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第一部分  漠斑牙鲆的分布及漁業生物學

一、分類、分布、形態特征
    1、分類
    漠斑牙鲆，拉丁文為Paralichthys lethostigma，英文為Southern flounder，又稱美國漠斑牙鲆，俗稱南方鲆，隸屬硬骨魚綱(Osteichthyes), 鰈形目(Pleuronectiformes)、牙鲆科(Paralichthyidae)、牙鲆屬(Paralichthys)。漠斑牙鲆身體上分布有較大的花斑，在所有的鲆鰈魚類中為花斑最大的一種，故在中國又被稱為“大花鲆”。
    2、分布
    漠斑牙鲆原產于美國大西洋沿海，在自然海域，主要分布于美國北卡萊納州至自加州北部至佛羅里達北部以及南德克薩斯州墨西哥灣沿岸咸淡水水域。
    3、形態特征
    漠斑牙鲆形態與我國褐牙鲆相似。體型側扁，長橢圓形，兩眼均位于頭部左側。腹部顏色較淺；身體的左側即背部呈淺褐色，分布有大小不一的斑點，背部顏色能隨著周圍環境而變化，以便隱藏身體，躲避敵害。

     萊州大華公司養殖的漠斑牙鲆商品魚

二、生長特性
    漠斑牙鲆是生長速度比較快的魚種，生長速度與所處的環境密切相關，諸如水溫、光照、理化因子、營養等都對其生長產生影響。 
漠斑牙鲆的性成熟期為2 年 。 
池塘養殖6個月、網箱養殖7個月、工廠化大棚養殖8～10個月，體重可達到500～600克商品魚規格。 

三、食性
    1、自然海域
    自然海域的漠斑牙鲆以各種無脊椎動物和蝦類、魚類為食，小規格的漠斑牙鲆喜歡攝食各種無脊椎動物，當生長至體長20㎝時轉為攝食魚類。成魚則主要以蝦類和魚類為食。 
    2、人工養殖
    漠斑牙鲆對餌料的要求要新鮮，蛋白質含量較高。通常人工配合飼料蛋白質要求40～50%；脂肪含量要求10%～15% 。

四、生存條件及優良性
    漠斑牙鲆具有很好的養殖性能，環境適應能力強。生長快、品質優、適應性廣、抗逆能力強，肉質細膩，營養豐富，是世界公認的水產養殖良種。
——廣鹽性： 適宜鹽度范圍0～60‰，最適鹽度5～35‰
——廣溫性： 耐受水溫范圍1～36，養殖水溫7～35℃，最適水溫18～30℃
——耐低溶氧： 溶氧要求3.5～20mg/L，養殖一般溶氧要求在6～12 mg/L
——飼料： 蛋白質要求40～50% ，脂肪10～15%
——pH值： 耐受范圍5.5～9.0，養殖范圍7～8.5
——抗逆性好，抗病能力強  
——生長快： 池塘養殖6個月、網箱養殖7個月、工廠化養殖8～10個月，可達到500～600克商品魚規格。

第二部分  工廠化養殖

一、苗種的選擇
    1、購買苗種時，應盡量選擇規格大小整齊、差異小的苗種，利于管理。
    2、苗種規格一般要求全長在4㎝以上，最好是在6～10㎝，成活率高。
    3、選擇體形完整、體色正常、無畸形、無白化、活動迅捷、活力強、無病態的健康魚苗。
    4、選擇苗種購入的適宜時期。通常在水溫達到18℃左右時就可以放苗。購進苗種時要與養殖池的溫度基本一致，否則要逐漸過渡到適合養殖池的水溫才能進入養殖池。

二、苗種的運輸
   漠斑牙鲆苗種通常采用塑料袋充氧運輸。一般采用容量10升的料袋，裝水5升，放4㎝的苗種200～300 尾，6㎝的苗種100～150尾，8㎝的苗種800～100尾，袋內水溫保持在15℃左右，充氧后扎緊口。溫度較高時，可在泡沫箱內放一些冰塊。采用此方法運輸，一般在20小時內不會出現問題。
苗種運輸過程中應注意的問題：
    1）運輸前要停食24小時以上； 
    2）運輸時要避免劇烈振動；
    3）采用活魚車運輸，運輸過程中要定時檢查水溫、溶氧和觀察魚的狀態，如果發現反常，應立即采取措施；
    4）為防止病原菌隨魚苗一起進入養殖池，在入池時要進行藥浴。

三、放養密度
    漠斑牙鲆的工廠化養殖通常在水溫達到18℃進行放苗。放養密度與水量大小、水交換率、水池容積、形狀、水溫、溶解氧、魚個體的大小有密切的關系。放養密度過大，生長緩慢、死亡率提高；放養密度過小，養殖池得不到充分利用。 
放養密度參見下表：  
              工廠化養殖漠斑牙鲆放養參考密度
全長（cm） 4-6  6-10  10-15  15-20 20-25 25以上
密度（尾/m2） 250-400  160-260 80-160  50-80 30-50 20-30

四、飼養管理
    1、沙濾、曝氣
    漠斑牙鲆工廠化養殖的水深通常為60㎝左右。從海上直接抽上來的水，一定要經過沙濾。從井水中抽出的水需要進行曝氣。曝氣后的水溶解氧達到6 mg/L以上。
    2、水交換  
    提高水的流速，增加換水量，可將池底臟物迅速排出，有利于水質清潔，保證魚的健康生長。漠斑牙鲆養成期間的換水量與養殖密度成正比。 
       漠斑牙鲆工廠化養殖換水量與密度關系參考表
全長（cm） 密度（尾/m2） 水深（cm） 換水量（個循環/日）
4～6            250～400     60          2～3
6～10          160～260     60          3～4
10～15          80～160     60          4～5
15～20           50～80     60          4～5
20～25           30～50           60          4～5
25以上           20～30     60          5～6

    3、清池  
    漠斑牙鲆養殖過程中，殘餌和魚排泄物的長期聚集易造成水質腐敗惡化，發生病害，因此提要及時清池。
    1）當天清池：投餌30～60分鐘后，應急排水，及時將殘餌、糞便隨水排除清理。
    2）定期清池：一般7～10天清池一次。清理方法，采用邊排水邊清理的方法，開啟排水管，邊排水，邊用筢子沿池邊向池中心推移臟物，臟物可隨水流排出池外。同時對池壁、池邊進行擦洗，先擦洗池壁，然后擦洗池邊，操作過程中一定要倍加小心，避免傷魚。另外要用毛巾將氣管、氣石清理干凈，所有水中管道設施都要清洗一遍。 
    4、分池  
    苗種入池后，養殖一個月左右，規格差異較大時，進行選級分池。分池時應注意：
    1）注意觀察魚的狀態，防止缺氧；
    2）對于個體較大的魚，在高溫操作時要盡量在低密度狀態下迅速處理；
    3）分池操作時，要細心、輕、快，避免魚體損傷。分池作業完畢后，要用3～5ppm的土霉素溶液進行藥浴。
    5、倒池 
    在養殖過程中，池底、池壁會黏附一些臟物，水中微生物、氨氮、硫化氫等有害物質含量增加，影響魚的正常生長，因此要定期進行倒池操作，通過倒池，將養殖池進行徹底清洗。通常情況下，1～2個月可進行一次倒池操作。目前可用于池子清洗的消毒液有漂白液、二氧化氯和高錳酸鉀等。
    6、飼養管理過程中應注意的問題
    1）要建立嚴格規章制度，規范操作規程，做好操作記錄及交接班記錄。
    2）工作人員進入車間要進行消毒處理。可在車間門口設一消毒池，消毒池內加入高錳酸鉀消毒液，進入車間的人員首先要通過消毒池對水鞋進行消毒。車間人行通道、池沿每天要進行清洗，人行通道可用高錳酸鉀消毒液進行拖洗或潑灑，池沿可用蘸有高錳酸鉀消毒液的抹布進行擦洗。
    3）每個養殖池都需配有專用工具，盡量不要交叉使用，確需交叉使用的工具，在拿到另一養殖池使用前應進行消毒處理。
    4）注意防止給排水管道堵塞及生物附著，保持進排水管道暢通。
    5）經常觀察漠斑牙鲆的體色和攝食狀況，發現異常，及早進行處理。
    6）每月測量1次全長和體重，并記錄生長狀況。每天對養殖池中的水溫、溶解氧、投餌量、投餌種類、魚的活動情況、死亡情況、生長進展情況等進行監測記錄。

第三部分  池塘養殖
   一、池塘清整
    排干池水，將池底的淤泥清除，再進行耕耙、曝曬，氧化池底。曝曬后，將池底修整成“V”字形，養殖期間利于糞便、殘餌沉淀到池中央，魚在清潔的池邊生活。

二、池塘消毒處理
    在養殖池塘放水養殖漠斑牙鲆之前，還要對池塘進行消毒處理，通常采用的方法是潑灑生石灰。可按以下步驟進行操作。
    1、曝曬或冰凍：干塘后，要經過陽光充分曝曬或冬季的冰凍，經過曝曬或冰凍,有效地殺死病原菌,氧化有機物。
    2、生石灰消毒：能起到消毒殺菌、調節酸堿度、改良土壤的作用。用量100～200㎏/畝，舊池塘可適當增加。使用時，先在池底挖幾個小坑，將生石灰倒入坑內，用水溶化成糊狀，然后向周圍池底均勻潑灑。 
    3、漂白粉消毒：可殺死野生雜魚、病原菌。當進水沒過池底，一般40～60㎝水深，加25％的漂白粉或50～60％的漂白精，要求水中有效氯含量達到10ppm，浸泡2天，2天之后氯自然消失。
    4、進水養殖：進水前，在進水閘門架設袖網，防止有害魚類和雜物進入。進水養殖前先排出池塘內的消毒水，條件許可的養殖池可將消毒水全部排出，條件不允許的池塘可邊進水邊排消毒水。放苗前保持水深1米左右，放苗后逐漸添水達到1.5米左右。

三、池塘養殖的三種模式
    在養殖過程中，可根據養殖池塘面積的大小、放養前池塘內基礎餌料的豐富程度，因地制宜，分別采用全池養殖、圍網圈養、池塘內網箱養殖三種不同的養殖模式：

（一）全池養殖
    1、培育基礎餌料 
    放苗前15～30天前，首先在池塘內進行基礎餌料的培育。在池塘培養小雜魚、雜蝦，作為漠斑牙鲆的基礎餌料。由于魚苗的攝食能力較差，投喂的人工餌料魚苗攝食率低，在池塘內培育出豐富的基礎餌料，可有效地提高魚的攝食率，使魚生長快且個體均勻。 
    2、放苗 
    當池塘內的水溫達到18℃左右，便可進行放苗，北方地區以每年的3～5份為宜。
    選購苗種時，要注意選擇體形完整、體色正常、無畸形、無白化、活力強、無病態的健康魚苗，苗種規格一般應在6㎝以上，放苗密度根據池塘狀況確定，一般為每畝500尾。水質條件較好、換水量大、有自然納潮條件的池塘，放養密度可適當增加。
    3、中間暫養
    萊州大華公司在進行池塘養殖過程中發現：小池養殖的魚苗，個體差異較小，比較均勻。而在面積較大的池塘中，收獲時個體重量差異較大。其主要原因在于漠斑牙鲆具有靠邊群聚的習性，投喂餌料時若投喂點分布少，部分魚苗得不到攝食機會，從而造成個體間差異大。
    解決此問題方法是放苗后先在池塘中進行中間暫養。方法是：
    放苗后，先找一個小池子進行暫養，在不具備小池塘的情況下，可先用圍網在養殖池塘邊圈出一部分，暫養30～50天后，6～8㎝的魚苗可達到15～18㎝，然后進行選級，根據規格大小分塘養殖。 
    進行中間暫養具有以下優點：
    1）可集中攝食，加大魚苗攝食量，使個體生長均勻。
    2）在暫養期間，養殖池塘可進行基礎餌料的培育，小蝦、小魚、多毛類軟體動物等30天左右生長到一定密度，分級后投放到池塘中， 魚苗可以得到豐富的活生物餌料，并且在池塘中24小時都有機會攝食，可加快漠斑牙鲆的生長速度。
    4、投餌  
    可沿池塘邊每隔20米左右設一投喂點，在每一投喂點靠近池邊水面插一木樁或竹竿，每次投喂餌料前，敲打木樁或竹竿，給魚一個攝食的信號，習慣后可形成條件反射。投餌次數，養殖前期每天4次，中后期每天2次即可。
參見下表：
            池塘養殖漠斑牙鲆每天投餌參數
          第1次     第2次    第3次     第4次
前期（6～15㎝）    30％      20％     20％  30％
中期（15～25㎝）  45～50％          50～55％
后期（25㎝以上）  45～50％     \ \      50～55％

5、水質調節  
    為使池塘內的水環境達到漠斑牙鲆的生長要求，放苗后的7～10天內將池塘的水深逐漸提高到1.5米左右，然后開始換水，平均每天換水量為10～20㎝，適當提高換水量，可加快魚的生長速度。
參見下表：
          漠斑牙鲆池塘養成水環境參數
鹽度  （‰） 0～35
溫度  （℃） 18～30
PH值 7～8.5
溶解氧（mg/L） ≥6
COD   （mg/L） ≤2
氨態氮（ug/L） ＜600
硝態氮（ug/L） ＜200
透明度 （㎝） 50～80

    6、消毒
    在養成期間，每隔15天在養殖池水面潑灑一次石灰水，每畝潑灑量為10～20㎏。既可改善養殖池底環境，又可增加水中鈣離子的濃度。
    7、病害防治
    在養成期間，每隔15天投喂一天藥物餌料。若養殖前期出現在高溫季節，可每隔15天潑灑一次消毒劑，可使用2～5ppm二氧化氯(含2%ClO2原液)或0.1～0.15ppm的PV銅碘，進行病害防治。

（二）圍網圈養
    在養殖池塘缺乏足夠的基礎餌料，而且養殖池塘面積較大的情況下，建議進行圍網養殖。池塘圍網養殖可同蝦、貝混養，圍網內養魚，池塘的其余部分養殖蝦、貝，可充分利用池塘有效面積。同時，魚可對蝦、貝類的致病菌有抑制作用，降低蝦、貝的疾病發病率。 
    1、圍網的設置 
    在進行養殖前的池塘消毒處理操作時，根據所需的養殖面積，一般在池塘進水端的池邊設置圍網，網口直徑1㎝左右，用竹竿或木棍把網固定好，網底用沙袋壓實、壓嚴，防止魚苗逃逸。
    2、放苗 
    水溫達到18℃左右時可進行放苗， 苗種規格一般應在6㎝以上，放苗密度20～30尾/㎡為宜。
    3、投餌
    由于圍網面積較小，圍網內基礎餌料缺乏，可直接投喂人工餌料，投喂時間與投喂量與全池養殖相同。在圍網養殖的情況下，魚可保持較高的攝食率。 
    4、水質調節 
    圍網養殖的水質調節基本上與全池養殖相同，但特別要注意的是，要保持池底和圍網清潔。
    5、分苗選級 
    當魚苗長15㎝以上時，圍網內的魚苗產生一定的差異，要適時對魚苗進行選級，分別養殖。此時放養密度為10～15尾/㎡。后每隔一段時間進行一次分級，養殖后期密度控制5～10尾/㎡。
    6、消毒與疾病防治
    圍網養殖的消毒與疾病防治，可根據全池養殖的方法進行。

（三）池塘內網箱養殖 
    池塘內網箱養殖就是在池塘內放置網箱進行漠斑牙鲆的養殖。其優點是便于管理，投餌集中，攝食率高。
    1、網箱的安置 
    根據網箱的大小，在池塘內固定木樁，再將網箱固定到木樁上，網箱底離池底要有30～50㎝的距離，網箱口離水面50㎝， 網眼直徑1～1.5㎝，四周網眼直徑1～1.5㎝，網箱面積一般為4m×4m或5m×5m,網衣高度1.8 m左右。
    2、放苗
    當池塘內的水溫達到18℃左右時放苗， 苗種規格6㎝以上，前期放苗密度為60～100尾/㎡。一般10畝的池塘可以投放20個網箱。
    3、水質調節  
    池塘內網箱養殖的水質調節與全池養殖基本相似，但要特別注意網衣、網箱底網上附著物要及時清除和定期換網。 

四、池塘養殖的日常管理
    1、堅持每天多次巡視池塘。 結合投喂飼料和測水溫等工作，觀察魚的活動情況、攝食情況。如果天氣發生變化，應即使采取相應措施。
    2、適當調節換水量。隨時掌握水質變化情況，及時進行調節。在正常情況下，平均每天的換水量為10～20㎝，在夏季水溫過高時，要適當增加換水量，發現病情要及時采取換水、消毒、投喂藥物等措施。
    3、根據魚生長不同時期，定時、定量、定質、定位投放飼料。
    4、堅持每做好養殖記錄。主要包括飼料的投放、水質變化、魚的活動情況、魚的病情等，作為養殖資料。 

第四部分  海域網箱養殖
一、放養要求 
    1、水溫
    放養時間根據我國南北方海區的不同水溫確定。北方沿海（渤海灣、黃海）一般在每年4、5月份，自然海區的水溫在18℃左右，此時最適宜放苗。南方沿海一般在3月份即可開始放苗。
    2、放苗密度、規格
    根據網箱的大小確定，規格10～15㎝的魚苗一般可按每立方水體放苗20～30尾計算放苗量。
    3、網箱選擇
    一般多采用方形或長方形，從組合方式上分為單個或多個組合，在結構上推薦使用浮式結構。網箱規格根據養殖需要確定。若大規模養殖，可由若干個網箱排列組成一個魚排。目前也有浮沉式抗風浪網箱可供選擇。 
    4、水流、水質
    海域不可以像工廠化養殖那樣隨意換水，而是依靠海水的自然流動來實現水體交換，如果流速太小，水的交換量不足，易造成水質缺氧惡化；若流速過大則使魚類耗能加大，減慢生長速度，網衣容易變形或受損，同時餌料消耗也會加大，增加了成本。養殖海區海水的流速不高于0.5米/秒。風浪太大的海區不適合網箱養殖。
    對水質的要求，應符合漁業水質標準。布置網箱前要對海區海水進行不同時段、不同潮位的化驗測定，弄清溶解氧、COD、氨氮等理化因子數據。最適宜的溶解氧不低于5 mg/L，不能低于3 mg/L，一般自然海域的溶解氧完全能夠滿足漠斑牙鲆生長需要。對養殖水域要定時監測化驗。 

二、飼料選擇及投喂
    餌料品種的選擇分為冰凍鮮雜魚、濕性顆粒飼料、干性顆粒飼料三種。網箱養殖
    通常多選用冰凍鮮雜魚餌料，投喂前要沖洗干凈；有條件的可加工濕性顆粒飼料，營養更全面，成本降低；投喂干性顆粒飼料，營養相對較差，但使用方便。
    每天的投餌量、投餌次數多少是影響投喂效果及預防餌料散失的重要因素。 一次投喂過多容易造成浪費，餌料投喂不足則影響魚的生長。 
    一般條件下，10～15㎝的魚苗，日投餌量為魚體重的2～3%，次數4～6次；15～20㎝的魚苗，日投餌量為魚體重的1.5～2 %，次數2～3次；20㎝以上的魚苗，日投餌量為魚體重的1～1.5%，次數2次。見表：
             海域網箱養殖每天投餌參數
規格（㎝） 日投餌量（占體重%） 次數/日
10～15         2～3％          4～6
15～20       1.5～2％          2～3
 20 以上   1～1.5％            2

    魚苗放入網箱前一階段，由于不適應環境，會表現不安定，沿著網箱邊緣游動。經過幾天的攝食馴化，可逐漸養成集群攝食的習慣。
    應注意的問題：
    1）遇到大風浪天氣，在水流較急，水質渾濁時，要適當減小投餌量；
    2）遇到水溫積聚下降、陰天無風，溶氧量降低時，應適當減小投餌量；
    3）在海域的網箱容易破損造成逃魚，要及時檢查，發現漏洞及時修補；
    4）落實好防盜措施。
    三、疾病防治
    海域網箱魚類疾病的防治，多采用藥物餌料的辦法，要經常觀察，及早發現魚病，采取藥餌治療。 

第五部分  淡水養殖

    漠斑牙鲆屬廣鹽性、廣溫性魚類，在海水和淡水中均能生長，因此也可在我國的南北方淡水池塘中進行養殖。池塘淡水養殖的池塘設計、養殖管理基本上與海水池塘養殖相同，但要注意在放苗前進行苗種的淡化和收獲前進行商品魚的咸化。
一、苗種淡化
    漠斑牙鲆淡水養殖以投放6㎝以上的苗種為宜，太小的魚苗對鹽度反應比較敏感，鹽度過低影響成活率。我們在進行苗種培育研究過程中發現，規格在6㎝以上的苗種對鹽度的適應能力同成魚相差不大，可以進入淡水正常養殖。 
    淡化方法是：
    將魚苗放入鹽度為20～30‰的海水中，穩定24小時，第2天下降到15～20‰，第3天下降到10～15‰，第4天下降到5～10‰，第5天下降到3～5‰，第6天下降到2～3‰，第7天下降到1～2‰，第8天下降到0‰ 。
淡化過程中，水溫要求18～30℃,pH值要求7.0～8.5,餌料正常投喂,要注意及時充氣、換水。
二、商品魚咸化
    淡水養成的商品魚，顏色較淺，肉質松軟，帶有一點泥腥味。為提高魚的品質，在養成到達到商品魚規格時，要進行商品魚咸化。
    咸化方法是：
    第一天將養殖用水的鹽度提高到5‰，第二天提高到10‰，第三天提高到15‰，第四天提高到20‰，第五天提高到25～30‰，再繼續養殖15～20天，可基本恢復海水魚的品質。

第六部分  病害防治

    漠斑牙鲆的病害防治要堅持優化養殖環境、強化飼料營養、增強魚的體質，預防為主，防治結合的方針。可能發生的疾病主要有細菌性疾病、寄生蟲性疾病及其它病害。目前還沒有發現病毒性疾病。
一、環境要求
    1、水溫
    溫度對漠斑牙鲆的養殖非常重要，它既可以影響其繁殖和發育，水溫變化會直接影響魚類的代謝程度，從而制約和影響魚的生長速度。注意漠斑牙鲆的耐受水溫范圍為1～36℃，養殖水溫7～35℃，最適水溫18～30℃。
    在養殖過程中應時刻注意水溫的變化，特別是在苗種運輸時，一定要注意調節水溫，否則會因為溫度變化幅度過大而引起苗種的不適。
    2、鹽度
    漠斑牙鲆是一個廣鹽性的魚類，它適應的鹽度范圍為0～60‰，最適5～35‰，海水、淡水都可以養殖。
    3、pH值
    pH值是對魚類影響的一個綜合因素。它的變化受多種因素的影響，它不僅可以表示氫離子的濃度，也可以間接表示水中的二氧化碳、以及溶解氧和鹽類的情況。一般來說，二氧化碳含量越高，pH值越低，含氧量越高，pH值越高。水中的腐質酸等也影響pH值的變化。pH值對水質、養殖魚類具有重要的影響，通常情況下，漠斑牙鲆對pH值的耐受范圍為5.5～9.0，養殖范圍7～8.5。
    4、溶解氧、氨氮
    溶解氧和氨氮是養殖水環境的重要指標，對魚類的生長有很大的關系。若水中溶解氧的含量充分且分布均勻，魚類攝食力強，生長快，還能促進有機物的分解和消除有害物質，為魚類創造良好的生活環境；水中氨氮含量過高則敗壞水質，影響魚的生長。
    漠斑牙鲆是比較耐低氧的魚類，通常為3.5～20mg/L， 養殖過程一般溶氧要求在6～12 mg/L，氨氮不高于600 mg/L。
    5、光照
    光照強度通常為100～1000勒克司，過強的光線會使漠斑牙鲆騷動不安，同時也會使池底、池壁繁生藻類等影響漠斑牙鲆的攝食及生長。
二  疾病防治措施
    1、水質管理
    1）放養密度： 魚苗的放養密度要適宜，放養密度過大，造成投餌量和魚的排泄物增多，使溶氧量降低，水質惡化。
    2）換水量： 隨著魚苗的生長，要逐步加大換水量。即換水量與魚的生物量成正比。
    3）除污： 池塘每年要進行池底清淤處理，室內養殖池要及時吸底，清除雜質，保持水質新鮮。
    4）過濾凈化：大棚養殖用水至少要進行沙濾凈化，沙濾的細沙粒徑0.15～0.25mm，厚度60㎝左右即可。
    2、投餌管理
    營養要全： 養殖期間必須滿足仔稚魚和成魚的營養要求，必要時可添加復合維生素、維生素E、維生素C以及礦物質。
    鮮度要好： 養殖中尤以飼料變質引起的性疾病較為常見。投喂變質的飼料可引起腸炎或急性中毒，其主要癥狀是腹部腫脹，魚體色變黑，游動緩慢。因此，選擇鮮活餌料時，要注意新鮮度，用新鮮海水沖洗干凈，尤其注意不喂變質的冷凍餌料；選擇干性餌料時，要注意不過期，不霉變。
    科學投喂： 每天的投喂次數，根據魚的不同養殖時期確定。養殖前期每天投喂4～6次，養殖中期每天2～3次，養殖后期每天2次。 

第六部分  養殖效益估算
一、工廠化養殖效益
    按每平米放苗20尾，成活率90%計算，養殖8～10個月商品魚平均規格0.6㎏/尾，產量平均10.8㎏/㎡。商品魚價格按100元/㎏計算，平均每平米養殖池可收入1080元。
    每平米養殖費用為苗種費200元（10元/尾），生產費用約240元（包括水電費、餌料費、藥物費、人工費、折舊費、其他等）,合計440元。
    每平米養殖效益為1080-440=640元。 
    一個養殖面積600平米的大棚（20個池×30㎡/池），總效益約為384000元。
二、池塘養殖效益
    按每畝放苗500尾，成活率90%計算，養殖6個月平均規格達到0.6㎏/尾，畝產量270㎏。商品魚價格按100元/㎏計算，畝收入27000元。
    每畝養殖費用為苗種費5000元，生產費用約4400 元（包括水電費、餌料費、藥物費、人工費、折舊費、其他等）,合計9400元。
畝養殖效益27000元-9400元=17600元
三、海域網箱養殖效益
    以3×3×3.5米的網箱為例，放苗400尾，成活率90%計算，養殖7個月平均養殖規格0.6㎏/尾。商品魚價格按100元/㎏計算，可收入21600元。
    養殖費用為苗種費4000元，生產費用2640元（包括水電費、餌料費、藥物費、人工費、折舊費、其他等），合計6640元。
每個網箱養殖效益21600元-5840元=14960元。

結語：
漠斑牙鲆是適合在我國的南方、北方的海域和池塘進行養殖的的優良品種，它的養殖開發，將給養殖者帶來可觀的經濟效益。

                                                               編輯:王宇