中國水產門戶網報道新京報消息:
越前水母的直徑可以達到2米,被認為是體型最大的水母之一。法新圖
僧帽水母以奇特的外形及強毒性著稱。
我們平時吃的海蜇,就是這種水母。
被上面那個家伙蜇到,就會是這個樣子。
從去年夏天起,日本海域開始充滿一種巨大的海洋生物。這些生物直徑達到2米,重達220千克。是日本人捕殺的鯨魚的幽魂找上門來報復了?不是,占據日本海域的是一種巨大的水母,名叫“越前水母”(Nomura’s jellyfish)。
1 想法吃掉它們
雖然中、日、韓三國的人民喜歡吃水母,但目前在這幾個國家的海域內水母也急劇增多,造成了當地的漁業危機。它們經常可以撕破漁網或壓死網中的魚,即使一些幸存的魚也會被水母的觸須毒死或粘住。還有數例關于人類被水母刺傷的報道。
這些引起日本漁民恐慌的越前水母體型巨大,被認為是可以與美洲的獅鬃水母相提并論的已知最大的水母。對于來自巨型水母的威脅,苦不堪言的日本漁民已經不再被動忍讓,而是開始學習如何反抗這些“掠奪者”。一些人設計出特殊的篩子,篩網只能讓魚兒進入,而水母等大型水生物將被擋在外面;一些漁民還在漁網里布置了由金屬線構成的網,能將水母割成碎片。
與此同時,日本沿海民眾也開始想辦法利用那些隨手捕獲的水母,而不是再把它們扔回海里。漁民們把水母做成美味壽司,吃進肚子泄憤。他們還把水母抹鹽腌漬,經過干燥處理后,變成一種新食品。而另外一些人則研究如何用水母做出豆腐、果凍、冰激凌,甚至用它來制作餅干的發酵粉等。
除了吃掉它們,日本文部科學省下轄的物理化學研究所最近宣稱,他們已經成功地從巨型水母的身體中萃取出一種具有保濕、抗菌功效的新物質,可以用來制造藥物或者化妝品。這是一種結構類似人類唾液、胃液主要成分———“黏液素”的化合物。黏液素具有吸附病毒和細菌,減弱其感染力,并將之排出體外的功用。研究人員稱,每只巨型水母身上大約能萃取60毫克這種物質。
除了越前水母之外,還有一種體積較小的海月水母也在日本造成了災害。它們可以堵塞核電站的過濾裝置,致使核電站被迫關閉。由于水母屬于有毒動物,因此日本當地漁民出于安全考慮,有時被迫取消在旺季捕魚。
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