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| “我們是最早回來的漁船，估計(jì)今天也就我們這3條船，想買得抓緊了。”昨日下午3時(shí)許在青島小港碼頭，一位船主從艙里撈出螃蟹、蝦虎、蝦等海貨，放到塑料盒里，“一口價(jià)”按盒論堆賣。船主告訴記者，他們都是在近海捕撈的小漁船，網(wǎng)里沒什么大魚，趕緊靠岸就是為了能賣個(gè)好價(jià)錢。6條一盒的活黃魚能賣到30元，有些大蝦要價(jià)50元一只。(記者 趙健鵬 攝) “開海嘍！”昨 天中午12時(shí)，為期3個(gè)月的休漁期全面結(jié)束，島城兩萬多名漁民出海開始捕撈，漁民們又進(jìn)入繁忙的收獲季節(jié)。開海第一天的收獲如何？市民將最先享受到哪些海鮮？價(jià)格是多少？早報(bào)記者分赴即墨、黃島等漁碼頭、漁市進(jìn)行了采訪，還跟隨黃島漁民薛光山和薛成彬父子兩人一同出海，看看青島近海到底有些啥？ 記者跟訪·漁民薛光山薛成彬父子近海打魚 首日拖兩網(wǎng)賺了400塊 中午12時(shí) 加滿油準(zhǔn)時(shí)起錨出海 隨著12點(diǎn)的鐘聲響起，碼頭上響起一片“轟隆隆……”的馬達(dá)聲。漁船加滿油后，薛光山的兒子薛成彬一躍跳到船上，利索地將纜繩拽起。“開船嘍。”薛光山拉開嗓門吆喝著，記者聽到碼頭上又是一陣“噼哩啪啦”的鞭炮聲。 薛光山掌舵向東南方向駛?cè)ィ瑵O船慢慢地遠(yuǎn)離碼頭，朝著青島近海駛?cè)ァ！拔以趺从悬c(diǎn)站不穩(wěn)當(dāng)，太長時(shí)間沒下海 了。”薛光山笑著說，然后坐下用手摁了摁太陽穴。“現(xiàn)在太陽 太 毒了，明天我們凌晨三四點(diǎn)鐘就出海，趕在中午前回來。” 下午1時(shí) 一頭綿海蜇抵上油錢 薛成彬拿來兩塊分水板分別從船兩側(cè)扔下，然后將拴著漁網(wǎng)的繩子放下。“繩子有150多米長，放得越長，水下的漁網(wǎng)兜的口越大。”薛光山說，現(xiàn)在是落潮，應(yīng)該從南向北拖網(wǎng)。隨后，漁船緩慢地向前行駛。大約過了半個(gè)小時(shí)，“慢點(diǎn)，綿海蜇。”薛光山突然大喊一聲，隨手拿起放在船頭的笊籬，將桿子伸到海水里打撈。這時(shí)，薛成彬也掉轉(zhuǎn)船頭向海蜇游動(dòng)的方向轉(zhuǎn)去，眼疾手快的薛光山俯身將就要下潛的綿海蜇?fù)粕希粗@個(gè)十多斤的綿海蜇，薛光山笑得合不攏嘴。 “這頭綿海蜇可值錢了，每斤收購價(jià)六塊五，這個(gè)得有20斤，值130塊錢啊，我們下午出這一趟海的油錢出來了。”薛光山說，開了個(gè)好頭。 下午2時(shí) 大量沙海蜇直向網(wǎng)里鉆 “時(shí)間差不多了，可以起網(wǎng)了。”薛光山和薛成彬合力將漁網(wǎng)拽了上來。隨著“嘩啦”一聲，漁網(wǎng)內(nèi)的海貨全被倒在甲板上。這時(shí)，薛成彬開始分揀海鮮。“唉，沒撈著什么東西，感覺這么重，原來撈了個(gè)大海蜇。現(xiàn)在還沒有大螃蟹，目前活螃蟹價(jià)格最高，一斤可以賣到四五十元。比較好的大魚價(jià)格也不錯(cuò)，可惜這次也沒有上網(wǎng)。”薛成彬一邊揀一邊告訴記者，他要把立蝦、八帶、蝦虎、鰻魚等分別揀出來，可以賣不同的價(jià)格，剩下的小雜魚就便宜處理了。 “這些個(gè)頭很大的都是沙海蜇，比起綿海蜇來口感差一些，也賣不上好價(jià)錢，也就1塊錢1斤吧。”薛光山說，今年的沙海蜇真是不少，如果單純捕撈沙海蜇的話，一天也能賣個(gè)1000來塊，可是拖網(wǎng)捕魚的時(shí)候，沙海蜇鉆進(jìn)網(wǎng)里就不是好事了，它會(huì)將網(wǎng)托起，這樣就不能將海底的東西都撈上來，影響捕撈的效果。 下午4時(shí) 首日拖兩網(wǎng)賺了400塊 看到第一網(wǎng)撈上來的東西不多，薛光山和兒子商量換個(gè)地方再拖第二網(wǎng)，薛光山這次駕船向西航行了一段時(shí)間，然后開始下網(wǎng)。經(jīng)過40多分鐘的拖拽，他們開始起網(wǎng)。 “這次東西和上次差不多，又有沙海蜇進(jìn)網(wǎng)了。”薛光山一邊分揀一邊告訴記者，這兩網(wǎng)一共捕撈上蝦虎20多斤、立蝦20多斤，鰻鱗魚、黃花魚、舌頭魚、紅頭魚等雜魚20多斤，販子收購價(jià)要比市場上便宜，因此這兩網(wǎng)撈上的海貨能賣400多塊錢，再加上那個(gè)綿海蜇，一共能賣500多塊錢。 “要返航了，碼頭上的魚販子已經(jīng)等著了。”到了下午4時(shí)，薛光山吆喝著，也加快了分揀海貨的速度。隨后他駕船回到甘水灣碼頭。記者看到岸上走來一個(gè)穿白衣的男子。“老薛，今天有什么好東西？”“有活立蝦、雜魚、蝦虎……”兩人互相吆喝著。 很快，薛光山將七八十斤的海貨全賣給了這個(gè)海鮮販子。“去掉油錢，俺爺倆一下午賺了400塊。”薛光山說，“這些晚上做了吃，開海第一天咱自己也得嘗嘗鮮。”隨后，薛光山拎著一袋小雜魚回家了…… 青島開海 海鮮剛上岸就被搶光 “回來了！有兩面國旗的就是俺家的漁船。”昨天下午，一直在碼頭上等候丈夫出海歸來的即墨市田橫鎮(zhèn)山東頭村33歲的漁家大嫂修延香的心終于落了地。記者在碼頭上看到，200多條大小漁船陸續(xù)靠岸，將大量的海貨運(yùn)到岸上，而前來接應(yīng)的漁家大嫂在碼頭上擺攤設(shè)點(diǎn)負(fù)責(zé)銷售。據(jù)即墨海洋與漁業(yè)局相關(guān)人員介紹，因?yàn)樽蛱焓墙衲觊_海首日，即 墨1500多條漁船出海捕撈，約捕撈海鮮50萬斤。 漁家大嫂盼夫歸 昨天下午1時(shí)30分許，記者在即墨市田橫鎮(zhèn)山東頭村碼頭看到，許多頭扎黃頭巾的漁家大嫂身背籮筐，手拿漁具早早等候在碼頭上。一名漁民告訴記者，這些頭扎黃頭巾的漁家大嫂是在等待丈夫出海歸來。漁家大嫂在碼頭上走來走去，眼晴在海面上搜索著，盼望著自家的漁船早點(diǎn)出現(xiàn)。“今年頭回出海，也不知道能打回什么，能不能賺回油錢。”修延香告訴記者，這一天下來光油錢就是好幾百，加上雇工的工錢，一天成本就是上千元，如果打不回東西就要賠錢，所以她在家一是為丈夫的安全擔(dān)心，二是為收成揪心。 下午，終于盼到自家的船靠了岸，修延香看到船上的漁具里都裝滿了，臉上頓時(shí)露出了笑容。“這次捕撈上來的各種海鮮約有300多斤，也就賺個(gè)300多元。”修延香大約估量了一下對(duì)記者說。 “開海第一天收獲還行，捕撈上來的基本上都是一些小海鮮。”當(dāng)天下午2時(shí)許，碼頭上熱鬧起來了。隨著一條條漁船陸續(xù)靠岸，等候在碼頭上的漁家大嫂踏著浪潮沖向漁船，幫著丈夫?qū)⒁豢鹂鹨换\籠海鮮抬上岸來。記者看到，還沒等船老大把海鮮放下，就圍上來許多海鮮小販和酒店老板，有的不講價(jià)直接就將全部海鮮收購了。 商販和酒店搶購 “蝦虎15元兩斤、立蝦8元一斤、海捕蝦10元一個(gè)……”昨天下午，即墨市田橫鎮(zhèn)碼頭成了海鮮臨時(shí)交易市場，許多海鮮商販和酒店的老板趕來收購剛剛出海的海鮮。山東頭村漁民宋光忠告訴記者，開海第一天收獲一般，他在近海拉網(wǎng)捕撈，打回的有蝦虎、立蝦、黃鱔和黃花魚等10多種海鮮，一條船基本上都能捕撈回200多斤海鮮。記者看到，很難找到超過5斤重的大魚。 “這些蝦虎和魚我全要了。”記者在現(xiàn)場看到，許多船老大剛把海鮮抬到岸上，就被小商販和酒店老板搶走。漁民宋光忠說，因?yàn)樵诖a頭購買海鮮比市場要便宜一半還多，所以他們每天打上來的東西都會(huì)被搶光，也有的漁民會(huì)提前被一些酒店預(yù)訂下，凡是捕撈來的海鮮全部收購。 青島開海，市民嘗鮮 市民嘗到第一鮮 據(jù)田橫鎮(zhèn)政府粗略統(tǒng)計(jì)，昨天一天，全鎮(zhèn)500多條漁船捕回海鮮10萬斤。記者在采訪中了解到，首批海鮮基本上都被小商販運(yùn)到當(dāng)?shù)氐暮ｕr市場，還有一部分直接進(jìn)了酒店。昨晚，市民就品嘗到了今年開海后的“第一鮮”。 漁船變大了 海鮮變小了 “俺年輕的時(shí)候，海里的東西可多了。”即墨田橫鎮(zhèn)黃龍莊59歲的漁民劉忠義提起出海 捕撈，嘆了一口氣后向記者講述了20多年的變遷。 20年前 海邊撒一網(wǎng)就有收獲 “棒打野雞，瓢舀油。”劉忠義告訴記者，20年前，這句諺語曾在當(dāng)?shù)貪O民中十分流行，意思是形容當(dāng)時(shí)海鮮多得好比油，大家都用瓢舀著吃，不像現(xiàn)在海鮮少了，大家都不舍得吃。當(dāng)時(shí)漁村里的漁船雖然比現(xiàn)在多，但全部是一些小型漁船，一個(gè)村里沒有一條超過15馬力的漁船。他家就有一條不上級(jí)別的小船，每天駕著小船在海邊撒網(wǎng)捕魚，基本不遠(yuǎn)航，一次出海不過一兩個(gè)小時(shí)，而那時(shí)根本沒有拉底網(wǎng)的技術(shù)，一網(wǎng)下去就能打回?cái)?shù)十公斤或上百斤的海鮮。那時(shí)捕撈不為賣錢，家里沒有海鮮了，他才出去撒上一網(wǎng)，一網(wǎng)就能讓全家吃上幾天。有時(shí)候，許多海鮮打上來吃不完就丟掉了，現(xiàn)在想起來真是太可惜了。 20年后 大船多了海鮮變少了 “現(xiàn)在什么捕撈技術(shù)都有了，所以海里的魚就越來越少。”劉忠義告訴記者，以前許多八帶、蝦虎等海鮮打上來后，因?yàn)殇N不出去，漁民也吃不了，都丟在了海邊。他記得10年前，他們這里才開始有了拖底網(wǎng)，這個(gè)技術(shù)一推開，海里的大大小小魚蝦全被捕撈上來，有些魚類剛剛出生就進(jìn)了網(wǎng)底。年年如此拖網(wǎng)捕撈，這海里的魚蝦年年都長不大。好在這幾年有了禁漁期，對(duì)海里的生物恢復(fù)很有好處。 “除了過度捕撈，偷挖海沙、填海造地以及沿海的工業(yè)污染也是不可忽視的因素。”54歲的黃島漁民薛光山說，20多年前，他一網(wǎng)下去就是兩三筐牙鲆魚，現(xiàn)在一年也網(wǎng)不到一條，現(xiàn)在像逛魚、偏口魚都已經(jīng)很少見了，更不用說幾斤、十幾斤重的大魚，現(xiàn)在全是些小魚，只能統(tǒng)稱為雜魚。“為了省人工，俺還將80馬力的漁船換成了12馬力的小漁船。”薛光山說，小漁船可以少雇兩個(gè)人，即使出海撈不著值錢的海貨，至少也不會(huì)賠大本。 |
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