中國水產門戶網報道 “放竹筏,收網嘍!”昨天上午,在寧波市最南端的海島鄉鎮——象山縣高塘島鄉外門頭電站塘熱鬧非凡,當地最大的梭子蟹養殖大戶管根土又有一批梭子蟹起捕上市。
“4天內起了3批白蟹,今年的產量看樣子不錯,個頭也不小呢。”瞅著一個個蟹鉗張開的梭子蟹被拉出水面。管根土臉上笑開了花。
“高塘島的水質好,養出的梭子蟹品質優良、味道鮮美。”開著廂式活水車趕到塘邊抓鮮的水產批發商陳先生坦言,“我好說歹說,阿土才答應給我捕一口塘,我還得找別的養殖戶再收購一點。”
“幸虧用了塘底增氧技術,才有了這樣的好收成。”管根土一邊指揮塘內捕蟹的員工,一邊向我們介紹起了養蟹經:梭子蟹生長需要充足的氧氣,各地魚塘普遍采用的葉輪式增氧技術,并不能解決養殖塘底部增氧問題。而他借鑒金魚缸增氧方式,通過在塘底鋪設鉆孔的充氣增氧管,利用鼓風機將氧氣送入池塘底部,保證了塘里的蟹有充足的氧氣。該技術的應用曾被水產專家贊為“海水池塘生態養殖的一次重大改革”。“我的蟹塘畝產最高達到150公斤,比一般養殖戶產量高一倍。”管根土自豪地說。
正說著話,運送小雜魚的貨車到了。“大一點的雄蟹先上市,沒長成的雄蟹還要養一段時間,雌蟹最遲得喂到10月份。”管根土跳上車,把兩筐小雜魚抬到小船上,拿起一把鏟子舀起一鏟小雜魚,一揚胳膊,小雜魚就撒落進塘里。
現場觀摩指導的水產專家鄭凱宏說:“阿土的300來畝蟹塘,銷售時間最長,膏蟹可以賣到明年3月底,賣價每公斤最高超過250元,真不愧是我們的‘漁業科技示范戶’。”他說,目前高塘島鄉擁有的近萬畝梭子蟹養殖基地,已全面推廣和應用原池生態育苗、底充式增氧、蟹蝦貝混養等無公害養殖模式,產量大幅增加。
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