卵形鯧鲹(Trachinotus ovatus) ，地方名稱金鯧，屬硬骨魚綱，鱸形目，鲹科，鯧鲹屬，暖水性中上層魚類，肉細嫩，味鮮美。在人工飼養條件下，搶食兇猛，生長速度很快，是廣東主要海水養殖經濟魚類。廣東省水產技術推廣總站與有關單位合作，于2005年開展卵形鯧鲹海水網箱養殖試驗，試驗地點位于陽江市閘坡港海水網箱養殖區，試驗在10口規格為6m*6m*6m的網箱中進行。使用膨化飼料，魚種規格130g～140g。試驗從2005年7月14日開始，至2005年10月16日結束，共收獲商品魚26.42噸，平均體重達491g，平均成活率97.44%；平均相對增重率259.25%；飼料系數平均為2.29。
試驗結果表明：投喂膨化飼料，卵形鯧鲹生長良好，生長速度也較快；規模化養殖卵形鯧鲹，可取得較高的經濟效益。說明試驗膨化飼料配方設計較合理，蛋白質、脂肪等的含量可滿足卵形鯧鲹快速生長的需求，維生素、礦物質等各種營養成份的配比也較均衡，保證了卵形鯧鲹的高成活率。此外，規模化養殖能降低人工成本、飼料等材料運輸成本，采購魚種、飼料的價格也相對低些，成魚長至商品規格后，可根據市場價格靈活調節上市量，以確保取得較高利潤。
　　關鍵詞：卵形鯧鲹；規模；養殖試驗

1、村料與方法
1.1 試驗魚
試驗魚種來自外購，規格130g～140g，網箱放養量為4500尾～6000尾。
1.2 試驗飼料
使用佛山市順德星星飼料有限公司提供的海水白鯧試驗膨化飼料。
1.3 試驗環境與時間
試驗地點位于陽江市閘坡港海水網箱養殖區，試驗在10口規格為6m*6m*6m的網箱中進行。試驗從2005年7月14日開始，2005年10月16日結束，總養殖周期為94d。試驗期間海水水溫在250C～320C，一般280C～300C，比重、ph值、溶氧等指標變化很小。
1.4 飼料投喂
試驗期間每天投喂4次，投喂時間分別為6：00、11：00、17：00、21：00，每次投飼料20min內吃完為宜。
1.5 取樣與測定
在試驗結束，稱各試驗網箱魚的總重。各計算指標如下：
成活率=放養數量-記錄死亡數量/放養量×100%；
相對增重率=(末重-初重)/初重×100%；
飼料系數=總投飼料量/(末重-初重)。

2、結果與討論
2.1試驗結果
表1 試驗數據記錄與結果
箱號　　放養規
格(g)　　放養數量(尾)　　收獲
時間　　收獲魚總重量(kg)　　用飼料量(kg)　　死亡數量(尾)　　平均體重(g)　　成活率(%)　　相對增
重率(%)　　飼料
系數
1　　140　　4500　　9.30　　2276.0　　3820　　140　　522　　96.89　　261.27　　2.32
2　　140　　5500　　9.27　　2852.5　　4560　　270　　545　　95.09　　270.45　　2.19
3　　135　　5500　　10.16　　3114.5　　5500　　147　　582　　97.33　　348.15　　2.32
4　　135　　5500　　9.27　　2958.5　　4600　　129　　551　　97.65　　313.78　　2.08
5　　120　　5700　　9.20　　2513.0　　3840　　118　　450　　97.93　　267.40　　2.10
6　　120　　5800　　9.20　　2426.5　　3780　　136　　428　　97.66　　248.63　　2.18
7　　130　　6000　　10.16　　2759.0　　5500　　149　　472　　97.52　　284.62　　2.78
8　　135　　5700　　9.9　　2672.5　　3560　　82　　476　　98.56　　247.30　　1.87
9　　140　　5500　　10.16　　2637.5　　5200　　151　　493　　97.25　　292.86　　2.78
10　　140　　5500　　9.9　　2211.0　　3140　　88　　409　　98.40　　187.14　　2.18
合計 (平均)　　　　55200　　　　26421　　43500　　1410　　491　　97.44　　259.25　　2.29

從表1可以看出，卵形鯧鲹平均體重為491g；成活率達95.09%～98.56%，平均成活率97.44%；相對增重率187.14%～348.15%，平均相對增重率259.25%。使用試驗膨化飼料喂養的卵形鯧鲹生長良好。按試驗料1包(40斤)115元計算，養殖卵形鯧鲹的飼料成本為6.58元/斤，卵形鯧鲹商品魚市價為13元/斤。

2.2生長曲線

                                                南方漁網編輯：陳如燕