魚苗標粗是金鯧魚網箱養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)，決定著養(yǎng)殖成活率的高低。標粗是指從苗場進苗到魚苗下大網的這個養(yǎng)殖階段。金鯧魚魚苗標粗工作復雜，料號更換、網衣更換頻繁，篩魚工作繁忙，且魚病害相對較多，是金鯧魚養(yǎng)殖的關鍵階段。


一、魚苗放養(yǎng)

魚苗分籠

    好的苗種是水產養(yǎng)殖成功的基礎，金鯧魚養(yǎng)殖也不例外。買到健康強壯的金鯧魚苗魚頭，魚搶食快，抗病力強，病害少，成活率高，長得快，效益好；反之，買到不好的魚苗，魚不搶料，投喂增加緩慢，抗病力弱，環(huán)境變化時魚易得病，成活率較差，魚生長慢，效益不好。可見苗種選擇關乎金鯧魚養(yǎng)殖成敗，不可不認真對待。



    健康苗種的標準：規(guī)格均勻整齊、體表干凈粘液少，色澤明亮，無損傷，在水下做集群逆水或繞圈游泳，搶食快速。怎么樣才能選到好的金鯧魚苗呢?養(yǎng)殖戶可以到苗場現(xiàn)場觀察比較魚苗，逆水轉圈游泳、搶料迅速、受驚嚇反應快速的是好苗。


    魚苗投放時間選擇在沒有大的寒潮南下，在小流水期，風浪小的晴天早晚放苗。苗期放養(yǎng)密度50-80尾/m3。選擇在魚排中流水較緩的區(qū)域放苗，避免流水對魚苗的不利影響。


二、飼料與投喂

    飼料成本占金鯧魚養(yǎng)殖成本的絕大部分。飼料投喂關系到養(yǎng)殖效果和效益，值得養(yǎng)殖戶關注。飼料的品質，關系到魚的健康和生長。選擇品質好，質量穩(wěn)定，性價比高的飼料，是金鯧魚養(yǎng)殖取得成功的保證。好的金鯧魚飼料應該是這樣：顆粒大小均勻，帶有清香的魚腥味，軟化時間短，誘食性好魚搶食快。


投喂時間


    一般選擇在停潮無流水時或停潮前后微流水時投喂，避免飼料被流水沖走，同時也減少魚苗攝食的難度，降低攝食能耗。
    投料頻率 一般來說每天投喂4-6次，剛回來的小苗投喂次數(shù)較多，換網后一般投喂4次。


投喂方式




    先少量投喂，吸引大部分魚上來，繼而大量投喂，待魚搶料不猛時減少投料量，一般投喂至7-8成飽即魚零星攝食時即可停止投喂。盡量縮短飼料在水體中停留的時間，以減少營養(yǎng)溶失。

攪拌好的鰻魚粉料

    由于魚苗在苗場時投喂是粉料，剛回到魚排的魚苗視魚苗大小也應當用粉料適應3-5天，然后逐漸過渡到開口料（0L），這就是轉料。（轉料 不同規(guī)格的魚對飼料料號（粒徑）要求不同，變化料號時，需要小號料逐漸減少，大號料逐漸增多的混合料投喂過程，約3-5天，目的是為了讓魚有個適應期以及較小的魚能吃上料）。同樣，0號料換至1號，1號料換至2號料等都需要一個換料的過程。


三、日常管理

換網

換網

    經過一段時間的養(yǎng)殖，網箱上會附著一些海洋微生物和塵土，堵塞網孔，影響水流暢通，導致網箱內部水質較差。網衣及堵塞網孔的污物甚至會給寄生蟲非寄生階段提供棲息場所，給魚苗埋下感染寄生蟲病的隱患。因此應該根據(jù)網孔堵塞情況換網，一般6分網5-7日換洗一次，一寸網10-15天一次。錯開換網的時間可節(jié)省用網的個數(shù)。


篩魚分苗

篩魚

    金鯧魚標粗一般需要篩分苗2次，和換網工作結合起來，把大小不同規(guī)格的苗種分開養(yǎng)殖。第一次篩魚在魚苗回來后20天左右，用寸二網或9朝篩篩魚，篩上魚放入1寸網中養(yǎng)殖。第二次篩魚一般在40-50天，用兩寸二網篩魚，篩上魚放入2寸網中養(yǎng)殖。篩魚分苗有利于魚的規(guī)格整齊，爭料平等，加快長速，魚頭盡早入大網，為盡早和分批出魚打下基礎。

飼料儲存管理 

    金鯧魚放苗初期用料量較少，0、1號料儲存時間可能較長，魚排存料條件簡陋，當前華南地區(qū)正值雨季，為防止飼料被雨淋濕而發(fā)霉長蟲等現(xiàn)象，建議養(yǎng)殖戶魚排存料不要超過5天，魚排存料用帆布等遮蓋，每天用料時檢查有料袋被淋濕的，優(yōu)先使用。一旦發(fā)現(xiàn)飼料有淋濕、濕潮而發(fā)霉、長蟲、有異味的，堅決不要使用，避免魚苗因攝食變質飼料而得腸炎等病害，得不償失。


四、病害防治

    該病病因不詳。神經壞死病毒、腸炎、應激都有可能引起金鯧魚苗黑身。該病主要表現(xiàn)為魚苗身體顏色發(fā)黑，在池塘邊或者網箱邊分散游動，活力差，逐漸死亡。



防治方法：


(1)選擇衛(wèi)生消毒條件較好的苗場，選擇健壯活潑的魚苗


(2)魚苗運輸前適當拉練，提高魚苗的抗應激免疫，同時運輸過程添加維生素c等抗應激藥物，減少魚苗損傷；


(3)水溫在24℃以上，無大寒潮南下，天氣穩(wěn)定時再進苗；

(4)開始投喂應與苗場的相同，避免苗場投喂粉料，回苗后馬上投喂膨化顆粒料，應給予過度期，并拌料喂氨基多維等保健藥品。


本尼登蟲病


    養(yǎng)殖戶俗稱“白芝麻”，吸蟲類寄生蟲本尼登蟲吸附在體表，吃食魚的上皮、肌肉、血液等，魚受刺激后，狂游摩擦網衣，皮膚組織受損，免疫力下降，感染病弧菌等病菌而爛身死亡。



防治方法：
(1) 及時更換網衣，清除寄生蟲棲息環(huán)境；

高錳酸鉀藥浴

(2) 泡淡水，也可以加福爾馬林或高錳酸鉀藥浴。

爛身

    金鯧魚爛身往往發(fā)生在“白芝麻”等寄生蟲后，若水質條件較好，爛身極少，如水質較差，爛身很多，是寄生蟲病后弧菌感染的造成的，是近年來影響金鯧魚苗成活率的主要病害。



防治辦法：


(1)降低養(yǎng)殖密度，減少相互感染的幾率；


(2)寄生蟲病早發(fā)現(xiàn)早治療，篩魚換網細心操作，減少魚苗的損傷；


(3)用氟苯尼考等非禁用漁藥抗生素類和復合維生素拌料投喂。（文/粵海飼料集團工程中心 劉錫強）