Steve Chaikin（左）和他的合伙人


     
　　——夏威夷莫洛凱種蝦公司進軍中國市場


　
　　現在是我們進入中國市場一個很好的機會，中國的對蝦養殖近幾年出現了很多問題，比如EMS等，現在中國需要嘗試一下不同的種蝦。”莫洛凱南美白對蝦公司營運經理Steve Chaikin說，“我們的種蝦和所有的技術都來自于OI，現在每年還從OI買進很多種蝦”。
　　
　　據了解，莫洛凱南美白對蝦公司位于夏威夷莫洛凱島，專注于生產SPF南美白對蝦種蝦，從1998年開始給東南亞市場提供種蝦。“今年是我們第一年進入中國市場，只是在海南賣了一些幼體，目前來看，我們的蝦苗表現很不錯。”公司高級經理Freddrick Poh說，“今年我們在泰國銷量有7000多對，韓國有5000多對，接下來希望中國大公司會給我們個機會試一試我們的種蝦。”
　　
　　Steve Chaikin詳細向記者介紹了現在要進入中國市場的原因：“其實我們在1999-2000年我們的親蝦賣到過中國，當時銷售了1萬多對。但是由于當時中國的對蝦養殖環境很好，對蝦比較好養，CP和SIS等公司壟斷了中國市場，SIS在質量上做的也很不錯，所以對我們來講，那個時候不是很好的進入中國市場的機會。可是現在情況變了，由于EMS等，中國對蝦養殖出現了很大困難，我們的種蝦的基因不會輸給他們，而且我們種蝦培育可能會更加適應中國市場，所以我們今年會進來了”。
　　
　　對于莫洛凱種蝦的培育過程，Steve Chaikin說：“和其他公司不同，莫洛凱的種蝦是在室外露天池中培育的”。他認為室內池培育種蝦，水質清潔、溫度穩定，這樣培育的種蝦抗應激和免疫能力會下降，室外池培育種蝦，種蝦完全在自然環境中長大，抗應激和免疫能力強，繁殖出的苗就會比較強壯，到了中國適應性就會更好。另外最重要的是，莫洛凱島是一個很清潔的島，只有7000人居住，污染很少，有超過25年的無病歷史，目前在在莫洛凱島上，只有莫洛凱南美白對蝦公司的兩個基地在做種蝦培育。
　　
　　據Freddrick Poh介紹，莫洛凱公司已經接到了不少訂單，估計明年會有6000-7000對種蝦出口到中國，定價為80美元/對，另外贈送10%，目前公司在海南基地已經有幼體和苗種供應。