中國水產門戶網報道 記者從農業部獲悉,在過去的幾年間,科技的示范和推動作用在我國漁業持續快速的發展中效果顯著,它不僅大幅度提高了水域利用率和勞動生產率,有力地促進了漁業生產方式的變革,而且還使我國漁業產業獲得了更加廣闊的發展空間。
據相關人士介紹,在水產育種和增養殖方面,我國多倍體誘導、雜交育種和分子標記選育研究工作成績顯著,誘導了珍珠貝、鮑魚、扇貝及牡蠣的三倍體或四倍體,選育了櫛孔扇貝、菲律賓蛤仔,培育了“浦江1號”團頭魴、“煙雜1號”海帶、“黃海1號”對蝦良種,對發展優質高效漁業起了重要的促進作用,形成了新的經濟增長點。
在水產增養殖方面,大菱鲆、牙鲆、舌鰨、鱘魚等一大批水產名優品種的育苗和養殖技術相繼取得成功,養殖效益顯著,促進了養殖品種結構調整,推動了水產養殖業的發展。其中,大菱鲆商品苗年總產量超過3500萬尾、養殖總面積近300萬平方米,商品魚養殖總產量近2萬噸,年產值達20億元。
在設施漁業方面,設施漁業研究方興未艾,工廠化養殖裝備技術快速發展,海水網箱養殖正趨向大型化、規;。適于開放型深水海域養殖的抗風浪網箱已大面積推廣,達到3000多只,有力促進了漁民的轉產轉業,拓展了海水養殖業發展空間。
在水產品加工方面,水產品冷藏鏈保鮮技術也得到了快速發展,淡水魚保鮮、加工方法不斷改進,其中海水魚的保鮮水平已達到或接近世界水平。我國水產品加工呈現出綜合性、高值化、多品種的態勢,形成冷凍冷藏、調味休閑食品、魚糜制品、生物材料、功能保健食品、海洋藥物和工藝品等十多個門類,延長了產業鏈,提高了漁業生產的綜合效益。
在捕撈業方面,多區域的漁業資源調查和開發利用研究成果,為漁業生產和漁業管理提供了科學依據;大麻哈魚、對蝦、真鯛、鮑魚、海參等經濟種類的大規模放流和底播增殖取得了明顯效果,有效改善了我國近海漁業資源狀況,取得了良好的生態和經濟效益。 編輯:王宇
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