近日,東莞巿凱得威農業科技有限公司委托中國廣州分析測試中心對該公司生產的微生態水產養殖調理劑樣品進行檢測,根據生產出口水產品需要,分析項目為:呋喃它酮代謝物,呋喃妥因代謝物,呋喃唑酮代謝物,呋喃西林代謝物;氯霉素,氟甲砜霉素,甲砜霉素;磺胺甲基異噁唑,磺胺二甲嘧唑,磺胺嘧啶,磺胺間甲氧嘧啶,磺胺喹噁啉;孔雀石綠,結晶紫,無色孔雀石綠,無色結晶紫。檢測結果報告顯示:上述項目16項內容全部未檢出(附該報告書共4頁)。
近年來,為了防控逐年加重的羅非魚鏈球菌病,部分養殖戶拌喂磺胺類抗菌藥物,雖然一定程度控制了羅非魚的病情,但因此而造成的產品質量安全問題卻更嚴實地堵住了羅非魚的主要銷路——出口。自從海南水產流通與加工協會發出自2013年8月1日起全省出口企業禁止收購磺胺類等藥殘超標的羅非魚的通告后,各出口企業積極響應,其他地域羅非魚出口企業也嚴格把關。但作為養殖戶卻陷入了極度迷茫之中,近年羅非魚鏈球菌病害嚴重,磺胺藥物本來就是漁藥廠商和養殖戶參照國家獸藥藥典經多年篩選而出的有效藥物,禁用磺胺類藥物后拿什么藥物來控制病情?重新選擇替代藥物談何容易?何況即使篩選出來又怎能保證其安全性?
高密度,高投入,高產出,為追求最大利潤而提高單產的個體行為容易形成一種行業共識,而單純以提高產量來使利潤最大化最容易造成環境的污染和資源的浪費,怎樣能既保證池塘養殖產量的大幅提高,又能有效地提高魚排泄物的再利用率,減少用藥(甚至在投苗后不用藥),切實保護養殖環境和水產養殖業可持續發展?
令人欣慰的是,李小平和張才華等養殖大戶在困境中自強不息,在海南文昌地區探索出用三才星酵素菌產品結合優良的傳統養殖技術,達到羅非魚高產高效,少用藥(甚至投苗后不用藥),高回報的最佳境界。(詳情請參閱本網站2013年12月報道"酵素菌技術對羅非魚病害風險控制啟示錄")。
李小平等養殖大戶感悟到,隨著三才星酵素菌技術的應用和推廣,將引起海南羅非魚行業的重大變革。
變革一,漁藥零售店洗牌
堅持在羅非魚養殖全程使用三才星產品,可減少藥費70%以上,加上苗種和飼料企業的介入,漁藥店的藥品銷售量將大幅萎縮,以至轉型。猶如蘋果智能手機的面世,傳統手機逐漸退巿。往年養殖戶在春節前進幾萬元藥,現在很多人改進三才星產品了。
變革二,飼料供應鏈變化
1,使用三才星酵素菌,可降低餌料系數10%以上,節省了大量飼料,緩解飼料原料緊張壓力。
2 ,改變賒欠飼料養魚困局
目前海南的養戶用現金購料與賒欠的價差約26元/包(80斤裝沉料),以平均飼料系數1.45計,畝產羅非魚2500斤,約用飼料45包,飼料差價(賒銷利息)1170元,如果一戶人養100畝塘,一年養兩造需支付的飼料價差(利息)為23.4萬元,這在羅非魚市場低迷,微利養殖的時候,無疑會使養殖戶的日子更加艱難。若用現金購料,一造魚料款約67萬元,如果養殖戶全程使用三才星產品,每畝每造可純增收1000元以上,一年純增收20多萬元,加上平時養魚利潤1000至2000元/畝,100畝年可獲利40至60萬元,這樣下一年基本可以用現金購料了。養殖戶依賴賒欠料養魚的心態是信心不足,因羅非魚病害多,魚價不穩,風險大,都想把養殖風險讓給飼料老板承擔。而今不同了,用了三才星魚養成率高,就是按前幾年最低魚價計算還是有錢掙,養殖信心足了。李小平等成功養戶現在基本用現金購料了。
變革三,改變低價魚困擾,提高盈利水平
羅非魚的土腥味是影響其品質的最重要因素,中國羅非魚產品一直被低品質低價格所困擾,2013年中國出口羅非魚的價格約6.67美元/公斤,只有泰國正大集團進行了品質認證羅非魚13美元/公斤售價的一半,連有些外國人都感到可惜。用酵素菌技術養出的羅非魚完全沒有土腥味,口感鮮美,完全可與正大集團的產品相媲美,利于有關企業利用海南的生態優勢,建立養殖過程的可追溯品質認證制度,很快建立高檔岀口魚品牌,大幅增加出口價值,惠及企業和養戶。
養殖戶朋友,養魚當自強,使用三才星酵素菌令你養魚放心,安心,省心!賺錢機會別錯過了。
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