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近日,東莞巿凱得威農(nóng)業(yè)科技有限公司委托中國(guó)廣州分析測(cè)試中心對(duì)該公司生產(chǎn)的微生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖調(diào)理劑樣品進(jìn)行檢測(cè),根據(jù)生產(chǎn)出口水產(chǎn)品需要,分析項(xiàng)目為:呋喃它酮代謝物,呋喃妥因代謝物,呋喃唑酮代謝物,呋喃西林代謝物;氯霉素,氟甲砜霉素,甲砜霉素;磺胺甲基異噁唑,磺胺二甲嘧唑,磺胺嘧啶,磺胺間甲氧嘧啶,磺胺喹噁啉;孔雀石綠,結(jié)晶紫,無色孔雀石綠,無色結(jié)晶紫。檢測(cè)結(jié)果報(bào)告顯示:上述項(xiàng)目16項(xiàng)內(nèi)容全部未檢出(附該報(bào)告書共4頁)。
近年來,為了防控逐年加重的羅非魚鏈球菌病,部分養(yǎng)殖戶拌喂磺胺類抗菌藥物,雖然一定程度控制了羅非魚的病情,但因此而造成的產(chǎn)品質(zhì)量安全問題卻更嚴(yán)實(shí)地堵住了羅非魚的主要銷路——出口。自從海南水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)發(fā)出自2013年8月1日起全省出口企業(yè)禁止收購磺胺類等藥殘超標(biāo)的羅非魚的通告后,各出口企業(yè)積極響應(yīng),其他地域羅非魚出口企業(yè)也嚴(yán)格把關(guān)。但作為養(yǎng)殖戶卻陷入了極度迷茫之中,近年羅非魚鏈球菌病害嚴(yán)重,磺胺藥物本來就是漁藥廠商和養(yǎng)殖戶參照國(guó)家獸藥藥典經(jīng)多年篩選而出的有效藥物,禁用磺胺類藥物后拿什么藥物來控制病情?重新選擇替代藥物談何容易?何況即使篩選出來又怎能保證其安全性?
高密度,高投入,高產(chǎn)出,為追求最大利潤(rùn)而提高單產(chǎn)的個(gè)體行為容易形成一種行業(yè)共識(shí),而單純以提高產(chǎn)量來使利潤(rùn)最大化最容易造成環(huán)境的污染和資源的浪費(fèi),怎樣能既保證池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅提高,又能有效地提高魚排泄物的再利用率,減少用藥(甚至在投苗后不用藥),切實(shí)保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展?
令人欣慰的是,李小平和張才華等養(yǎng)殖大戶在困境中自強(qiáng)不息,在海南文昌地區(qū)探索出用三才星酵素菌產(chǎn)品結(jié)合優(yōu)良的傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù),達(dá)到羅非魚高產(chǎn)高效,少用藥(甚至投苗后不用藥),高回報(bào)的最佳境界。(詳情請(qǐng)參閱本網(wǎng)站2013年12月報(bào)道"酵素菌技術(shù)對(duì)羅非魚病害風(fēng)險(xiǎn)控制啟示錄")。
李小平等養(yǎng)殖大戶感悟到,隨著三才星酵素菌技術(shù)的應(yīng)用和推廣,將引起海南羅非魚行業(yè)的重大變革。
變革一,漁藥零售店洗牌
堅(jiān)持在羅非魚養(yǎng)殖全程使用三才星產(chǎn)品,可減少藥費(fèi)70%以上,加上苗種和飼料企業(yè)的介入,漁藥店的藥品銷售量將大幅萎縮,以至轉(zhuǎn)型。猶如蘋果智能手機(jī)的面世,傳統(tǒng)手機(jī)逐漸退巿。往年養(yǎng)殖戶在春節(jié)前進(jìn)幾萬元藥,現(xiàn)在很多人改進(jìn)三才星產(chǎn)品了。
變革二,飼料供應(yīng)鏈變化
1,使用三才星酵素菌,可降低餌料系數(shù)10%以上,節(jié)省了大量飼料,緩解飼料原料緊張壓力。
2 ,改變賒欠飼料養(yǎng)魚困局
目前海南的養(yǎng)戶用現(xiàn)金購料與賒欠的價(jià)差約26元/包(80斤裝沉料),以平均飼料系數(shù)1.45計(jì),畝產(chǎn)羅非魚2500斤,約用飼料45包,飼料差價(jià)(賒銷利息)1170元,如果一戶人養(yǎng)100畝塘,一年養(yǎng)兩造需支付的飼料價(jià)差(利息)為23.4萬元,這在羅非魚市場(chǎng)低迷,微利養(yǎng)殖的時(shí)候,無疑會(huì)使養(yǎng)殖戶的日子更加艱難。若用現(xiàn)金購料,一造魚料款約67萬元,如果養(yǎng)殖戶全程使用三才星產(chǎn)品,每畝每造可純?cè)鍪?000元以上,一年純?cè)鍪?0多萬元,加上平時(shí)養(yǎng)魚利潤(rùn)1000至2000元/畝,100畝年可獲利40至60萬元,這樣下一年基本可以用現(xiàn)金購料了。養(yǎng)殖戶依賴賒欠料養(yǎng)魚的心態(tài)是信心不足,因羅非魚病害多,魚價(jià)不穩(wěn),風(fēng)險(xiǎn)大,都想把養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)讓給飼料老板承擔(dān)。而今不同了,用了三才星魚養(yǎng)成率高,就是按前幾年最低魚價(jià)計(jì)算還是有錢掙,養(yǎng)殖信心足了。李小平等成功養(yǎng)戶現(xiàn)在基本用現(xiàn)金購料了。
變革三,改變低價(jià)魚困擾,提高盈利水平
羅非魚的土腥味是影響其品質(zhì)的最重要因素,中國(guó)羅非魚產(chǎn)品一直被低品質(zhì)低價(jià)格所困擾,2013年中國(guó)出口羅非魚的價(jià)格約6.67美元/公斤,只有泰國(guó)正大集團(tuán)進(jìn)行了品質(zhì)認(rèn)證羅非魚13美元/公斤售價(jià)的一半,連有些外國(guó)人都感到可惜。用酵素菌技術(shù)養(yǎng)出的羅非魚完全沒有土腥味,口感鮮美,完全可與正大集團(tuán)的產(chǎn)品相媲美,利于有關(guān)企業(yè)利用海南的生態(tài)優(yōu)勢(shì),建立養(yǎng)殖過程的可追溯品質(zhì)認(rèn)證制度,很快建立高檔岀口魚品牌,大幅增加出口價(jià)值,惠及企業(yè)和養(yǎng)戶。
養(yǎng)殖戶朋友,養(yǎng)魚當(dāng)自強(qiáng),使用三才星酵素菌令你養(yǎng)魚放心,安心,省心!賺錢機(jī)會(huì)別錯(cuò)過了。
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