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南方農(nóng)村報訊: 魚場連著發(fā)電廠,利用發(fā)電機(jī)組冷卻水解決天氣寒冷問題
隨著今年第一次寒潮的到來,水產(chǎn)養(yǎng)殖也逐漸進(jìn)入淡季,時令性明顯的羅非魚苗場更是如此。時下廣東、海南的苗場大多數(shù)已經(jīng)偃旗息鼓,今年的生產(chǎn)即將結(jié)束,轉(zhuǎn)入為來年準(zhǔn)備的休息期。但南方農(nóng)村報記者最近到青島采訪,發(fā)現(xiàn)這里有的苗場正好相反,從11月初開始進(jìn)入了銷售旺季,而繁忙的魚苗生產(chǎn),從10月就開始了。
苗場依托發(fā)電廠生存
“我們專門反季節(jié)生產(chǎn)魚苗,冬天正好是銷售的旺季。”11月6日,一見到記者,青島國家級羅非魚良種場場長周培勇就這樣說。
在苗場,記者看到,這里有60多個水池,全部為水泥砌造,人一出現(xiàn),在許多圓形小池里立刻涌起了密密麻麻的魚苗。
周場長介紹,這個魚苗場1992年建成投產(chǎn),與一間火力發(fā)電廠連為一體,二者均同屬于膠州建設(shè)集團(tuán)下屬企業(yè)。苗場全部用水來源都是發(fā)電廠發(fā)電機(jī)組的冷卻水,流量為1000立方米/小時,經(jīng)歷了機(jī)組冷卻流程后,水的溫度能達(dá)到50℃,在流經(jīng)苗場的蓄水設(shè)施后,進(jìn)入魚池時水溫為22-25℃,比較適宜羅非魚的繁殖和生長。“由于發(fā)電廠是全天候運(yùn)轉(zhuǎn),冷卻水也長流不息,即使是冬季的下雪天,苗場也不用擔(dān)心保溫問題。”
記者了解到,這個苗場的用水幾乎為全封閉式,發(fā)電廠的冷卻水流出后,經(jīng)苗場蓄水系統(tǒng)進(jìn)入魚池,魚池?fù)Q水時先把水排進(jìn)沉降池,沉降污物后再進(jìn)入種植水生植物的水池,停留一段時間后,最后才流回發(fā)電廠。如此循環(huán)利用,這樣的模式曾讓有關(guān)專家評價甚高,良種場本身也大力推廣這種“漁電結(jié)合”的養(yǎng)魚模式,曾幫助青島、河北、遼寧、東北等地的熱電廠建成了淡水魚養(yǎng)殖場。
冬天是苗場的產(chǎn)銷旺季
苗場里大大小小的池子都放滿了苗,現(xiàn)在正是一年銷售旺季的開始,這是青島良種場和南方苗場最明顯的差異。
周場長介紹,很多來自山東、河南、河北,內(nèi)蒙古等地的養(yǎng)殖戶都到這里買苗,從10月開始生產(chǎn),魚苗培育到3-4cm規(guī)格時發(fā)到各地,當(dāng)?shù)氐目蛻艋蚴抢镁厝蚴且揽抗S熱能,把魚苗培育一個冬天后,第二年開春正好放塘。“由于北方天氣冷,魚生長慢,而開春放苗的時間也遲,所以冬季生產(chǎn)銷售正合適。”
除了北方各省外,青島良種場還有一個主要市場是山東本地,周場長透露,近兩年來,山東養(yǎng)羅非魚的人多了起來,尤其是魯西南一帶湖泊、水庫密集區(qū),網(wǎng)箱養(yǎng)殖羅非魚發(fā)展很快。
記者了解到,由于冬天天氣寒冷,山東養(yǎng)羅非魚的春季放苗時間要比南方遲,清塘收魚的時間要比南方早,而且每年只能養(yǎng)一造。整體養(yǎng)殖周期比較短,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶為了爭取速度,盡快收獲,全都選擇大規(guī)格苗種,最大的能達(dá)到4-5兩/尾。“現(xiàn)在苗場里有很多6-7cm以上的小魚,都是要培成大苗,在山東本地出售的。”周說。
周場長還說,雖然有發(fā)電廠供應(yīng)熱水,但水量有限,不得不在有限的池子里放養(yǎng)高密度的魚苗,這樣一來,充氣、抽水等設(shè)備的耗電成本就相當(dāng)高,魚苗的價格相應(yīng)也要貴,一兩重的魚苗,要賣到1元/尾,每年的產(chǎn)量也就5000萬尾。“雖然夏天也可以生產(chǎn),但小規(guī)格的苗賣不起價錢,養(yǎng)殖戶也不喜歡要,效益反而不好。”
“山東的羅非魚價格可達(dá)到7元/斤,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶能夠接受高價的魚苗。”周說。
水中粘液處理最為棘手
魚苗場與電廠循環(huán)利用能量的生產(chǎn)模式,曾讓有關(guān)專家評價甚高,被稱為“工農(nóng)業(yè)相結(jié)合的典范”,這種模式是否能大面積推廣呢?
周場長說,在北方經(jīng)營水產(chǎn),首先要考慮節(jié)約用水,所以苗場所有池子都是水泥建造的,循環(huán)用水,先期投資甚大;再考慮到發(fā)電廠熱水供應(yīng)有限,建立新池就成了“一個相當(dāng)困難的問題”,因此,高密度培苗讓電費(fèi)成了最大的成本。
“每年僅電費(fèi)一項,就要支出40萬元,或者說這種生產(chǎn)模式,本身就是一種高成本的方式。”周場長告訴記者。
水,電,是這種生產(chǎn)模式的根本制約因素,除此外,還有矛盾難以解決。周場長說,調(diào)查發(fā)現(xiàn),養(yǎng)過魚的水里含有較多的殘餌、糞便、粘液等廢物,這樣的水流回發(fā)電廠冷卻機(jī)組,時間一長,很容易造成機(jī)械設(shè)備損傷,這就使“漁電結(jié)合”產(chǎn)生了矛盾。“現(xiàn)在苗場里出來的水先經(jīng)過沉降池,然后再經(jīng)過水生植物池,才流回電廠,但仍然無法除掉粘液,水處理設(shè)備十分昂貴,對這個問題,我們的確無能為力。”
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