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寧波陸基三文魚啟動(dòng)國(guó)內(nèi)營(yíng)銷,定位高端市場(chǎng)。
作者/ 胡路怡
上海漁博會(huì)期間,北歐水產(chǎn)企業(yè)Nordic Aqua Partners (NAP)開啟中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,預(yù)計(jì)將在明年上半年正式推出陸基養(yǎng)殖大西洋鮭高端產(chǎn)品。
NAP董事長(zhǎng)Atle Eide告訴UCN,該公司正計(jì)劃與一些中國(guó)本土公司建立分銷合作伙伴關(guān)系。
“我們正在與潛在合作伙伴進(jìn)行對(duì)話。我們的前沿優(yōu)勢(shì)在于產(chǎn)品的超級(jí)新鮮度。中國(guó)市面上的冰鮮三文魚主要從挪威、智利、澳大利亞等地進(jìn)口,運(yùn)輸過程一般需要好幾天。而我們有機(jī)會(huì)提供最新鮮的產(chǎn)品,從寧波運(yùn)至上海,這是我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在。”Eide說。
“明年,我們的預(yù)期產(chǎn)量是4,000噸,今年中國(guó)的需求量大約是10萬(wàn)噸,我們僅占中國(guó)市場(chǎng)的4%,規(guī)模并不算大。”Eide說。
截至目前,NAP寧波陸基項(xiàng)目還沒有中國(guó)投資者,現(xiàn)有投資人來自挪威、歐洲和以色列。NAP公司總部剛剛從丹麥遷至挪威,公司股票在挪威奧斯陸證交所交易。
Eide稱,NAP投資人對(duì)寧波項(xiàng)目十分熟悉,主要股東幾個(gè)月前剛剛訪問中國(guó),這些投資者在三文魚產(chǎn)業(yè)擁有豐富經(jīng)驗(yàn),對(duì)NAP公司運(yùn)營(yíng)及中國(guó)市場(chǎng)都非常了解。
NAP寧波基地建立于2021年,第一批三文魚卵于2022年3月份引進(jìn)。“這些三文魚在寧波基地養(yǎng)殖了一年半,從魚卵到魚苗,再到現(xiàn)在的1公斤體重,一切進(jìn)度符合預(yù)期。”NAP CEO Ragnar Joensen說。
Joensen提及,“我們團(tuán)隊(duì)在RAS系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)方面擁有豐富的專業(yè)知識(shí)。在挪威,我們?cè)赗AS設(shè)施中進(jìn)行了多次三文魚養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐。”
“在循環(huán)水系統(tǒng)中,我們不會(huì)抽取很多外來海水,大部分水體循環(huán)利用。我們?cè)谶M(jìn)水口進(jìn)行消毒處理,冷卻后進(jìn)入養(yǎng)殖池。按循環(huán)速度,養(yǎng)殖池每半小時(shí)進(jìn)行換水,在整套系統(tǒng)中,每四天要進(jìn)行一次水體更換。”Joensen說。
相比傳統(tǒng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖,寧波陸基三文魚養(yǎng)殖成本更高。
Joensen稱,“眾所周知,陸基養(yǎng)殖成本要比海水養(yǎng)殖更高。我們使用了與挪威相同的高品質(zhì)飼料,成本要比中國(guó)鮭鱒魚飼料更高。另外,循環(huán)水系統(tǒng)能耗也相對(duì)更多,我們?cè)谒煤屠鋮s系統(tǒng)上要承擔(dān)更多的成本支出。”
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