我來說兩句(0)
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| “我們是最早回來的漁船，估計今天也就我們這3條船，想買得抓緊了。”昨日下午3時許在青島小港碼頭，一位船主從艙里撈出螃蟹、蝦虎、蝦等海貨，放到塑料盒里，“一口價”按盒論堆賣。船主告訴記者，他們都是在近海捕撈的小漁船，網里沒什么大魚，趕緊靠岸就是為了能賣個好價錢。6條一盒的活黃魚能賣到30元，有些大蝦要價50元一只。(記者 趙健鵬 攝) “開海嘍！”昨 天中午12時，為期3個月的休漁期全面結束，島城兩萬多名漁民出海開始捕撈，漁民們又進入繁忙的收獲季節。開海第一天的收獲如何？市民將最先享受到哪些海鮮？價格是多少？早報記者分赴即墨、黃島等漁碼頭、漁市進行了采訪，還跟隨黃島漁民薛光山和薛成彬父子兩人一同出海，看看青島近海到底有些啥？ 記者跟訪·漁民薛光山薛成彬父子近海打魚 首日拖兩網賺了400塊 中午12時 加滿油準時起錨出海 隨著12點的鐘聲響起，碼頭上響起一片“轟隆隆……”的馬達聲。漁船加滿油后，薛光山的兒子薛成彬一躍跳到船上，利索地將纜繩拽起。“開船嘍。”薛光山拉開嗓門吆喝著，記者聽到碼頭上又是一陣“噼哩啪啦”的鞭炮聲。 薛光山掌舵向東南方向駛去，漁船慢慢地遠離碼頭，朝著青島近海駛去。“我怎么有點站不穩當，太長時間沒下海 了。”薛光山笑著說，然后坐下用手摁了摁太陽穴。“現在太陽 太 毒了，明天我們凌晨三四點鐘就出海，趕在中午前回來。” 下午1時 一頭綿海蜇抵上油錢 薛成彬拿來兩塊分水板分別從船兩側扔下，然后將拴著漁網的繩子放下。“繩子有150多米長，放得越長，水下的漁網兜的口越大。”薛光山說，現在是落潮，應該從南向北拖網。隨后，漁船緩慢地向前行駛。大約過了半個小時，“慢點，綿海蜇。”薛光山突然大喊一聲，隨手拿起放在船頭的笊籬，將桿子伸到海水里打撈。這時，薛成彬也掉轉船頭向海蜇游動的方向轉去，眼疾手快的薛光山俯身將就要下潛的綿海蜇撈上，看著這個十多斤的綿海蜇，薛光山笑得合不攏嘴。 “這頭綿海蜇可值錢了，每斤收購價六塊五，這個得有20斤，值130塊錢啊，我們下午出這一趟海的油錢出來了。”薛光山說，開了個好頭。 下午2時 大量沙海蜇直向網里鉆 “時間差不多了，可以起網了。”薛光山和薛成彬合力將漁網拽了上來。隨著“嘩啦”一聲，漁網內的海貨全被倒在甲板上。這時，薛成彬開始分揀海鮮。“唉，沒撈著什么東西，感覺這么重，原來撈了個大海蜇。現在還沒有大螃蟹，目前活螃蟹價格最高，一斤可以賣到四五十元。比較好的大魚價格也不錯，可惜這次也沒有上網。”薛成彬一邊揀一邊告訴記者，他要把立蝦、八帶、蝦虎、鰻魚等分別揀出來，可以賣不同的價格，剩下的小雜魚就便宜處理了。 “這些個頭很大的都是沙海蜇，比起綿海蜇來口感差一些，也賣不上好價錢，也就1塊錢1斤吧。”薛光山說，今年的沙海蜇真是不少，如果單純捕撈沙海蜇的話，一天也能賣個1000來塊，可是拖網捕魚的時候，沙海蜇鉆進網里就不是好事了，它會將網托起，這樣就不能將海底的東西都撈上來，影響捕撈的效果。 下午4時 首日拖兩網賺了400塊 看到第一網撈上來的東西不多，薛光山和兒子商量換個地方再拖第二網，薛光山這次駕船向西航行了一段時間，然后開始下網。經過40多分鐘的拖拽，他們開始起網。 “這次東西和上次差不多，又有沙海蜇進網了。”薛光山一邊分揀一邊告訴記者，這兩網一共捕撈上蝦虎20多斤、立蝦20多斤，鰻鱗魚、黃花魚、舌頭魚、紅頭魚等雜魚20多斤，販子收購價要比市場上便宜，因此這兩網撈上的海貨能賣400多塊錢，再加上那個綿海蜇，一共能賣500多塊錢。 “要返航了，碼頭上的魚販子已經等著了。”到了下午4時，薛光山吆喝著，也加快了分揀海貨的速度。隨后他駕船回到甘水灣碼頭。記者看到岸上走來一個穿白衣的男子。“老薛，今天有什么好東西？”“有活立蝦、雜魚、蝦虎……”兩人互相吆喝著。 很快，薛光山將七八十斤的海貨全賣給了這個海鮮販子。“去掉油錢，俺爺倆一下午賺了400塊。”薛光山說，“這些晚上做了吃，開海第一天咱自己也得嘗嘗鮮。”隨后，薛光山拎著一袋小雜魚回家了…… 青島開海 海鮮剛上岸就被搶光 “回來了！有兩面國旗的就是俺家的漁船。”昨天下午，一直在碼頭上等候丈夫出海歸來的即墨市田橫鎮山東頭村33歲的漁家大嫂修延香的心終于落了地。記者在碼頭上看到，200多條大小漁船陸續靠岸，將大量的海貨運到岸上，而前來接應的漁家大嫂在碼頭上擺攤設點負責銷售。據即墨海洋與漁業局相關人員介紹，因為昨天是今年開海首日，即 墨1500多條漁船出海捕撈，約捕撈海鮮50萬斤。 漁家大嫂盼夫歸 昨天下午1時30分許，記者在即墨市田橫鎮山東頭村碼頭看到，許多頭扎黃頭巾的漁家大嫂身背籮筐，手拿漁具早早等候在碼頭上。一名漁民告訴記者，這些頭扎黃頭巾的漁家大嫂是在等待丈夫出海歸來。漁家大嫂在碼頭上走來走去，眼晴在海面上搜索著，盼望著自家的漁船早點出現。“今年頭回出海，也不知道能打回什么，能不能賺回油錢。”修延香告訴記者，這一天下來光油錢就是好幾百，加上雇工的工錢，一天成本就是上千元，如果打不回東西就要賠錢，所以她在家一是為丈夫的安全擔心，二是為收成揪心。 下午，終于盼到自家的船靠了岸，修延香看到船上的漁具里都裝滿了，臉上頓時露出了笑容。“這次捕撈上來的各種海鮮約有300多斤，也就賺個300多元。”修延香大約估量了一下對記者說。 “開海第一天收獲還行，捕撈上來的基本上都是一些小海鮮。”當天下午2時許，碼頭上熱鬧起來了。隨著一條條漁船陸續靠岸，等候在碼頭上的漁家大嫂踏著浪潮沖向漁船，幫著丈夫將一筐筐一籠籠海鮮抬上岸來。記者看到，還沒等船老大把海鮮放下，就圍上來許多海鮮小販和酒店老板，有的不講價直接就將全部海鮮收購了。 商販和酒店搶購 “蝦虎15元兩斤、立蝦8元一斤、海捕蝦10元一個……”昨天下午，即墨市田橫鎮碼頭成了海鮮臨時交易市場，許多海鮮商販和酒店的老板趕來收購剛剛出海的海鮮。山東頭村漁民宋光忠告訴記者，開海第一天收獲一般，他在近海拉網捕撈，打回的有蝦虎、立蝦、黃鱔和黃花魚等10多種海鮮，一條船基本上都能捕撈回200多斤海鮮。記者看到，很難找到超過5斤重的大魚。 “這些蝦虎和魚我全要了。”記者在現場看到，許多船老大剛把海鮮抬到岸上，就被小商販和酒店老板搶走。漁民宋光忠說，因為在碼頭購買海鮮比市場要便宜一半還多，所以他們每天打上來的東西都會被搶光，也有的漁民會提前被一些酒店預訂下，凡是捕撈來的海鮮全部收購。 青島開海，市民嘗鮮 市民嘗到第一鮮 據田橫鎮政府粗略統計，昨天一天，全鎮500多條漁船捕回海鮮10萬斤。記者在采訪中了解到，首批海鮮基本上都被小商販運到當地的海鮮市場，還有一部分直接進了酒店。昨晚，市民就品嘗到了今年開海后的“第一鮮”。 漁船變大了 海鮮變小了 “俺年輕的時候，海里的東西可多了。”即墨田橫鎮黃龍莊59歲的漁民劉忠義提起出海 捕撈，嘆了一口氣后向記者講述了20多年的變遷。 20年前 海邊撒一網就有收獲 “棒打野雞，瓢舀油。”劉忠義告訴記者，20年前，這句諺語曾在當地漁民中十分流行，意思是形容當時海鮮多得好比油，大家都用瓢舀著吃，不像現在海鮮少了，大家都不舍得吃。當時漁村里的漁船雖然比現在多，但全部是一些小型漁船，一個村里沒有一條超過15馬力的漁船。他家就有一條不上級別的小船，每天駕著小船在海邊撒網捕魚，基本不遠航，一次出海不過一兩個小時，而那時根本沒有拉底網的技術，一網下去就能打回數十公斤或上百斤的海鮮。那時捕撈不為賣錢，家里沒有海鮮了，他才出去撒上一網，一網就能讓全家吃上幾天。有時候，許多海鮮打上來吃不完就丟掉了，現在想起來真是太可惜了。 20年后 大船多了海鮮變少了 “現在什么捕撈技術都有了，所以海里的魚就越來越少。”劉忠義告訴記者，以前許多八帶、蝦虎等海鮮打上來后，因為銷不出去，漁民也吃不了，都丟在了海邊。他記得10年前，他們這里才開始有了拖底網，這個技術一推開，海里的大大小小魚蝦全被捕撈上來，有些魚類剛剛出生就進了網底。年年如此拖網捕撈，這海里的魚蝦年年都長不大。好在這幾年有了禁漁期，對海里的生物恢復很有好處。 “除了過度捕撈，偷挖海沙、填海造地以及沿海的工業污染也是不可忽視的因素。”54歲的黃島漁民薛光山說，20多年前，他一網下去就是兩三筐牙鲆魚，現在一年也網不到一條，現在像逛魚、偏口魚都已經很少見了，更不用說幾斤、十幾斤重的大魚，現在全是些小魚，只能統稱為雜魚。“為了省人工，俺還將80馬力的漁船換成了12馬力的小漁船。”薛光山說，小漁船可以少雇兩個人，即使出海撈不著值錢的海貨，至少也不會賠大本。 |
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