根據羅非魚的品種、營養需求、養殖環境條件等幾方面因素，筆者對大規格羅非魚養殖飼養進行多年的摸索，總結出一套適用養殖模式。以供廣大養殖戶參考。

1，4—6朝規格魚苗入塘標粗，每畝2—3.5萬尾，用小粒徑（0.8—1.0毫米）浮水羅非魚料（粗蛋白質30—40%）投喂，單獨使用或與麩皮搭配，標粗至11—12朝規格可以轉塘繼續標粗或直接入大塘養殖，從小訓練吃浮水性魚料，轉塘后吃料更好。

2，以羅非魚為主體的放養模式（羅非魚400—600克上市）（表1）

　　　　　　　　　　　　　　　　表1　大規格羅非魚養殖的放養模式

表1說明：

2.1 放養規格：羅非魚50克，白鯧50克，草魚150克，鯉魚100克，鳙魚200克，鯽魚50克，黑鯇500克，鰱魚200克。

2.2 養殖過程使用高質量膨化羅非料（粗蛋白質≥33%）,90天后平均體重如下（水溫25℃以上）。

2.3 起捕規格：羅非魚600克，白鯧700克，草魚700克，鯉魚800克，鰱魚750克，鳙魚1500克，鯽魚200克。

2.4 在此放養模式下，以羅非魚為主養品種，鳙魚為必須放養之配養品種，其它品種根據條件可放可不放。吃料魚凈增重與投喂的配合飼料比為1：0.8-1.01，即1000克飼料可以凈增重1000克吃料魚。

3，為保證魚在年度內均衡上市，有利于資金周轉，獲取更好的經濟效益，在羅非魚達到400-600克階段，即可考慮上市50%以上，留下部分繼續養至大規格魚，800-1500克。

4，投料方式：人工手撒和投料機均可。

5，最適投料量：以使用最省的飼料，獲得最佳生長速度和群體產量為原則，以下表2、表3為羅非魚沉性料與浮水料投料率：

表2     羅非魚沉性料投料率

表3     羅非魚浮水料投料率

        以此為主要依據，結合水質、天氣、魚體狀況靈活調整，控制投料量使魚達到“八成飽”，這有利于保持魚類旺盛的食欲，提高飼料利用率，降低飼料成本。

    6，投喂率表的使用：

    6.1 只考慮吃食性魚如羅非魚、白鯧、鯽、鯉、草魚等的體重。

    6.2 每隔10天或15天測定各種規格吃食魚重（不計鰱和鳙），根據魚重乘放養尾數即得總重。從投喂率表中查出以平均魚重下的投喂百分率，魚的總重乘此百分數即得此時每日應投喂的飼料量。

        每日投喂飼料量=吃食魚尾重量*該規格魚尾數*投喂百分率

        舉例說明：5畝魚塘放養下列各種規格魚，則應分開每種規格單獨計算（鳙魚、鯪魚不計）投喂浮水料的量。

        羅非魚：50克*5000尾*3.9%=9750克

                100克*400尾*3.2%=1280克

        草  魚：100克*1000尾*2.9%=2900克

        鯉  魚：200克*500尾*2.5%=2500克

        鯧  魚：40克*1000尾*3.9%=1560克

        合  計：17990克=17.99千克

        計算結果，該塘每日應投料17.99千克，將此投料分成2份或3份或4份，早上溫度低投少一些，中午或下午溫度高多投一些。

        投喂飼料應仔細觀察，如按表上的數量投喂，發現魚吃不了就要相應減少。因為魚的食欲與水質狀況及天氣變化都有關系，應靈活運用。水中氧氣充足魚吃食多，天氣晴朗，氣溫在25℃-30℃魚吃食多；反之，如魚塘中糞便過多，溶氧減少，或天氣氣溫低或過熱，或氣壓低，天氣悶熱，魚吃食則減少。因此降雨天氣氣壓低要減少投料，如下午突降雷陣雨或天氣異常悶熱，最后一餐飼料可以少投或不投。

    7， 投料次數：

        羅非魚屬于“無胃魚”，攝食的飼料由食道直接送入腸內消化，一次容量不如肉食性有胃魚。因此，對于羅非魚增加投喂次數有助于飼料的消化吸收而提高增重率。在池塘養殖，水溫25℃以上，以3-4次適當；網箱養殖以4-6次適當。并且魚類規格越小，腸道容量越小，投喂次數越多。

        如1天投喂4次，時間安排如下：

        第一次：早上6：30-7：30，喂日餌量的30%；

        第二次：上午10：30-11：30，喂日餌量的20%；

        第三次：下午2：30-3：30，喂日餌量的20%；

        第四次：下午5：30-6：30，喂日餌量的30%。

        上午喂料時間間隔為4小時，下午間隔時間為3小時。

8， 飼料系數：凈長500克羅非魚只需300-600克飼料，每生產500克魚所用飼料費只需1.5-1.9元；養豬養鴨塘每生產500克魚所用的飼料費為0.8-1.2元。

9， 大量實踐證明，用膨化料養殖的羅非魚肉質鮮嫩肥美，富有彈性，羅非魚飼料中不得含有違禁藥物。

10，要在短時間內養殖大規格羅非魚，必須使用高蛋白羅非魚料（粗蛋白質≥40%），該飼料以優質動物蛋白為主，能量適中，水溫20℃以上，4-6朝魚苗每畝放苗800-1000尾，經7個月養殖，全程投喂高蛋白高能量飼料，平均體重可達800克，最大個體1500克。在廣東省湛江、茂名地區，選擇生長潛力大，性成熟遲的羅非魚苗，使用高蛋白高能量飼料，當年早繁苗當年養成800克是完全可行的。

11，使用膨化飼料，在珠江三角洲地區，過冬白鯧、羅非魚、鯽魚、大頭，四種魚混養，1年養2造白鯧，，先賣白鯧，再賣羅非，后養鯽魚，對于提高產量、降低成本、防病治病具有重要意義。實踐證明，東莞、番禺等地客戶用浮水性羅非魚料養500克魚的飼料成本僅為1-1.5元。

12，可以參照公式：養殖效益=   （品種+飼料+環境）*管理    進行羅非魚養殖效益的評價。