二月份金槍魚(鰹魚)價格繼續(xù)堅挺，罐頭報價太高影響終端銷量。

　　作者/ Matilde Mereghetti

　　編譯/ 胡路怡

　　二月份以來，全球各大市場金槍魚(鰹魚)價格繼續(xù)堅挺，泰國曼谷交付價穩(wěn)定在$1,680/噸。去年12月份起，曼谷價格就漲到$1,700/噸，金槍魚價格堅挺的主要原因與捕撈船隊成本上升，產(chǎn)量下降有關。

　　一位美國商家(消息人士A)告訴UCN：“最近幾個月，西中太平洋捕撈情況不理想，在目前原料成本價位上，罐頭生產(chǎn)商與貿(mào)易商的預期相差甚大，成品銷量遇到了很多問題。”

　　一位亞洲消息人士(B)告訴UCN：“一月底需求還算不錯，西太平洋產(chǎn)量低迷，印度洋產(chǎn)量與往年持平，大西洋地區(qū)因FAD(集漁裝置)休漁，產(chǎn)量也比較低。阻礙價格上漲的真正原因是罐頭產(chǎn)品報價太高，買家推遲了招標計劃。往年這個時候，平均價格在$1,300-$1,500/噸，今年高達$1,700/噸，客戶不太愿意采購。如果二月中下旬產(chǎn)量繼續(xù)低迷，他們將被迫接受罐頭廠的報價，為夏季零售市場補充庫存。”

　　泰萬盛(Thai Union Group)前高管Arnab Sengupta指出，上月埃及經(jīng)濟危機導致一些泰國加工廠停擺。在中東，埃及是罐頭金槍魚產(chǎn)品最大的市場。但消息人士B稱，埃及經(jīng)濟問題對泰國市場的影響相對有限，因為其不是主要市場，另一方面，歐元正在走強，說明歐洲市場的購買力在增長。

　　一位歐洲消息人士(C)稱，二月份以來，歐洲加工廠要評估亞洲自主關稅配額(免稅)金槍魚柳的數(shù)量，為夏季銷售制定預期計劃。一些工廠手持免稅魚柳庫存，因此鰹魚市場不是很活躍，西班牙報價為$1,750/噸(CFR)。

　　在厄瓜多爾曼塔，鰹魚原料價格穩(wěn)定在$1,800/噸。消息人士A稱，因為先前休漁(veda)，一些工廠選擇縮減產(chǎn)能。目前東太平洋休漁期已于1月19日結束，越來越多捕撈船出海作業(yè)，預計二月至三月供應情況將有所好轉(zhuǎn)，罐頭廠有望拿到低價原料。

　　消息人士A稱，在印度洋，大多數(shù)船只產(chǎn)量穩(wěn)定，加工廠供應充裕，鰹魚原料價格在�1,400-�1,425/噸。大西洋的情況不太樂觀，一些船只為節(jié)省燃油成本沒有出海，他們還在等待市場和漁獲的扭轉(zhuǎn)，小批量原料成交價在�1,425/噸。