中國水產門戶網報道 淡水魚通常春放冬捕,由此常導致冬季淡水魚市場飽和,價格較低,而春夏季淡水魚上市較少,市場供應不足。將冬季捕起的淡水魚暫養一段時間后上市,既可以調節市場供應,又能提高養魚經濟效益。
暫養魚選擇選擇冬季滯銷、春夏季暢銷,而且耐低溫的品種,銀鯽、鳊魚、鰱、鳙是比較合適的品種。暫養魚規格最好接近上市規格,要求銀鯽尾重150~250克,鰱、鳙尾重1公斤左右,鳊魚尾重250~500克。經過暫養,魚體重能有所增加,達到上市規格。
暫養魚下池利用冬閑魚種池作暫養池,清整后施肥,每畝施人畜糞500~1000公斤,培育浮游生物。魚下池前用3%~5%食鹽水浸泡5~20分鐘消毒。暫養密度控制在每畝水面250~350公斤。
暫養期管理前期水溫尚高,適當投喂一些蛋白質、脂肪含量較高的商品飼料。水溫低于5℃后,管理重點是保水,增加池水溶氧含量,防止結冰后水位下降過多,造成缺氧和魚被凍暈、凍死。晴天溫度高時,隔幾天喂一次飼料。開春天氣轉暖后,恢復投喂、施肥,促進魚體增重。投喂量隨水溫增高逐漸增加,一般為存塘魚體重的5%~10%。暫養期間還要嚴格防治水霉病、寄生蟲病等病害。
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