新加坡商人約翰迪納先生,開發了一種新的水產養殖模式,他稱之為“垂直養殖模式 ”,這使得養殖戶可以在土地有限、或者不適宜養殖的地方進行養蝦,使得養殖戶可以在大城市附近建設養殖場。
約翰迪納先生,同時應用現代化養殖戶設備,提高對蝦的產量和產品質量。這個模式已經在他的實際應用中,得到了很好的效果。
在這里,他在一個垂直養殖系統中同時養殖南美白、羅非魚和葡萄藻,這些物種在相互堆疊的池塘中進行養殖,每個物種在每一層分別養殖,并且通過進出水管進行相互連接。
該模式是基于生物學、技術和數字三個因素構建的,與綜合多營養水產養殖(IMTA)系統應用的生物因素相關。這是一個將主要養殖水生動物(在市場上具有高價值的水生動物,如:蝦或魚)進行養殖,并且能夠處理池塘廢棄物的水生生物或微生物(如:海藻、葡萄藻,或者魚類,鱸魚、羅非魚)相結合的養殖系統。
具體而言,南美白對蝦是主要養殖品種,用于廢棄物處理和水質凈化目的的養殖品種是羅非魚。未來,約翰迪納先生會用鱸魚代替羅非魚,比較兩個品種的表現。
此外,葡萄藻還被用作廢其物處理的生物,它是該養殖系統中最有效的“水質處理”生物,因為它們具有去除水中存在的硝酸鹽和磷酸鹽的能力,葡萄海藻也被認為是亞洲的“綠色魚子醬”,因此該物種的經濟價值也是非常巨大。此外,它們也是蝦類一種營養豐富的飼料來源。
上述三種物種的結合,被認為是水產養殖業的可持續養殖戶模式,既帶來了高經濟效益,又能有效處理池塘當中的廢棄物。
與現有模式相比,水產養殖的“垂直養殖”模式節省了空間和面積。
技術元素,是該養殖模式中使用的現代設備,并且該模式還在養殖池中應用了跑道養殖的技術。此外,設備和機器完全自動化控制,包括:水環境標準評估和測量設備;
采用集成技術的自動投料機,能夠根據養殖蝦類的數量和健康狀況,幫助更好的管理蝦的飼料,并且為蝦提供合適的食物;
該模型采用數字管理和操作,這意味著,系統中的所有設備都由一個軟件操作,該系統使用的軟件是“Aqua OS”。這有助于設備以同步和高效的方式運行。
他的養殖場目前每造可生產約500-600公斤對蝦,但用于商業化羅非魚和海藻的產量尚未進行詳細評估,他目前也沒有計劃進一步研究這個問題。
因為他認為蝦是主要的收入來源,所以羅非魚和海藻僅用于維持系統穩定的水質。據他介紹,如果為一個養殖池增加30000條魚,最多只有1000條羅非魚會進行過濾水體。
未來,他計劃在不到5000平方米的面積上,將這種模式的蝦產量提高到每年1500噸。將“垂直養殖模式”的理念轉化為比當前養殖產量高40倍的模式。
此外,他打算將RAS系統(循環水養殖系統)應用到他的模式,而不是采用當前的跑道養殖模式。
另外,他還打算開發一種基于藻類的引誘劑,以提高RAS技術養殖對蝦的攝食能力,因為目前市場上的藻類并沒有真正與RAS系統的要求保持一致,這將顯著的改善飼料的應用。
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