烏魯木齊在線資訊：

     “陽澄湖大閘蟹”，消費者多是沖著這個牌子，花大價錢品嘗的。可消費者不知道的是，他們吃到嘴里的很可能是假冒產品。正宗的陽澄湖大閘蟹產量很低，市場售價一般都不會低于200元每公斤，而在首府市場上，正宗陽澄湖大閘蟹正在遭遇“李鬼”們的包圍。 

　　從去年12月中旬開始，烏市質量技術監督稽查隊執法人員進行了歷時半個月的專項整治，在檢查的10多家高檔酒店銷售的標稱“陽澄湖大閘蟹”中，沒有一家銷售的是真品，而各酒店的采購負責人均表示“不知道是假貨”。 

　　“打著陽澄湖的牌子好賣啊！”執法人員告訴記者，烏魯木齊的真品陽澄湖大閘蟹并不多，只有高新區一家螃蟹專賣店有售。去年11月初，他們接到消費者反映，在酒店消費帶有陽澄湖標志的大閘蟹時，發現口感不太好，要求質監部門能給予核實。為此，稽查隊聯系了陽澄湖大閘蟹原產地域產品保護管理委員會，對方派出了技術人員協助打假。 

　　2008年12月22日，記者在市質量技術監督稽查隊看到了執法人員扣押回來的160多只假冒“陽澄湖大閘蟹”，只見蟹殼上拓有“陽澄湖大閘蟹”這6個金字，蟹腳上扣有一藍底黑字的小圓盤，上面標著查詢真假的電話號碼。 

　　“凡是拓金字的，都不是正宗的陽澄湖大閘蟹。”市質量技術監督稽查隊請來的打假人員現場判定說，自2008年9月10日起，陽澄湖大閘蟹行業協會已經取消了在出湖大閘蟹身上雕刻金字的做法，卻保留了蟹扣這個防偽技術。 

　　據介紹，蟹扣始終系在大閘蟹身上，材質為白色塑膠制成。膠帶上系有一白色小圓盤，一面為縮小了的原產地域產品保護標志；另一面印有“內圈數碼，發送短信”的字樣，膠帶的內側為12位數字代碼。用戶購回螃蟹后，可將該代碼通過發送短信查詢，獲知大閘蟹來源是否正宗。“你看到的這些大閘蟹身上的‘蟹扣’顯然是偽造的。”協助打假的技術人員介紹說。 

　　記者事后聯系了幾家涉案酒店的采購負責人，他們都表示不知道自己選購的是假冒的陽澄湖大閘蟹。“我是被北園春市場的水產商給騙了。”其中一名采購負責人如是說。 

　　12月29日下午，記者來到北園春農貿市場，以年關送禮為名，暗訪了所有批發陽澄湖大閘蟹的水產店。在這里，單只2兩重的大閘蟹批發價60元每千克，單只3兩重的大閘蟹85元每千克。得知記者是大量采購，有的店主表示可以再便宜。當記者表示只會選購蟹殼上拓有“陽澄湖大閘蟹”字樣的螃蟹時，一家水產店的老板告訴記者：“這市場上就沒真陽澄湖大閘蟹，都是自己用激光刻上去的，我們也可以刻，但每只螃蟹必須加1元錢手續費。”記者表示要先買四只“回去給領導看看”，該店主的熱情度銳減，挑螃蟹的動作也停了下來，“我們也是找人刻，沒5公斤的量，人家也不給我們刻。” 

　　同樣的，其他水產店的店主也承諾可以在蟹殼上“造假”，但必須是大量采購并且付費，然后由他們送貨上門，對于這些店主為何這么謹慎，有一位女店主這樣解釋：“你也知道，這些天質監部門查得緊。” 

　　12月30日，記者將情況反映給了市質量技術監督稽查隊，他們表示會做出相應的處理