所下降。挪威在 11 月出口了 4,024 噸冷凍鱈魚，價值 2.34 億挪威克朗(2,260 萬歐元/2,390 萬美元)，數(shù)量下降 50%，價值下降 33%。“看看挪威冷凍鱈魚出口的‘下降’，這是由于與 2021 年相比，2022 年 8 月、9 月和 10 月挪威船只的冷凍鱈魚上岸量同比減少，”Egeness 說。

　　此外，鱈魚價格的上漲和歐洲消費者生活成本的增加，也為未來的價格發(fā)展帶來了一些不確定性。“然而，我們相信明年鱈魚的配額下降將使價格保持在今天的水平或略高，”他說。10 月，挪威和俄羅斯官員將 2023 年巴倫支海共享水域的鱈魚配額削減了 20%。此舉意味著世界上最重要的白鮭漁業(yè)之一的配額將處于 2009 年以來的最低水平。

　　今年的鱈魚配額已經(jīng)削減了 20% 至 708,480 噸，最新的削減可能會給飆升的白魚價格帶來進一步壓力。