中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道我省利用世界銀行貸款在沿黃低洼易澇地進(jìn)行建鯉養(yǎng)殖試驗,獲得了較好的效益。建鯉是中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心采用家系選育雜交,并與生物工程技術(shù)相結(jié)合的綜合育種方法育成的優(yōu)良新品種。它具有生長快,產(chǎn)量高,抗病力強,適應(yīng)性廣,遺傳性狀穩(wěn)定,體型好,易銷售等優(yōu)點。1999年以來,我們從無錫引進(jìn)建鯉烏仔,進(jìn)行馴化培育,取得了平均畝產(chǎn)982公斤的大規(guī)格魚種的好收成。在450畝的面積中養(yǎng)成魚,產(chǎn)量達(dá)到950公斤/畝左右。取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,探索出了低洼地培育建鯉大魚種和成魚養(yǎng)殖高產(chǎn)高效的途徑。
一、池塘條件 池塘為長方形,東西走向,面積為5~10畝的低洼魚塘,平均水深為1.5~2.0米,水源以黃河水為主,輔以井水,注排水方便,每30畝配一眼機井,一套抽水設(shè)備。每口池配1.5干瓦或3干瓦增氧機各一臺。
二、清塘消毒 魚苗放養(yǎng)前及時將水抽干,讓日光曝曬殺菌。烏仔下塘前10天左右每畝用塊狀生石灰150公斤,進(jìn)行徹底清塘。灌水時用細(xì)紗窗嚴(yán)格過濾,同時一次性每畝施腐熟雞糞0.5~0.7方進(jìn)行肥水,施肥7天左右,塘中有充足的活餌料即可放魚苗。成魚池塘放魚前用同樣方法徹底清塘,消毒4天左右后加水至1米左右,6天后即可放魚種。
三、魚苗、魚種投放 1.魚種池放養(yǎng):以建鯉為主,適當(dāng)搭配鰱、鳙魚,以充分利用水體中餌料資源及凈化水質(zhì)。5月18日從無錫運回建鯉烏仔58萬尾,魚體用3%的食鹽水消毒后,投放在9口共57畝的池塘中,6月23日投放鰱、鳙夏花魚種21.5萬尾,鰱鳙比例為5∶1。 2.成魚池放養(yǎng):成魚池450畝,每公斤10~13尾建鯉魚種,每畝放養(yǎng)1200~1300尾,搭配6尾/公斤鰱、鳙魚種200~300尾。放養(yǎng)時間為3月10日前全部放完,下塘前用3%~4%的食鹽水進(jìn)行魚體消毒。
四、飼料與配制
1.魚種飼料:5月18日烏仔下塘后7天,每天潑灑適量豆?jié){,補充水中天然餌料的不足。5月24日開始投喂粉狀配合飼料,6月1日投喂顆粒飼料。顆粒飼料采用新鮮原料配制而成,按不同發(fā)育階段調(diào)整配方,加減添加劑,以保證魚類正常生長。
2.成魚飼料:成魚飼料由東明飼料廠提供,3月20日至6月30日投2號料,粒徑3毫米,粗蛋白含量35%;7月1日開始投喂3號料,粒徑4毫米,粗蛋白含量32%。
五、日常管理
1.水質(zhì)調(diào)節(jié):養(yǎng)殖前期魚種池水深保持0.8米左右,成魚池水深保持1.0米左右,以利水溫的升高。飼養(yǎng)一段時間后,視天氣情況逐漸加注新水,7月份水位達(dá)到2.0米左右,7~9月中旬,每7~10天換一次水,換水量為20厘米左右。保持池水透明度在25~35厘米之間。根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚類活動情況,晴天中午和晚上適時開增氧機,使池水溶氧不低于4毫克/升。
2.投餌:魚種池投餌,5月18日烏仔肥水下塘后,為補充鮮活天然餌料的不足,每天每畝用黃豆15公斤,加水浸泡5~6小時,打成豆?jié){一天潑灑4次。開始全池潑灑,然后逐漸縮小投喂面積,向搭設(shè)的飼料臺靠攏,同時敲擊飼料桶,為強化馴養(yǎng)打基礎(chǔ)。5月20日改投粉狀配合飼料,逐漸將投喂面積縮小到投飼臺周圍,一周后馴化投喂粒徑為0.5毫米的顆粒飼料,經(jīng)過7天左右馴化投食取得成功。按照“四定”、“三看”的原則適時投餌,投餌時先擊桶,給以投食的信號,再遵循先慢——中快——后慢,先少——中多——后少的節(jié)餌投飼方法,保證飼料及時被魚搶食,提高飼料利用率。6月至7月中旬,日投餌4次,9月下旬至10月下旬日投餌3~4次,每天投喂時間不少于30分鐘。飼料粒徑為0.5~2.5毫米。 成魚池從3月20日開始投喂,3月20日~4月20日,日投喂2次,日餌率1.5%~2.0%;4月20日~5月20日,日投餌3~4次,日餌率為2%~3%;5月20日~6月10日,日投餌4次,日餌率為3%~3.5%;6月10日~7月30日,日投喂5~6次,日餌率3%~5%;8月1日~9月中旬,日投喂6次,日餌率3.5%~4%,9月中旬以后,日投喂3~4次,日餌率為2%~4%,具體投喂量根據(jù)天氣、水質(zhì)及魚的吃食情況靈活掌握。
六、魚病防治 每10~15天用生石灰20毫克/升或氯殺寧0.5毫克/升及時消毒,每10天向食場潑灑漂白粉500克或氯殺王200克進(jìn)行食場消毒。在魚類易發(fā)病期間,每半月用藥餌一次,每100公斤飼料中加50克土霉素或魚服康20克,整個生長期內(nèi)無魚病發(fā)生,魚體長勢良好。
七、魚種、成魚產(chǎn)量 1999年烏仔從5月18日至11月初出塘,經(jīng)166天的精心飼養(yǎng),57畝魚種池共收獲建鯉魚種為51064公斤,平均畝產(chǎn)982公斤,其中鯉魚773公斤/畝,平均規(guī)格81.7克,成活率86%,飼料系數(shù)1.83,平均飼料系數(shù)為2.35。 成魚池從3月至9月底出池,平均每畝為950公斤,其中鯉魚750公斤/畝;最高產(chǎn)量達(dá)到每畝1195公斤,鯉魚平均畝產(chǎn)為965公斤。
八、經(jīng)濟(jì)效益 魚種池平均每畝產(chǎn)值7793元,純利潤2072.8元/畝。成魚池一般產(chǎn)值7020元/畝,純利潤1620元/畝;最高產(chǎn)值8106元/畝,純利潤1958元/畝.
九、結(jié)果分析 經(jīng)試養(yǎng)表明建鯉比普通鯉魚具有更好的群體生長優(yōu)勢。在主養(yǎng)建鯉的過程中,認(rèn)真抓好水質(zhì)調(diào)節(jié),飼料配制及投喂、魚病防治和池塘增氧這幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié),在同等條件下比主養(yǎng)普通鯉魚增產(chǎn)20%~30%的產(chǎn)量。 影響魚類生長最重要的因素是飼料,飼料營養(yǎng)成份的平衡直接關(guān)系到魚類對飼料的吸收利用。餌料系數(shù)越高的池塘,水質(zhì)變化就越快,魚類的攝食狀況差,調(diào)水間距縮短,水電費增加,飼料的負(fù)效應(yīng)也增加。 調(diào)節(jié)水質(zhì)是降低餌料系數(shù)、提高產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)。另外,魚池中搭配適量的鰱鳙魚,不但能調(diào)節(jié)水質(zhì),還能提高養(yǎng)魚產(chǎn)量。
南方漁網(wǎng)編輯:陳如燕
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