中國水產門戶網報道據中國食品報訊，為加強我國海水貝類生產區域管理，努力確保貝類產品消費安全，推動貝類產品出口貿易持續健康發展，農業部于4月9日發布公告稱，將在今年繼續開展海水貝類產品衛生監測和生產區域劃型工作。
　　
　　據了解，通過農業部海水貝類產品檢驗能力驗證的質檢機構方可承擔海水貝類產品衛生監測任務。各省級漁業主管部門可從國家水產品質量監督檢驗中心、農業部水產品質量監督檢驗測試中心、農業部水產種質與漁業環境質量監督檢驗測試中心、農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心等16家質檢機構選擇確定。
　　
　　根據農業部隨之公布的2013年海水貝類衛生監測計劃得知，抽樣品種主要包括牡蠣、蛤類、扇貝、縊蟶、貽貝、蚶類等貝類產品，而檢測項目主要有大腸桿菌、細菌總數、鉛、鎘、多氯聯苯、腹瀉性貝類毒素(DSP)和麻痹性貝類毒素(PSP)等。
　　
　　農業部要求，每季度海水貝類產品衛生監測工作結束后，質檢機構要及時將檢驗數據報相關省級漁業行政主管部門，并抄送水科院質標中心。