中國水產門戶網報道　　2014年7月份，凌家塘水產品月批發平均價27.27元/公斤,同比上漲5.24%，環比回落1.7%。本月水產區淡水魚銷售繼續放大，特種水產銷量回升，蝦類進入交易旺季。主要呈現以下特點：

　　（1）淡水魚供應量不穩，價格波動較大。本月本地進入梅雨季，全國范圍內臺風等惡劣天氣也較多，受天氣影響，本月水產區淡水魚的日上市量不太穩定，每日交易價格波動較大，前一日價格和后一日的價格經常相差1-2元/公斤，促使本月淡水魚綜合平均價同比、環比均有所下跌。本月四大家魚中鰱魚（9.89元/公斤）、鳊魚（10.4元/公斤）、草魚（13.7元/公斤）、鯽魚的價格同比分別下跌3.23%、17.57%、4.93%、20.87%，環比分別回落0.5%、0.29%、3.12%、11.79%。究其原因，主要是天氣不佳，捕撈量不穩定，加上天氣炎熱，淡水魚類不適宜長時間儲存，當日貨需當日銷售完畢，促使降價銷售情況增多。

　�。�2）特種水產銷售回暖，鱖魚價格又處高位。本月天氣火熱、宴請減少、婚慶市場慘淡，但宵夜等消費上升，促使本月特種水產需求有所回暖，特別是鱔魚、牛蛙，在夏季尤受歡迎，本月銷量環比均要上漲50%以上。價格漲跌有至。本月鱖魚（92.8元/公斤）的價格又處高位，環比上漲了13.76%，同比上漲11.13%。本月鱸魚（42.5元/公斤）價格環比回落17.03%，但同比上漲4.32%。究其原因，主要是目前我市周邊的鱖魚還未上市，市場供應都是從廣東空運而來，運輸路途遠、成本較高，受鱖魚帶動，鱸魚價格也不肯松動。預計，近兩個月鱸、鱖魚的價格仍將看漲，待10月份本地新魚的出塘后，價格將會有所緩和。

　　（3）蝦類進入交易旺季，價格開始回落。進入7月份以來，正值蝦類處于交易品種的更替階段，青蝦價格是一路走高，已基本接近春節時候的價格。主要是本月天氣情況不好，青蝦（98.75元/公斤）的上市量環比減少了60%左右，而常州人對青蝦一向是情有獨鐘，量少而需求不減，促使價格環比上漲了40%。本月基圍蝦、羅氏蝦進入交易旺季，但受養殖成本上漲影響，起水價較高，因此量大后價格跌幅也并不是很大。本月基圍蝦（44.6元/公斤）、羅氏蝦（44.5元/公斤）的批發平均價，分別要較去年同期便宜2%左右，環比分別下跌7%左右。