中國水產門戶網報道昨日，佛山市食品安全網公布5月份佛山市農產品質量安全風險檢測報告。禪城區一份羅非魚樣品被檢測出孔雀石綠。三水區一份菜心樣品被檢測出含有滅線磷。

　　根據報告，5月份佛山市農產品質量安全監督檢測中心在全市（不包括順德區）選取部分農產品生產基地、屠宰場、批發市場、農貿市場和超市，共抽取了426份樣品進行食用農產品質量安全風險監測。其中，抽檢種植業類樣品160份，進行有機磷、菊酯、有機氯和氨基甲酸酯等農藥殘留檢測，檢測合格率為99%。來自三水區的一份菜心樣品抽檢時被發現含有滅線磷。

　　此外，畜禽業類樣品245份，其中豬肝和生豬尿液樣品共170份。通過進行鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等β-受體激動劑檢測，檢測合格率為100%。牛肉樣品25份，其水分含量檢測合格率為100%。

　　值得一提的是，質監部門對禽肉和禽蛋樣品有針對性地進行了恩諾沙星、環丙沙星和達氟沙星等藥物殘留檢測，50份樣品的檢測合格率為100%。不過，在對水產品進行硝基呋喃代謝物和孔雀石綠等藥物殘留檢測中，禪城區1份羅非魚樣品被檢測出孔雀石綠。