編者按：清明過后，各對蝦主養區從南到北相繼進入投苗高峰期。截至4月底，南方地區基本進入投苗尾聲，華東華北一帶還有部分產區仍處于投苗高峰期。而最早投苗地區，如海南，目前已經有蝦出；廣東已投苗的地區，多已養殖一個月左右。由于前期天氣多變，目前部分已投苗的地區，蝦苗已有發病。今年第一造蝦投苗情況如何，苗種市場需求如何請看《農財寶典》最新調研。

　　【之一】廣東：投苗過半，蝦病露苗頭

　　中山板芙：發病率超五成

　　2014年4月26日，板芙的對蝦投苗已經接近尾聲，投苗率已經超過8成。但隨之而來的病害也逐漸顯現。據了解，板芙對蝦的發病率已經高達50%以上。對蝦的病害主要有三種情況：第一，春水棚，蝦剛上投料臺的時候，開始發病。第二，在春水棚拆棚的時候，環境變化大也導致不少春水棚的蝦出現偷死，蝦規格在100-300支/斤的規格不等。第三，白水塘放得比較早的，放苗時間在一個月以上的對蝦，也出現發病的情況。看到對蝦早早就發病，行業人士都擔憂對蝦養殖會延續去年的病害問題。在蝦苗方面，蝦價的高走也提高養殖戶在蝦苗投入的積極性，拉動一代苗的銷售，目前板芙市場的土苗已經越來越少人使用，占比不到一成，2014年上半年的一代苗和二代苗的比例大約5:4左右。養殖面積并無變化。

　　新會大鰲：一代苗占有率超七成

　　新會大鰲島擁有2.5萬多畝池塘面積，2014年4月26日，投苗率已經達到90%以上，為了把池塘充分利用，賣蝦的養殖戶很快就會把水調節好繼續投苗，趕養下一批蝦。由于受到3月底的暴雨以及拆冬棚后水環境變化的影響，目前大鰲的發病率嚴重，發病率高達6成以上。在苗種的需求上，一代苗投放量達到70%以上，剩下的以二代苗、雜交苗等優質苗為主30%，土苗在大鰲幾乎沒有市場。大鰲鎮養蝦的歷史已久，養殖人員和養殖面積變化不大，也有少數人選擇養殖臺灣泥鰍、精養羅氏沼蝦。

　　江門臺山：養殖面積減少約兩成

　　2014年4月26日，臺山投苗已經到達80%，大部分都是清明前后放苗的。到目前為止，對蝦的生長情況良好，還沒有大規模的病害發生。由于鰻苗價格下降，從去年40元/尾，下降至如今最低的4元/尾，吸引了不少對蝦養殖戶養殖鰻魚。據了解，2014年臺山的鰻魚養殖面積比去年增加3-4萬畝，加上轉養羅非魚、泥鰍。對蝦的養殖面積減少了約20%。臺山當地土池為主，二代苗的市場占有率更高占到50%左右，而一代苗占20%左右，土苗占30%左右。清明前放苗的以二代苗為主，4月底放苗的以一代苗為主。

　　珠海蓮洲：混養羅氏沼蝦養戶增多

　　2014年4月26日，珠海市蓮洲鎮的對蝦投苗率已經達到7成。到目前為止，發病率在30%左右，主要集中在春水棚拆棚后的對蝦應激、偷死等病害。相比2013年4月份由于陰雨連綿導致50%以上的發病率，今年對蝦病害已經有所緩解。另外由于對蝦養殖風險越來越高，珠海蓮洲選擇南美白對蝦混養羅氏沼蝦的人越來越多，2013年白水塘選擇混養的大概有30%-40%，而到了2013-2014年的冬棚蝦中，選擇羅氏沼蝦和白蝦混養的比例高達70%。2014年白水塘羅氏沼蝦和白蝦混養的比例估計會繼續增加。珠海蓮洲以本地人為主，養殖面積和養殖人群都沒有太大的變化。

　　湛江：今年空塘量大增

　　截至4月底，湛江地區總體上大約有5-6成的蝦塘已經投苗，但未投苗的池塘中，空置荒廢的蝦塘也不少，如湛江東海島、吳川、遂溪等地，可見不少連片的蝦塘荒置，塘底要么破舊不堪，要么長滿了野草。其中，吳川的空置率最高。據了解，吳川地區，去年當地賺錢的養殖戶不到1成，尤其是高位池，數萬畝蝦塘，賺到錢的養殖戶一只手即可數清。與之相比，以混養為主的土塘情況則相對好一些，賺錢養殖戶不多，但可平本。受此影響，吳川地區，土塘基本已投苗完畢，但高位池沒什么人投苗。據當地業務員的走訪了解，當地約有1/5蝦塘空置。

　　導致蝦塘荒廢的主要緣由是去年肆虐的蝦病。“越養越虧，真的不敢養了，也真的養不起了。”東海島民安養殖戶劉叔今年就空置了2口蝦塘，共14畝。他表示，如今的蝦價很高，養殖成功絕對比以往能多賺一倍，“但去年養殖失敗，連續投苗5次，全部以失敗告終。虧了20多萬，今年如果再養殖失敗，那家里真的就沒法過了。”湛江地區，已投苗的蝦塘，約有4-5成發病出事，主要集中在高位池，而混養的土塘，則相對比較安全。目前在高位池投放的蝦苗，基本都是一代苗，而土塘則還是以二代苗或土苗居多。


　　而與湛江臨近的茂名地區，目前只有零星的養殖戶投苗，不到總量的一成。據了解，茂名地區的蝦塘，70%是土塘，30%為高位池。與其他區域火熱的投苗情況相比相比，茂名一片寧靜。據了解，茂名的對蝦養殖區域主要分布在嶺門、龍山、樹仔、電城。當地養殖戶習慣在5月投苗，多數只養一造蝦。目前僅有零星的養殖戶投苗，不到總量的一成。

　　粵東：投苗比往年遲一個月

　　去年粵東地區蝦病害頻發，養殖成功率只有3成左右，而且當地接連遭受臺風“尤特”和“天兔”打擊，損失嚴重；加上今年開春，天氣不穩定及碰上閏九月的年份，導致今年粵東地區投苗比往年整整延遲了一個月。不過，由于汕頭潮陽、澄海等地以魚蝦混養為主，因此當地投苗率相對較高，接近8成。

　　目前，整個粵東地區擁有30畝左右的養殖面積，投苗率6-7成，惠東及汕尾主要是精養模式，而潮汕地區主要是魚蝦混養模式。4月底是投苗高峰期，估計5月初早造蝦投苗就全部結束。

　　因為蝦價好，即使不少養戶資金短缺，今年粵東整體養殖面積并不比去年下降。然而，以浙江人為主的海陸豐地區，由于去年不少養戶虧錢，部分浙江人退出當地市場；而福建人則填補了部分浙江人留下的空白，目前當地浙江人的比例6成左右，本地人2成，另外2成則主要來自福建。

　

　　陽江：投苗率過半

　　陽江市對蝦養殖主要集中在陽西和陽東兩地。陽西高位池面積大概6000-7000畝，主要分布在溪頭、上洋與沙扒，土塘精養面積大概有1.6-1.7萬畝，各個沿海鎮都有。前幾年，當地清明節前后投苗排塘率高，今年養殖戶普遍推遲20天左右才投苗。截至4月底，陽西投苗率7成左右，成功率低，養殖壓力大，部分養殖戶只在部分蝦塘投苗。陽西有相當一部分土塘為浙江人養殖，浙江人投苗較晚，因此土塘投苗率比高位池低，僅5-6成投苗率。陽西地區養殖戶習慣投放一代苗。市場投放量占8成以上。

　　陽東對蝦養殖主要集中在平崗、大溝和雅韶，浙江人相對較少，平崗鎮對蝦養殖面積約5萬畝，主要是土塘，魚蝦混養居多，以養蝦為主，絕大多數投放二代苗；大溝和雅韶兩地高位池面積7000多畝，土塘接近1.5萬畝，大多數養殖戶投放一代苗。

　　魚蝦混養歷來排塘率低，目前平崗還未發現排塘情況，其他地方也只有個別排塘，主要原因可能是今年陽江地區投苗晚，4月底還不是發病高峰期。另外，陽江地區種苗供應，主要來源于湛江苗企，當地苗場較少。