厄瓜多爾蝦業巨頭 Gabriel Luna近期在接受采訪中表示，中國市場在 2023 年為厄瓜多爾蝦帶來的機會，1 月份對中國蝦的需求已經顯著增加。

　　目前厄瓜多爾的蝦農還沒有準備好迎接中國這么快就取消嚴格的清零政策，這一決定在一定程度上令人驚訝。在2022年末我們都認為，來自中國的需求將會放緩，因為 2022 年 12 月中國的新冠肺炎陽性病例比例更高，這讓我們非常擔心。所以對 1 月和 2 月收到的訂單數量沒有準備。

　　但是今年 2 月份的最終數據，以及這兩個月我們向中國實際出口蝦的數量是非常令人興奮的。

　　此外他補充說，需求的增加立即影響了價格。自新年伊始，厄瓜多爾蝦價已經上漲了 0.60 美元/公斤左右。