一、池塘條件
(一)池塘形狀和環境
1.池塘形狀:養殖池塘形狀要求整齊而規則,可為圓形或方形,尤以東西走向的長方形為好。東西走向的池塘可相對延長日照時間,從而提高池水溫度,同時又有利于增加水中的溶氧量和浮游生物的繁殖。
2.環境:池塘周圍環境良好,四周不應有過多高大的樹木和房屋,否則會遮擋陽光和風力,導致光照不足。池埂要堅實、牢固、不滲水。
(二)池塘面積、水深和底質
1.池塘面積:養殖池塘面積可根據生產規模的大小,因地制宜,靈活選用。根據養殖實踐,面積以1~15畝為宜。如無大塘,面積1~3畝的小塘也可。
2.水深:池塘水深以2~3米較為適宜。
3.底質:池塘的底質以壤土、砂壤土為好,其次是黏土,沙土最差,要求池底較硬,淤泥較少。
(三)水源和水質
飼養大口胭脂魚的池塘,必須水源充足,注、排水方便。水質清新,不含對魚類有害的物質。
(四)池塘清整
在冬季或早春將池水排干,讓池底冰凍日曬,減少病害。同時挖去過多淤泥,修補堤埂,填好漏洞。在魚種放養前10~15天,用生石灰、漂白粉等徹底清塘,殺死野雜魚、寄生蟲等敵害。
二、魚種放養
(一)魚種質量
放養的魚種要求體形正常、色澤鮮艷、體表不充血、背部肉厚、尾柄粗短、游泳活潑、溯水性強、規格大而齊。
(二)放養時間
在我國南方地區,大口胭脂魚的放養宜在10月進行。放養一般選擇晴天進行,可避免魚種凍傷。放養規格應在10厘米以上。
(三)放養密度
主養大口胭脂魚的池塘,每畝放養600~650尾,另每畝套養青魚、草魚、鰱、鳙各25~50尾。如在四大家魚塘中套養大口胭脂魚,則每畝套養大口胭脂魚30~60尾。
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